الحرق والدخان من فتات الخبز وشرائحه هو انهيار شائع. يلتصقون بعنصر التسخين ويبدأون في الاحتراق. سيساعد استخدام الخبز المجفف قليلاً وتنظيف الجهاز في الوقت المناسب في منع مثل هذا الموقف.
كانت المحامص الأولى تذكرنا بالمكواة. تمت مراقبة التسخين عن طريق تفاعل لوحة ثنائية المعدن متصلة بالحجرة. تم إنتاج نماذج Sunbeam في عام 1952 ، وستعطي مائة نقطة للتصاميم الجديدة ، فهم يعرفون كيفية التخلص من الخبز عندما يكونون جاهزين ، ويقومون بتحميله بالداخل. يجدر وضع قطعة في فتحة التغذية ، بعد 5 دقائق تحصل على شرائح محمصة. بدا الأمر مذهلاً - أنت مندهش. كيفية تنظيم إصلاح محمصة بيديك ، بغض النظر عن الندرة التي زارت أيدي السيد. دعنا نتحدث ، في نفس الوقت سنناقش عجائب العالم.
محمصة نادرة مجهزة بجهاز استشعار درجة الحرارة. يعمل بعضها وفقًا لبرنامج مؤقت. تبدأ البداية عندما تنخفض الرافعة مع الخبز المحمص ، وتنتهي المحمصة بالساعة. هناك نوعان من المقصورات في الداخل ، قطعة واحدة لكل منهما. توجد سخانات لولبية على كلا الجانبين. في المجموع ، نحصل على ثلاثة أشياء:
في شعاع الشمس عام 1952 المذكور أعلاه ، يوجد حلزون رأسيان من الحواف يلتفان حول قضبان خزفية. تشبه اللوحة المركزية تكوين الأجزاء الحديثة قليلاً. لماذا لم يكن من الممكن على الفور صنع اللحوم الطازجة. على الأرجح ، الأمر في لوحة ثنائية المعدن الموجودة في المركز. هذه هي المعلومات الأساسية لمن يرغبون في إصلاح محمصة الخبز بأيديهم. في الواقع ، تبدو الندرة رائعة!
في المحمصة الموضوعة على المنضدة ، يعمل المغناطيس بمثابة مزلاج رافعة. الأجهزة مجرد ظلام. توجد عادة هياكل مغلقة ومفتوحة عادة:
تريد أن تعرف بناء عداد الوقت؟ لوحة الدوائر المطبوعة النموذجية ، يتم نقل موضع المنظمين بواسطة مقاييس الجهد ، وتعيين برنامج ثابت بأزرار ضغط. عند استشعار بداية حدث معين ، يتم إنشاء إشارة تذهب إلى عناصر التحكم في المغناطيس. في رأينا ، الآلية الثانية أكثر اقتصادا من حيث استهلاك الطاقة ، ومع ذلك ، فإن جهات الاتصال مشوهة ببساطة ومحوها عن طريق الاستخدام المطول.
يوجد أسفل حجرة العمل صينية للفتات ؛ وغالبًا ما ينسكب التغيير البسيط في حجرة المكونات الإلكترونية. يحتاج الجهاز إلى التفكيك والتنظيف. توجد البراغي إما تحت الأقدام المطاطية ، أو بالقرب من عدد 4 قطع. حجرة العمل مكونة من جدار مستطيل واحد مع محيط وغطاء وقاع. يتم إجراء التثبيت باستخدام آذان منحنية ، وتحول بسهولة في الاتجاه المطلوب باستخدام الزردية. يتم إدخال لوحات التسخين في القاع والسقف. جهات الاتصال في الأسفل. يمكنك الوصول عن طريق فك البراغي بالقرب من الأرجل ، وإزالة الجزء السفلي من المحمصة.
يتم تزويد كل لوح تسخين بقواطع متباعدة بانتظام على طول الحواف العلوية والسفلية. يتم وضع سلك Nichrome (fechral) خطيًا على كلا الجانبين أو على جانب واحد. النظر في مكان وجود اللوحة. يبدو السلك ملتصقًا ، ويميل المؤلفون إلى التفكير: فسيقوم أحد الهواة ، إذا لزم الأمر ، بلفه. تبدو الألواح كوارتز. مقاومة للحرارة بالطبع.
يتم الطهي عن طريق الأشعة تحت الحمراء والحمل الحراري. لا تلمس الحلزونات الخبز الذي يتم تثبيته بواسطة مقابض شبكية خاصة. تعد الشرائح المحمصة إضافة رائعة إلى المائدة. أسباب الأعطال موضحة بانتهاك التعليمات. إذا دخلت الورقة إلى الداخل ، فسوف يحترق سلك السخان. لن يكون إصلاح جهاز تحميص الخبز الخاص بك أمرًا سهلاً. على الرغم من أنه يمكنك فرض زوجين من "الخلل".
الإصلاح الذاتي للمحمصات يتعلق بالمغناطيس. جزء من الجهاز يرفض العمل. يتم تجاوز عملية إصلاح أجهزة الاختبار من خلال القدرة على العثور على عطل في لوحة الدوائر المطبوعة ، للقضاء عليه. التصميم خالي من المكثفات: دوائر متناهية الصغر بالإضافة إلى المقاومات.
تحديد المشكلة ليس بالأمر الصعب. يرفض نظام تحرير قفل الرافعة العمل - تحقق من مصدر الطاقة للملفات في الأوقات المناسبة. تكمن الأعطال الرئيسية في الحشوة الإلكترونية ؛ الأجزاء الميكانيكية للسخان متينة.
تحميص العلامة التجارية مفاجأة مع الخبز الذي يتم تحميله ذاتيًا. نضع قطعة ، وتبتلع الشرائح ، وتخرج جاهزة. رائع. الآلية الداخلية غريبة على المحمصة القياسية. يتم موازنة الحامل بآليتي زنبركية ، يمكن تعديل إحداهما بمسمار موجود في المستوى السفلي من المقصورة.
الينابيع تتعارض مع بعضها البعض. من النهاية ، يشبه هيكل الشبكة بالإضافة إلى الفرجار الحرف Z. يوجد أسفل الحافة السفلية زنبرك يخفض الشبكة ، وآلية رفع متصلة بالجانب العلوي ، بجانب منظم درجة الحرارة للوحة ثنائية المعدن من التتابع الحراري للمحمصة. على الجانب الآخر ، الآلية ، عندما يكون الخبز جاهزًا ، تدفع الهيكل لأعلى. مع حالة فضفاضة ، لا توجد شرائح ، لا تسقط الشبكة ، مثبتة بمزلاج. سيسمح لك الجزء بوضع الخبز بالداخل ، ويتم تحميل الوحدة نفسها وقليها وتفريغها مرة أخرى. يبدو رائعا.
دعونا نصف العمل. الرجل يضع الخبز في الشقوق. يضغط الطعام على شريحة القفل ، ويتم تحرير آلية الزنبرك. آلية رفع القفص معطلة ، الوقت لم يحن بعد. يبدأ القوس في الانخفاض ، ويضغط على جهة الاتصال بالرافعة ، والتي تغلق دائرة إمداد الطاقة لعناصر التسخين. تبدأ المحمصة في التوهج باللون البرتقالي وتبدأ عملية الخبز. ينزل القوس بسلاسة ، يتم تحديد البداية الدقيقة بدقة ضبط الزنبرك. سنجر واحدة ، أو سيرفض الخبز الخروج في نهاية الدورة ، أو سيكون خائفًا من النزول إلى الداخل. يتم تنظيم التحميل المسبق للوحة ثنائية المعدن (بدلاً من العنصر الأساسي) بواسطة مقبض منظم الحرارة. من الضروري التكيف مع نوع الخبز المطلوب ، وليس مناسبًا جدًا.
VIDEO
تُترك مسافة بين الحلزونات الجانبية الرأسية ، تشبه الينابيع ، والتي من خلالها تدخل الحرارة في السناد ثنائي المعدن الموجود عموديًا. تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المحددة ، وتسمع نقرة ، تفتح التدفئة ، وفي نفس الوقت يتم تنشيط جهاز الرفع. ينزلق الخبز بسرعة خارج المحمصة. يتم تحديد درجة وجودة الخبز من خلال التنظيم الصحيح للثرموستات. مصدر الطاقة لألواح التسخين مفتوح. المحمصة جاهزة للخبز الجديد.
خمّنوا لاحقًا: الآلية الرائعة غير ملائمة عندما يتم خبز كمية كبيرة من الخبز. لأن قطعتين (حتى أربع قطع) لا تكفي لعائلة. حتى يبرد الجهاز تمامًا ، لن يكون جاهزًا لقبول جزء جديد. تتميز الحلزونات بقصور ذاتي كبير ، ويلحق الهيكل الفولاذي للجهاز بالمنعطفات. يعملان معًا على تخزين الحرارة ، وسيمر التسخين الثانوي للمحمصة بشكل أسرع ، مما يعني أن الخبز لن يُخبَز حتى النهاية. عند إعادة التحميل ، ينتهي الأمر بالشرائح في بيئة مسخنة مسبقًا وبالتالي يتم طهيها بشكل أسرع قليلاً. ومع ذلك ، لا يمكن للعامل تسوية العامل الأول. لذلك ، نعتقد: في وضع الناقل ، يجب أن يكون التعديل أكثر صرامة.
ما الذي يمكن كسره في محمصة شعاع الشمس؟ لقد رأيت ما رأيناه! أي شيء يمكن أن ينكسر. ومع ذلك ، فإن متانة الجهاز ترجع إلى بساطته من وجهة نظر كهربائية. لا يوجد مقاوم واحد ، مكثف ، ترانزستور ، الفرع الكهربائي للمحمصة موثوق به. يجب ضبط الجزء الميكانيكي. لوحة ثنائية المعدن متينة. تعمل المحمصات لمدة 60 عامًا دون أن تظهر عليها علامات التعب! لا يمكننا القول ما إذا كانت هناك أنواع مختلفة لجهد 230 فولت. جئت عبر نسخة أمريكية. جهاز المحمصة رائع!
من وقت لآخر ، سيتعين عليك التعامل مع صيانته أو إصلاحه. لهذا قد تحتاج:
مفك فيليبس # 2 أو # 3
مفك براغي مشقوق بعرض فتحة 0.8 مم ؛
كماشة 150 مم ؛
ملاقط ، يمكن أن تكون مفيدة لإزالة الينابيع وإمساك السحابات.
بالإضافة إلى ذلك ، أنت بحاجة إلى فرشاة ، قطعة قماش ناعمة.
لتشخيص عمل الجزء الكهربائي ، تحتاج إلى مقياس متعدد (اختبار). وغني عن القول ، يجب أن يكون هناك دليل تعليمات في متناول اليد.
أعمال الإصلاح والصيانة يجب أن تبدأ بفصل الجهاز عن الشبكة. وفقط بعد ذلك يمكنك البدء في تفكيك العلبة. بعد القضاء على العيوب التي ظهرت ، يجب تجميع الجسم ويمكنك البدء في صنع الخبز المحمص.
الأهمية! يجب ألا يكون هناك تفاصيل غير ضرورية! هذه ليست مزحة ، المسمار الذي لم يتم تثبيته في مكانه أو لم يتم تثبيت غسالة القفل سيؤدي عاجلاً أم آجلاً إلى فشل المحمصة!
يمكنك العثور على محمصة خبز في أي مطبخ تقريبًا. من الناحية الهيكلية ، تتكون من أجزاء قليلة فقط:
مقابض.
حاملي الخبز المحمص
مزلاج؛
كتلة التحكم
عناصر التسخين
صينية الفتات.
اعتمادًا على طراز المحمصة ، قد يختلف عدد الأجزاء لأعلى أو لأسفل.
مع انقضاء فترة زمنية معينة ، يتم تنشيط التتابع ، ويتم إيقاف تشغيل السخانات وتنشيط الزنبرك ، ورفع الحوامل لأعلى. الخبز المحمص جاهز.
أثناء تحضير الخبز المحمص ، تسقط الفتات من سطح الخبز المقرمش. للوهلة الأولى ، لا يوجد شيء خطير فيها ، لكن مع تراكمها ، يمكن أن تتداخل مع التشغيل العادي للأجزاء المتحركة للمحمصة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتسبب الفتات في نشوب حريق.
الأهمية! لا يمكن تنفيذ جميع أعمال الصيانة والإصلاح للمحمصة إلا بعد فصلها عن التيار الكهربائي.
اعتمادًا على وتيرة العملية ، تتراكم الفتات في العلبة ، لهذا الغرض من الضروري وضعها على جانبها وإخراجها برفق من داخل المحمصة بنفس الفرشاة.
الأهمية! يحظر هز أو ضرب المحمصة على سطح الطاولة. هناك خطر من أن عناصر التسخين يمكن أن تنكسر.
قد يكون هناك عدة أسباب لذلك - قابس أو فتيل معيب لإزالة هذا العيب ، من الضروري التحقق من صحة توصيل القابس واستبدال المصهر المنفوخ إذا لزم الأمر.
إذا لم يساعد ذلك ، فمن المحتمل أنه لا توجد كهرباء في التيار الكهربائي. وهذا يعني أن الحماية التلقائية يمكن أن تعمل. بالإضافة إلى ذلك ، قد ينكسر السلك ، ومن الممكن تمامًا استبداله.
قد يكون أحد أسباب تعطل جهاز التحميص إما أن تكون جهات الاتصال مفكوكة أو محترقة. إذا تم استخدام وصلات ملحومة في المحمصة ، فمن الأفضل تكليف أخصائي في الورشة بالعمل لإزالة هذا العيب.
يجب تنظيف جهات الاتصال المؤكسدة أو المحروقة أو استبدالها بأخرى قابلة للتطبيق. مع تشغيل المزالج ، يجب إغلاق الألواح وليس هناك فائدة من ثنيها لتحسين الاتصال.
ولتوضيح هذا الموضوع يكفي إزالة الحالة ومعاينتها. تظهر العناصر المحترقة على الفور ، ولكن كم ستكون تكلفة استبدالها؟ حقا ، ربما شراء محمصة جديدة؟
اللولب المحترق مرئي أيضًا ومن الأفضل استبداله في ورشة العمل.
عندما يحترق الخبز المحمص ، هناك سببان محتملان:
قد يكون من المنطقي تغيير وضع الطهي ؛
حان الوقت لإزالة الفتات من المحمصة.
السبب الأكثر شيوعًا لفشل الأشياء الميكانيكية هو فتات الخبز نفسها. يمكنهم التمسك بالأدلة أو مباشرة بالآلية نفسها.
للوصول إلى المكونات الميكانيكية للمحمصة ، سيتعين عليك تفكيكها. هناك نماذج يكفي فيها إزالة الألواح الجانبية للوصول إلى الآليات ، ولكن في بعض المنتجات يمكن إزالة الغلاف بالكامل. لذلك ، قبل الشروع في التفكيك ، يجب فحص العلبة بعناية وفهم كيفية تفكيكها. بالمناسبة ، يمكن إزالة مقبض شريط التمرير الذي يتحكم في حركة حاملات الخبز المحمص إما بشكل منفصل أو مع الغلاف ، وهذا ينطبق أيضًا على الزر الذي يعطي الأمر للقلي.
بعد إزالة التداخل وتشغيل الآلية دون انقطاع ، يمكن إعادة تجميع المحمصة.
عند القيام بأعمال الإصلاح والصيانة ، يجب اتباع احتياطات السلامة البسيطة. قم بإيقاف تشغيل المحمصة قبل صيانتها أو إصلاحها.
من الضروري التحقق باستمرار من حالة السلك ، فمن غير المقبول الحصول عليه على عناصر التسخين أو في الماء. في بعض الطرز ، يتم توفير مكان لمد الحبل في العلبة وينصح بوضعه هناك بعد عمل الخبز المحمص. إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل ، فبعد الاستخدام ، يجب إزالة الجهاز إلى مكان لا يمكنهم الوصول إليه.
بالمناسبة ، أحيانًا تضع ربات البيوت ، من خلال الرقابة ، الخبز المعبأ في كيس بلاستيكي بجوار هذا الجهاز. قد تتسبب درجة الحرارة في إذابة العبوة وإفساد الخبز ، أو الدخول في جسم المحمصة.
تعتبر العيوب المذكورة من سمات معظم طرز هذه الأجهزة المنزلية البسيطة وتصحيحها المستقل ليس بالأمر الصعب.
VIDEO
يمكن تصنيف المحمصة العادية التي لا تحتوي على وظائف إضافية على أنها أجهزة منزلية لا تسبب الكثير من المتاعب في مساحة المطبخ. الأمر بسيط: يمكن ضبط برنامج التحميص بمؤقت ، وسيبدأ الجهاز في العمل من اللحظة التي يتم فيها وضع قطع الخبز فيه.
محمصة كلاسيكية
تُخبز شرائح الخبز تحت تأثير الأشعة تحت الحمراء حتى ينطفئ المؤقت. ومع ذلك ، فإن المبدأ الأساسي للتشغيل لا يعني أن المحمصة ستعمل لسنوات عديدة دون أعطال. ومع ذلك ، يمكن تصحيح العديد من العيوب بنفسك. ستنظر المادة في خيارات التخلص من الأعطال البسيطة في المنزل ، دون الاتصال بالمتخصصين. بعد اتباع الفقرات التي تصف تفكيك الجهاز ، يمكنك القيام بإصلاح المحمصة بنفسك.
سيكون من المفيد معرفة أنه بالإضافة إلى المؤقت ورافعة البدء ، تحتوي المحمصة على جزأين للخبز ، وداخلها على كلا الجانبين توجد عناصر تسخين - حلزونات نيتشروم.
يمكن اعتبار زر إيقاف الطهي بمثابة قاطع دائرة - يمكنك إيقاف الطهي حتى قبل أن ينطلق العداد. تحتوي بعض المحمصات على مستشعر لدرجة الحرارة ، وبدونها سيكون الإصلاح أسهل. إجمالاً ، محمصة الخبز بها 3 سخانات: وسطى على الوجهين ، يمين ويسار من جانب واحد.
في البداية ، يجب على كل ربة منزل التأكد من سمك الخبز الذي يتم سكبه - يمكن للشرائح الرفيعة أن توقف عملية الرفع إذا تعرضت للتشوه أثناء القلي.
فشل الالتزام يمكن أن يكون سبب مشاكل المحمصة. من خلال النقر عليه ، ردا على ذلك ، لا يمكنك الحصول على قطع محمصة ، ولكن فقط الموضع الأولي للرافعة. قد يكون الحل ضغطًا أكثر صعوبة أو تثبيتًا ثابتًا في موضع العمل. يحدث هذا بسبب نقص الكهرباء. هنا تحتاج إلى التحقق ليس فقط من الجهاز ، ولكن أيضًا من حقيقة أن المقبس والقابس والسلك يعملان بشكل صحيح. ربما يكون هناك جذر للفشل فيها ، لكن المصهر قد يحترق أيضًا - لن يضر التحقق منه بأي حال. من المهم التأكد من توصيل القابس بشكل صحيح وأن السلك لا ينكسر.
إنها مسألة أخرى عندما يمكن أن تقع فتات الخبز ببساطة في أخدود الرافعة ، مما يعني أن المحمصة تحتاج ببساطة إلى التنظيف: ما عليك سوى قلب المحمصة ورجها.
إذا كان الجهاز لا يعمل عند الضغط على الرافعة ، فإن السبب بسيط - لا توجد طاقة. كما هو الحال مع ما سبق ، يجب عليك التحقق من مناطق التوصيل والمقبس والأسلاك.سوف تمنع جهات الاتصال المؤكسدة في دائرة التحكم تدفق الكهرباء. يمكن ببساطة حرق نقاط الاتصال. ستحتاج إلى فتح العلبة والانتباه إلى الدوائر وكيفية لحامها. في وضع المزالج المتضمنة ، يجب أن تكون الألواح في وضع الإغلاق فقط ، ولا ينبغي ثنيها بشكل خاص.
يشير استخدام الوصلات الملحومة من قبل الشركة المصنعة على الفور إلى أنه لا يمكن القضاء على الخلل بمفرده.
من بين حالات تعطل المحامص ، المواقف ليست غير شائعة ، بعد تشغيلها وبضع دقائق من الانتظار ، لا يتم قلي شريحة خبز واحدة أو أخرى عند المخرج. كل شيء بسيط هنا: النقطة هي عطل في سخان واحد أو كلها دفعة واحدة. دعنا نحجز على الفور: إذا علم المالك أنه بدلاً من اللوالب توجد أنابيب تسخين زجاجية داخل الجهاز ، فلا فائدة من محاولة القضاء على سبب الخلل بمفرده. ولكن إذا كنت تتعامل مع هيكل الأسلاك لعنصر التسخين ، فيمكنك إصلاح كل شيء بنفسك. يمكن أن ينكسر اللولب أو يحترق - تتم إزالة اللوح من سلك نيتشروم ويتم فحصه.
سلك نيتشروم مكسور
لكن جميع الأجزاء التي احترقت في وقت ما عادة ما تكون مرئية في الأجهزة الإلكترونية على الفور.
يحدث أيضًا أنه لم يتم ملاحظة التمزق ظاهريًا ، ولكن الأمر موجود في المدفأة ، يتم استخدام طريقة لقياس المقاومة باستخدام تقنية خاصة - مقياس متعدد. يشار إلى كسر السلك بصفر. بعد ذلك ، يتم تسوية السلك عند نقطة الانكسار ، ويتم لفه ويتم تطبيق ضمادة أنبوب نحاسي عليه.
المنظم من نوعين: إلكتروني وميكانيكي. الميكانيكية عبارة عن لوحة ثنائية المعدن ، يكمن مبدأ التشغيل في الأمر لفتح جهات الاتصال في نهاية عملية التسخين. قد تصبح هذه اللوحة غير صالحة للاستعمال نتيجة للانسداد. اتضح أنه يمكنك إصلاح كل شيء بطريقة بسيطة - تنظيفه من الغبار وفتات الخبز.
المنظم الإلكتروني هو المقاوم المتغير الذي ينظم تشغيل المؤقت. يوجد مقبضها خارج المحمصة ، وإذا لم تستدير فهذه علامة أكيدة على وجود حطام في المقاوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إيقاف تشغيل هذا المنظم نظرًا لعدم وجود اتصال باللوحة. في هذا الإصدار ، يتم فحص الأسلاك للتأكد من قوتها وقابليتها للخدمة ويتم إعادة لحام جهات الاتصال.
توست غير مطبوخ؟ حدث انهيار في جهاز ضبط الوقت. ولكن يمكن أيضًا تسمية أسباب عدم عمل المحمصة بدرجة حرارة منخفضة للغاية أثناء عملية الطهي ، وسلة منحرفة لشرائح الخبز ، ومنظم تحميص تم إدخاله بشكل غير صحيح. وفقًا لذلك ، يكمن القضاء على المشكلة تحديدًا في تصحيح التفاصيل: قم بتثبيت منظم جديد أو ببساطة تصحيح موضعه ، واضبط اللوحة وقم بتصويب أدلة السلة إذا كان هناك ضرر ميكانيكي.
قد يكون سبب جودة الطبخ الرديئة هو تشغيل مفتاح ثنائي المعدن. حاول تحويل مقبض التحكم في شدة الطهي إلى وضع زيادة الوقت.
في حالة خبز الخبز من جانب واحد فقط ، تحقق من الزنبركات التي تحيز شبكات الدعم في السلة. لا يمكن تبديل الينابيع فحسب ، بل يمكن كسرها أيضًا. يمكنك استبدالها بنفسك: قم بإزالة الغلاف أو الألواح الخارجية للحالة لفتح الوصول إلى الينابيع الموجودة بين الخطافات في الجزيرة المعدنية الداخلية. بصريا ، تحتاج إلى العثور على تلك المعطلة ، خارج الترتيب.
إذا كانت هناك رائحة احتراق صافية من المحمصة ، فضع في اعتبارك أن هذه على الأرجح حالة مسدودة بسبب استخدام المخبوزات اللينة جدًا. وإذا لم تكن هذه هي المرة الأولى التي يبدأ فيها الخبز المحمص في الاحتراق ، فإن الأمر يستحق مراجعة إصدار الوضع الذي يُقلى فيه. وهي أيضًا علامة أكيدة على تراكم المزيد من الفتات في المقلاة.
عندما يتم خبز شريحة واحدة فقط.قد تشير الشركات المصنعة لبعض طرز الجهاز في البداية في التعليمات إلى الموصلات التي يجب استخدامها. يمكن أن يتسبب الموقع المختار بشكل غير صحيح في تشغيل المزلاج في وقت مبكر.
عندما يتم تشغيل المزلاج الميكانيكي في وقت مبكر جدًا من تلقاء نفسه ، فهناك علامات مؤكدة على التآكل على السطح. قد يكون الاستبدال مكلفًا للغاية وقد يكون من الأسهل شراء جهاز كهربائي جديد.
عند تفكيك أي جهاز كهربائي ، يجب التأكد من فصله عن مصدر التيار الكهربائي. لن تكون هذه القاعدة استثناءً لإصلاح المحمصة. يتم إيقاف تشغيله تمامًا فقط عندما يكون الذراع في وضع الرفع ، مثل السلة. أما بالنسبة للقاطع ، فيتم استخدامه على وجه التحديد للكسر القسري لدائرة إمداد الطاقة للمغناطيس الكهربائي.
يتميز الجهاز الكهربائي الذي يتم تشغيله للتشغيل بعنصر تسخين ساخن ؛ توضع شرائح الخبز في سلة متحركة ليتم خبزها. لوحة الحاجز تحمل السلة عندما تكون المحمصة قيد التشغيل ، وعندما يتم خفضها ، يتم إغلاق نقاط التلامس بواسطة لوحة إسفينية. يعمل المجال الكهرومغناطيسي المتولد على لوحة المهاجم ، والتي ستنجذب إلى القلب - سيتم قفل السلة وسيبدأ المؤقت.
لذلك ، لتفكيك المحمصة ، عليك المضي قدمًا على النحو التالي:
اقلب المحمصة رأسًا على عقب وقم بإزالة صينية الفتات ؛
قم بإزالة مقبض الرافعة برفق ، والذي عادة ما يخفض السلة بشرائح الخبز ؛
جميع البراغي الموجودة في الأسفل مفكوكة ؛
تحتاج إلى تحريك الجدران بعيدًا ويمكنك إزالة الدرج تمامًا ، وبعد ذلك تتم إزالة الجدران ؛
والخطوة التالية هي الضغط على البتلات ؛
في المرحلة النهائية ، تتم إزالة الصفيحة بعنصر تسخين.
بعد ذلك ، تأكد من إزالة بقايا الخبز من الأدلة وآلية الرفع.
عند البحث عن سبب الخلل ، من الضروري دائمًا تخصيص مكان ووقت منفصلين لفحص الملء الإلكتروني. وإذا لم تتمكن من العثور على واحدة وإصلاحها ، فسيتعين عليك أخذ المحمصة لإصلاحها.
قلة من الناس في الصباح قبل مغادرتهم للعمل سيرفضون تناول السندويشات المصنوعة من الخبز المحمص المعطر المخبوز في المحمصات. هذا الإفطار سوف يفرح أي شخص! ومع ذلك ، فإن المحامص قصيرة العمر أيضًا. إنهم بحاجة إلى العناية بهم ، وخدمتهم بانتظام. على الرغم من أن المحمصة موثوقة وسهلة الاستخدام نظرًا لتصميمها البسيط ، إلا أنها يمكن أن تنكسر إذا أسيء استخدامها. في المنزل ، من الممكن تمامًا إصلاح محمصة الخبز بيديك ، إذا كنت تعرف هيكلها الداخلي ومبدأ التشغيل والأعطال الرئيسية.
أي محمصة بسيطة وهي عبارة عن فرن كهربائي صغير. أما بالنسبة للمحمصة الكلاسيكية ، فهناك داخل العلبة المغلقة فتحات لشرائح الخبز ... يتم وضعها في سلة متحركة ، يتم إنزالها إلى الداخل ، حيث يتم التسخين من خلال دوامة. المحمصة لا تتخلص من الخبز حتى يرن العداد.
الرسم التخطيطي للمحمصة موضح أدناه:
ذراع الرافعة ينظم خفض السلة بالشرائح ، ويشغل الجهاز نفسه أيضًا.نيتشروم حلزوني يعمل كعنصر تسخين يسخن شرائح الخبز.زر التوقف قاطع. باستخدامه ، يمكنك إيقاف الجهاز في أي وقت قبل انتهاء وقت الطهي المحدد.قفل. موضع عمل الجهاز:
يتم تسخين عنصر التسخين (حلزوني نيتشروم) ، الذي يشارك مباشرة في خبز الخبز.
توضع الشرائح في سلة متحركة ، وفي هذه السلة تُخبز.
تُثبت السلة في مكانها بواسطة لوحة القادح بينما تُخبز الشرائح.
عندما يتم إنزال السلة ، يتم إغلاق نقاط التلامس باستخدام صفيحة إسفينية الشكل.
بعد الضغط على الرافعة ، يتم إنزال سلة الخبز. في نفس الوقت يحدث الدفع بلوحة إسفين اتصالات الربيع (9). يتم إغلاقها ، مما يؤدي إلى بدء دائرة التحكم والمغناطيس الكهربائي وملفات التسخين. بسبب المجال الكهرومغناطيسي المتولد ، ينجذب المهاجم إلى القلب ، وتغلق السلة ، ويبدأ الموقت.
يُخبز الخبز باستخدام الأشعة تحت الحمراء حتى ينطفئ المؤقت. بعد ذلك ، ستصدر دائرة التحكم أمرًا بإزالة الطاقة من المغناطيس الكهربائي ، وسيقوم القفل بتحرير السلة ، وبمساعدة زنبرك ، سترتفع شرائح الخبز إلى الخارج. ثم سيتم فتح ملامسات الزنبرك وإيقاف تشغيل ملف التسخين.
أدناه سنلقي نظرة على الأعطال النموذجية للمحمصة وأسبابها.
يحدث أنه عندما تضغط على الرافعة ، فإنها لا تغلق وتعود إلى موضعها الأصلي. لإصلاحها ، تحتاج إلى الضغط على الرافعة أكثر من مرة أو الاحتفاظ بها باستمرار. تحدث هذه المشكلة بسبب نقص الطاقة للمحمصة. من الضروري التحقق من صلاحية المقبس والقابس والكابل. ربما كان هناك انقطاع في مكان ما أو أن الكابل مقروص. إذا كان هناك سلك تالف ، فيجب استبداله. تحتاج أيضًا إلى فحص المصهر واستبداله إذا لزم الأمر.
سبب آخر - نقص الطاقة للمغناطيس الكهربائي ... نتيجة لذلك ، لم يتم الضغط على السلة بالكامل. في هذه الحالة ، تحتاج إلى ضبط الموضع الأوسط على المنظم. أيضًا ، قد يتم انسداد الرافعة ببساطة ، وبسبب ذلك ، لا تصل إلى الموضع المطلوب. المخرج: نظف التجويف من بقايا الخبز ، اقلب الجهاز ورجه برفق.
هل المحمصة لا تعمل عند الضغط على الرافعة؟ قد يكون هذا بسبب انقطاع التيار الكهربائي. مرة أخرى ، تحتاج إلى التحقق من القابس والمقبس والسلك لإمكانية الخدمة. أيضا ، تنشأ هذه المشاكل بسبب اتصالات مؤكسدة في مخطط التحكم. لذلك ، تحتاج إلى إزالة علبة الجهاز وفحص الدائرة بعناية. قد تحتاج إلى إعادة لحام جهات الاتصال.
إذا لم يتم تسخين اللولب بعد تشغيل المحمصة وتثبيت السلة ، فمن المحتمل أن يكون السخان نفسه معيبًا.
وتجدر الإشارة إلى أن المتخصصين فقط هم من يمكنهم المساعدة في حالة وجود أنابيب تسخين زجاجية في الجهاز.
إذا كان هناك عنصر تسخين الأسلاك يمكنك التصرف بشكل مستقل. ربما يكون قد انهار أو احترق. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إزالة اللوحة من سلك نيتشروم وفحصها بعناية.
إذا لم تتمكن من العثور على نقطة الانكسار بصريًا ، يمكنك قياس المقاومة باستخدام جهاز اختبار. إذا كان هناك فاصل ، فستكون قراءة المختبر عند الصفر. كيف تصلح مثل هذا الانهيار؟ من الضروري محاذاة السلك عند الفواصل ، وتحريفه ، وكذلك تطبيق ضمادة ، والتي يمكن أن تكون أنبوبًا نحاسيًا.
هذه المنظمين إلكترونية وميكانيكية. أما بالنسبة للمنظم الميكانيكي فهو كذلك لوحة ثنائية المعدن ... مبدأ عملها هو فتح جهات الاتصال بعد التسخين. يمكن أن ينتج كسر الصفيحة عن الانسداد. لذلك ، لإصلاح الجهاز ، تحتاج إلى تفكيك الآلية وتنظيفها من فتات الخبز.
أما بالنسبة لمنظم النوع الإلكتروني فهو كذلك مقاومة متغيرة ويضبط الموقت. مقبض المنظم بالخارج. إذا لم تتمكن من قلبه ، فهذا يعني أن الحطام قد دخل إلى المقاوم. أيضًا ، قد لا يعمل بسبب عدم الاتصال باللوحة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى التحقق من إمكانية الخدمة من الأسلاك وإعادة لحام جهات الاتصال.
تنشأ المشكلة من مؤقت يعمل بشكل غير صحيح ، أو درجة حرارة طهي منخفضة للغاية ، أو سلة خبز منحرفة ، أو منظم قلي تم ضبطه بشكل غير صحيح. يمكن حل عدد من المشكلات عن طريق تثبيت المنظم بشكل صحيح ، وضبط اللوحة ، وتقويم أدلة السلال في حالة حدوث تلف ميكانيكي.
إذا كانت هناك رائحة محترقة ، فغالبًا ما تكون المشكلة بسبب الانسداد أو استخدام الخبز اللين جدًا. ... يجب تنظيف محمصة الخبز والسلة.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التأكد من فصل الجهاز عن التيار الكهربائي. ثم يجب عليك المتابعة خطوة بخطوة.
تنقلب المحمصة ، وتسحب الصينية للخارج حيث تتراكم الفتات.
يُزال المقبض الذي يخفض سلة الخبز.
تم قلب الجهاز ، وجميع البراغي مفكوكة.
تُفصل الحوائط عن بعضها ، تُزال الصينية تمامًا ، ثم تُزال الجدران.
يتم انتزاع البتلات.
تتم إزالة اللوحة مع عنصر التسخين.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن تفكيك محمصة الخبز بيديك هو عمل بسيط إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على العديد من مقاطع الفيديو حول موضوع معين على الإنترنت. ولتقليل المشاكل مع هذا الجهاز ، من الأفضل شراء محمصات الخبز من شركات موثوقة ، مثل Tefal أو Bosch.
فيديو (انقر للتشغيل).
VIDEO
