بالتفصيل: إصلاح الغاز المسطح بيديك من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.
يعتبر الموقد من أهم الأجهزة في المطبخ ، ومثل أي تقنية أخرى ، فهو عرضة للأعطال ، ولكن إجراء الإصلاحات بيديك أمر بسيط للغاية. إذا تم اكتشاف عطل خلال فترة الضمان ، فسيتم إصلاح موقدك مجانًا. ولكن في حالة حدوث عطل بعد عدة سنوات ، يمكنك محاولة إصلاح الموقد بيديك ، لأن الاتصال بالمتخصصين قد يكلف أقل قليلاً من شراء موقد جديد.
في هذه المقالة ، قام خبراؤنا بإدراج جميع أعطال الموقد وتفكيك عملية إصلاح الأعطال بأيديهم خطوة بخطوة.
الموقد لا يعمل - أكثر العطل شيوعًا في اللوحات الكهربائية ، يتم توصيل الجهاز بالمأخذ ، ولكنه لا يعمل على الإطلاق ، أو أن أحد الشعلات فقط لا يسخن. يمكن تفكيك إصلاح DIY في الخطوات التالية:
نتحقق من الجهد في المنفذ ؛ نظرًا للأحمال الثقيلة ، غالبًا ما تحترق جهات الاتصال في المنفذ.
نتحقق من القابس والسلك بحثًا عن أي تلف ميكانيكي - يمكنهم ببساطة تقصير السلسلة أو حتى كسرها. في أغلب الأحيان ، يتم ملاحظة التلف في النقاط التي يتم فيها توصيل اللوحة بالمأخذ. تم العثور على تلف - نستبدل الحبل.
نقوم بإيقاف الطاقة وإزالة السحابات وتفكيك السطح من سطح الطاولة. نفكك السطح وننتقل إلى الخطوة التالية.
نأخذ مقياسًا متعددًا ونفحص المحول ، والخطوة التالية هي فحص الصمامات الحرارية. في حالة عدم وجود مقاومة ، أو إذا كانت تختلف اختلافًا كبيرًا عن تلك المعلنة من قبل الشركة المصنعة ، يجب استبدال الأجزاء ، وتباع في العديد من متاجر الإلكترونيات.
لوح تسخين واحد على الموقد لا يعمل - من الضروري فحص جميع الأسلاك وتوصيلاتها بالشعلات والثرموستات والمفاتيح ولوحة التحكم لمعرفة حقيقة الدائرة المفتوحة. إذا لم يكن العطل مرئيًا ، فكل جهات الاتصال في مكانها الصحيح ، ونأخذ مقياسًا متعددًا ونتحقق من كل اتصال.
فيديو (انقر للتشغيل).
إذا لم يكن لديك مقياس متعدد ، فيمكنك استخدام مفك براغي للإصلاحات ، حيث يمكنك التحقق من وجود الجهد في جميع أجزاء الدائرة. نوصي أيضًا بمشاهدة مقطع فيديو يساعدك في إصلاح المواقد بنفسك.
أنظر أيضا - كيفية تثبيت الفرن على سطح العمل بيديك
الأعطال الرئيسية التي قد يواجهها مستخدمو المسطحات الكهربائية هي كما يلي:
أنظر أيضا - كيفية توصيل الموقد بيديك
على الرغم من أن لوحات الحث هي أحدث الأجهزة وعالية التقنية ، إلا أنها ليست محصنة ضد الأعطال. سنقوم بتحليل الأعطال الرئيسية للوحات الحث والإصلاحات التي يمكنك تجربتها بنفسك.
موقد الحث لا يعمل أو ينطفئ على الفور - غالبًا ما تكون هذه ميزة لهذا النوع من اللوحات ، وليست خللاً. موقد الحث لديه وظيفة واقية ، إذا كنت تستخدم القطر أو المواد الخاطئة لأواني الطهي ، فسيقوم الموقد تلقائيًا بإيقاف الطاقة ولن يتم تسخين لوح التسخين. أيضًا ، سيتم إيقاف تشغيل لوح التسخين تلقائيًا إذا قمت بإزالة الأطباق من على السطح.
يسخن موقد الحث لفترة طويلة وضعيف - مرة أخرى نقرأ متطلبات الأطباق في التعليمات. 90٪ من أعطال موقد الحث مرتبطة بأواني الطهي الخطأ.
يتم تشغيل موقد الحث تلقائيًاعلى الرغم من عدم وجود أواني طهي على لوح التسخين.قم بإزالة جميع الأشياء المعدنية وتنظيف الملح من الموقد ، إذا لم يساعدك ذلك ، لديك مشكلة في وحدة التحكم ، يجب إصلاحها أو استبدالها. من الأفضل الاتصال بالخدمة.
موقد الحث لا يعمل... لا يتغير مبدأ التشخيص والإصلاح ، يقوم المتخصصون أولاً بفحص المصهر. ثم يرنون السلسلة بأكملها لدائرة مفتوحة ويستبدلون الجزء المحترق.
النوع الأخير من أجهزة الطهي هو سطح غاز. واحدة من أبسط وأسهل لإصلاح بيديك. يتم استخدام عدد أقل من الأجهزة الإلكترونية ، لذلك لا توجد أخطاء كثيرة ويمكن التخلص من كل شيء بسهولة.
الغاز لا يشتعل أو يشتعل بشكل سيئ. نتحقق على الفور من الإشعال الكهربائي (بيزو) لوجود انسداد أو سائل. في 90٪ من الحالات يكفي غسلها جيداً وتجفيفها. إذا لم يساعد ذلك ، فإننا نتحقق من وجود الكهرباء في الدائرة المؤدية إلى ملف بيزو.
موقد الغاز لا يعمل لأن الغاز لا يتدفق إلى الموقد. ليس هناك حاجة لإصلاح المواقد في هذه الحالات ، فالوقاية كافية. نتحقق من أنبوب الغاز ، إذا كان الصمام مفتوحًا وكان هناك غاز في النظام ، فانتقل إلى فحص الفتحات. يحدث الانسداد مع الدهون أو بقايا الطعام ، ويكفي تنظيفه. لا تنس أن تمسح جافًا بعد التنظيف ، يجب ألا تبقى الرطوبة. إذا بقيت الرطوبة ، فلن تشتعل بيزو.
تم تجهيز المواقد الحديثة بأجهزة استشعار لاكتشاف الأعطال والوحدات التشخيصية ، يظهر رمز خطأ على الشاشة. نجد الكود في التعليمات ونتبع التوصيات المحددة لإزالة عطل معين. استخدم المنتديات ، حيث يمكنك العثور على تقييمات وتجارب حقيقية حول الإصلاح الذاتي من المتخصصين والمستخدمين الآخرين ، أي نموذجك مع الإرشادات والصور التفصيلية.
إذا قمنا بتحليل جميع أعطال المواقد التي قد تحدث أثناء التشغيل ، فيمكننا القول بثقة أنه يمكن إصلاح معظمها يدويًا.
فتيل تفجير
كسر الاتصال
السلسلة مكسورة
تلف الكابل
موقد مسدود ، فوهات
كسر عنصر التسخين
جهاز الاستشعار لا يعمل
يتم التخلص من جميع هذه الأعطال يدويًا ، إذا كنت تواجه مشكلة أكثر تعقيدًا ولم تكن متأكدًا من معرفتك وقوتك ، فاتصل بمركز الخدمة.
ماذا تحتاج لتحضير طعامك اليومي؟ ارتفاع درجة الحرارة والقدرة على التحكم في مصدر الحرارة. كما اتضح ، لا توجد أنواع كثيرة من "الموقد" في المنزل.
موقد الكيروسين - قبل 5 عقود كان عنصرًا أساسيًا في أي مطبخ ؛
موقد الغاز هو إلى حد بعيد "الموقد" الأكثر انتشارًا ؛
موقد كهربائي - يمكن أن يكون عنصرًا منفصلاً أو مكونًا متكاملًا للمطبخ.
دعنا نفكر في الخيار الأخير بمزيد من التفصيل. عند زيارة المطبخ كانت مسألة نفعية حصرية (أي أن المضيفة كانت مهتمة فقط بعملية الطهي) ، لم يفكر أحد في مظهر الموقد الكهربائي.
وفقًا لذلك ، من الناحية الفنية ، كان جهازًا بدائيًا للغاية:
الإطار؛
عنصر التسخين (عنصر حلزوني أو تسخين في حالته الخاصة) ؛
ترموستات (غير موجود في كل نموذج) ؛
منظم التسخين الميكانيكي (مفتاح المقاومة الحلزوني).
كان من الممكن إصلاح مثل هذه اللوحة بمفك البراغي والكماشة في متناول اليد. حتى ملف التسخين كان يُصنع يدويًا بسهولة: سلك نيتشروم كان ملفوفًا على قلم رصاص عادي. استخدم الحرفيون الأكثر تقدمًا مثقابًا كهربائيًا وإطارًا خشبيًا. تم إدخال القضيب الفولاذي في ظرف الظرف وكانت عملية اللف أسرع بكثير.
ثم ظهرت اتجاهات الموضة للتصميم الحديث إلى المطبخ ، ولم تعد المواقد الكهربائية البسيطة تتناسب مع زوايا المطبخ ومجموعات الأثاث. هناك مواقد مدمجة في سطح العمل.
هذه الأجهزة المنزلية ليست جميلة فحسب ، بل لها وظائف موسعة.يتم التحكم في عنصر التسخين بواسطة وحدات تحكم إلكترونية ، وهناك أنظمة أمان مختلفة. تم تجهيز معظم المنتجات بلوحات تحكم تعمل باللمس ؛ ولا يوجد مقبض ميكانيكي حتى في طرازات الدرجة الاقتصادية. لإصلاح الموقد الحديث بيديك ، يجب أن يكون لديك معرفة أساسية بالإلكترونيات.
لقد تم إيقاف اللولب التقليدي في حوامل عوازل السيراميك منذ فترة طويلة. بدلاً من ذلك ، يتم استخدام 3 أنواع من السخانات الكهربائية ، المباشرة وغير المباشرة:
بعد معرفة تصميم السخانات ، يمكنك إصلاح الموقد الخاص بك.
إذا لم يعمل أحد الشعلات ، يمكنك البقاء على قيد الحياة. لكن انهيار اللوحة بأكملها يمثل مشكلة بالفعل. يمكنك اصطحاب المعدات إلى الورشة ، ولكن بالإضافة إلى تكلفة قطع الغيار ، ستتحمل نقودًا مقابل العمل المنجز. إذا كنت تعرف كيفية حمل مكواة اللحام في يديك ، ولديك مقياس متعدد على الأقل ، يمكنك إصلاح الموقد بنفسك.
كسر عناصر التسخين: بالنسبة للحارق الحلزونية أو الهالوجينية ، فهذه مشكلة ميكانيكية أكثر من كونها مشكلة كهربائية ، الأجزاء قابلة للإصلاح تمامًا. كملاذ أخير (مثل سخان الهالوجين) استبدال بسيط. لا ينكسر باعث الحث (اللف) من حيث المبدأ ، فقد تكون المشكلة في الإلكترونيات.
فشل تبديل العناصر أو الموصلات. يمكن أن تكون هذه المرحلات ، والاتصالات ، ومفاتيح الثايرستور. إنها ليست العناصر الأكثر صعوبة في الإصلاح.
الدوائر الإلكترونية: مولد ، محول ، متحكم ، وحدة تحكم. بدون معرفة عميقة بالإلكترونيات ، لن ينجح إصلاح هذه العناصر. في أفضل الأحوال ، يمكنك تفكيك العنصر المعيب وتثبيت عنصر جديد.
قبل البدء في إصلاح معقد ، حاول تشخيص "المشاكل" التي يمكن التخلص منها دون تفكيك الهيكل.
على سبيل المثال ، تحقق من مصدر الطاقة من قاطع الدائرة الوارد ، قبل توصيل كابل الطاقة المباشر من اللوحة (بما في ذلك المنفذ ، إن وجد). يتم التحقق من وجود الطاقة باستخدام مقياس متعدد على الكتلة الطرفية للوحة.
إذا لم تعمل لوحة التحكم ، فتحقق من جفافها (إذا كانت هناك مفاتيح متحركة) ونظافتها (في وحدة المستشعر). في كثير من الأحيان ، تمنع طبقة من الرذاذ الجاف أزرار اللمس من "الشعور" بأصابعك.
غالبًا ما يتم استخدام الألواح المدمجة في سطح عمل المطبخ. يحتوي الجهاز على جسم مستقل مع سطح زخرفي ، توجد تحته عناصر التسخين. أخرج اللوح بحذر وضعه على سطح مستوٍ بحيث يكون وجهه لأسفل. يوصى بفصل أسلاك الإمداد قبل بدء التفكيك. لن يكون من غير الضروري تذكيرك بضرورة فصل الأسلاك مسبقًا.
بعد تفكيك الغطاء بعناية ، نحصل على وصول كامل إلى "الأعضاء الداخلية" للوحة. أي تصميم له نفس التصميم: توجد جميع العناصر الكهربائية في ما يسمى "حوض" العمل دون فصل الحواجز. يوضح الرسم التوضيحي متغيرًا حيث يتم تثبيت سخانات HiLight على جميع الشعلات.
بالفعل في هذه المرحلة ، من الممكن تشخيص سلامة الأسلاك والسخانات اللولبية (الشريط) بصريًا. جميع الكتل والوحدات النمطية متصلة باستخدام موصلات أو أطراف اتصال. عندما يتم تحديد الخطأ ، يمكنك بسهولة إزالة التجميع للاستبدال أو فحص أكثر تفصيلاً.
على سبيل المثال ، يمكنك إزالة سخان في غلاف عازل ، وتطبيق الطاقة عليه ، والتحقق من وظائفه مع الجهاز.
يتم إجراء تشخيص الأعطال من البسيط إلى المعقد. بعد المصهر ، نتحقق من الأسلاك وأداء عناصر التسخين. يتم تنفيذ التحكم في الفتيل في فتيل التسخين باستخدام PWM (تعديل عرض النبضة). لا تدع هذا يربكك. مع ذلك ، يتم توفير مصدر الطاقة بواسطة مرحلات عادية ، والتي يتم فحصها باستخدام مقياس متعدد.
عادة ما يتم استبدال اللولب المحترق (الشريط) بالكامل ؛ هذا ليس العنصر الأغلى. كإجراء مؤقت ، يمكن إجراء اتصال ميكانيكي (برشام أو لولب للشريط ، ووصلة بطرف لولبي للولب). سيسمح هذا للموقد بالعمل مرة أخرى لبعض الوقت. ستعيش مثل هذه "الوصلة" لعدة أيام ، لذا اشترِ قطعة غيار جديدة في المستقبل القريب جدًا.
لا يمكن استعادة مرحلات الطاقة ، بالتأكيد - الاستبدال.
الأمر نفسه ينطبق على دفايات الهالوجين. لا يتم إصلاح العناصر الحرارية (في الواقع ، هو مصباح كهربائي) ، يتم استبدالها بأخرى جديدة.
بالنسبة للأسلاك المحترقة ، يجب أن تلتقط سلكًا بخصائص متشابهة ، وأن تقوم بعمل الحزام بالكامل ، واستبداله باستخدام مفاتيح النهاية.
يتم فحص مجموعات الاتصال للتأكد من قوتها وأضرارها الحرارية قبل إعادة التجميع والتنظيف وإعادة التجميع.
إذا اتضح بعد التحقق من أن جميع موصلات وعناصر الطاقة (بما في ذلك السخانات) في حالة جيدة ، فستبقى الإلكترونيات. الإصلاح الذاتي ممكن فقط إذا كانت لديك مهارات متخصصة ومخطط كهربائي مفصل.
إذا كنت تعرف على وجه اليقين أن الوحدة الإلكترونية لا تعمل ، ولا توجد طريقة لتشخيصها بشكل احترافي ، يمكنك أخذ هذه الوحدة الخاصة إلى ورشة عمل العلامة التجارية. سيتم فحصه (مقابل رسوم رمزية) في الحامل أو في طراز مشابه للموقد. يمكنك تثبيت وحدة تم إصلاحها أو جديدة في مكانها بنفسك.
يقوم بعض الحرفيين بإعادة الموقد للعمل عن طريق تغيير نظام التحكم. على سبيل المثال ، يمكنك تشغيل عناصر التسخين من وحدة تحكم يدوية محلية الصنع خارج الهيكل الرئيسي. إذا كانت تكلفة استعادة الوحدات القياسية مرتفعة للغاية ، وكان الموقد يسخن بشكل صحيح من خلال اتصال مباشر ، فإن هذه الطريقة لها الحق في الحياة.
يمكن للكهربائيين ذوي الخبرة فقط إصلاح مواقد الحث. بدون معرفة المادة ، باستخدام مقياس متعدد وزردية بسيط ، فإن العملية محكوم عليها بالفشل. في الوقت نفسه ، لا تعتبر العديد من المشكلات أعطالًا على الإطلاق: انتهاك شائع لوضع التشغيل.
لا يتم تشغيل لوحة التسخين بالحث على الإطلاق ، أو يتم فقد الطاقة فور بدء العمل. يمكن أن تكون هذه وظيفة وقائية: إذا قمت بإزالة الأطباق من سطح التسخين ، أو كان الحجم لا يتوافق مع قطر لوح التسخين ، فإن الأتمتة ستمنع العملية. الأمر نفسه ينطبق على تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم أو النحاس.
قد تؤدي نفس المشكلة (أواني الطهي الخاطئة) إلى عدم عمل موقد الحث بكامل طاقته.
قد يكون التبديل الذاتي للسخان بسبب تلوث اللوح ، أو وجود جسم فولاذي ضخم (حديد الزهر) بجانبه.
تظهر الأعطال الحقيقية ، التي لا تتعلق بانتهاك وضع التشغيل ، في دائرة مولد المجال الاستقرائي. كما لاحظنا بالفعل ، نادرًا ما يفشل اللف.
رسم تخطيطي نموذجي في الرسم التوضيحي:
في الواقع ، لا توجد تكنولوجيا فضائية هنا. يقوم المحول بتحويل جهد الإمداد ، ويخلق المولد ترددًا متزايدًا لتذبذبات المجال الكهرومغناطيسي. بعد الفحص البصري (للعناصر المشعة "المحترقة" بوضوح) ، يتم فحص المولد باستخدام راسم الذبذبات المنزلي. إذا كان لديك مثل هذا الجهاز ، فلا فائدة من شرح مبدأ فحص مولد الحث ، فالمستوى الخاص بك كافٍ للإصلاح.
إذا لم تكن لديك خبرة كافية ، فسيتعين عليك الاتصال بالسادة. على أي حال ، فإن إصلاح وحدة واحدة ليس مكلفًا مثل شراء لوحة جديدة.
باستثناء النسبة المئوية الدنيا لأعطال المصنع الحقيقية ، تحدث معظم حالات الفشل بسبب انتهاك وضع الاتصال والتشغيل.
الجهد الكهربائي غير المستقر يضر الإلكترونيات ؛
يؤدي استخدام الأطباق التي لا تتوافق مع أبعاد سطح التسخين إلى ارتفاع درجة الحرارة المحلية ؛
التأثيرات ، السائل المنسكب على سطح ساخن يشكل تشققات ، رقائق تتغلغل من خلالها الرطوبة في العلبة.
ولكن لا يزال السبب الرئيسي لفشل المعدات هو تجاهل متطلبات التعليمات.
