بالتفصيل: إصلاح محمصة فيليبس 2566 من خبير حقيقي للموقع my.housecope.com.
كانت المحامص الأولى تذكرنا بالمكواة. تمت مراقبة التسخين عن طريق تفاعل لوحة ثنائية المعدن متصلة بالحجرة. تم إنتاج نماذج Sunbeam في عام 1952 ، وستعطي مائة نقطة للتصاميم الجديدة ، فهم يعرفون كيفية التخلص من الخبز عندما يكونون جاهزين ، ويقومون بتحميله بالداخل. يجدر وضع قطعة في فتحة التغذية ، بعد 5 دقائق تحصل على شرائح محمصة. بدا الأمر مذهلاً - أنت مندهش. كيفية تنظيم إصلاح محمصة بيديك ، بغض النظر عن الندرة التي زارت أيدي السيد. دعنا نتحدث ، في نفس الوقت سنناقش عجائب العالم.
محمصة نادرة مجهزة بجهاز استشعار درجة الحرارة. يعمل بعضها وفقًا لبرنامج مؤقت. تبدأ البداية عندما تنخفض الرافعة مع الخبز المحمص ، وتنتهي المحمصة بالساعة. هناك نوعان من المقصورات في الداخل ، قطعة واحدة لكل منهما. توجد سخانات لولبية على كلا الجانبين. في المجموع ، نحصل على ثلاثة أشياء:
وسط على الوجهين.
جانبان مع تدفئة من جانب واحد.
في شعاع الشمس عام 1952 المذكور أعلاه ، يوجد حلزون رأسيان من الحواف يلتفان حول قضبان خزفية. تشبه اللوحة المركزية تكوين الأجزاء الحديثة قليلاً. لماذا لم يكن من الممكن على الفور صنع اللحوم الطازجة. على الأرجح ، الأمر في لوحة ثنائية المعدن الموجودة في المركز. هذه هي المعلومات الأساسية لمن يرغبون في إصلاح محمصة الخبز بأيديهم. في الواقع ، تبدو الندرة رائعة!
في المحمصة الموضوعة على المنضدة ، يعمل المغناطيس بمثابة مزلاج رافعة. الأجهزة مجرد ظلام. توجد عادة هياكل مغلقة ومفتوحة عادة:
في حالة عدم وجود قوة ، لن يتم تثبيت الرافعة في مكانها. عادة تصميم مفتوح. الحامل مزود بمغناطيس صغير يتفاعل مع الملف الموجود بالقرب من الحامل. قوة المحمصة لا بأس بها - الحث يجذب قطعة من المعدن. يجدر خفض المقبض ، وتعلق الآلية ، ويبدأ البرنامج. يتم تحرير الملف بواسطة إشارة مؤقت (أقل في كثير من الأحيان من منظم الحرارة). إذا وقعت تحت المغناطيس ، فسوف يسقطون على وسادة التلامس ، ولن تظل الرافعة في الموضع السفلي. حالة مماثلة في حالة وجود دائرة مفتوحة في مصدر الطاقة. من الضروري السير على طول الخط وتقييم صحة العنصر.
الفرق في التصميم الثاني: الرافعة تلتصق بغض النظر عن وجود القوة. أسفله ، على لوحة التحكم المغناطيسية الأفقية ، يوجد زوجان (واحد على كل جانب) من المسامير المنحنية. يدخل الرافعة بين الأجزاء ، ويبقى ثابتًا طالما كان ذلك ضروريًا. يتم تشغيل الزناد بواسطة إشارة عداد الوقت. يجذب المغناطيس الكهربائي اللوح المعدني ، تنحني جهات الاتصال ، ويطلق آلية محملة بنابض. الخبز المحمص يزحف. الشهادة: البرنامج انتهى.
فيديو (انقر للتشغيل).
تريد أن تعرف بناء عداد الوقت؟ لوحة الدوائر المطبوعة النموذجية ، يتم نقل موضع المنظمين بواسطة مقاييس الجهد ، وتعيين برنامج ثابت بأزرار ضغط. عند استشعار بداية حدث معين ، يتم إنشاء إشارة تذهب إلى عناصر التحكم في المغناطيس. في رأينا ، الآلية الثانية أكثر اقتصادا من حيث استهلاك الطاقة ، ومع ذلك ، فإن جهات الاتصال مشوهة ببساطة ومحوها عن طريق الاستخدام المطول.
يوجد أسفل حجرة العمل صينية للفتات ؛ وغالبًا ما ينسكب التغيير البسيط في حجرة المكونات الإلكترونية. يحتاج الجهاز إلى التفكيك والتنظيف. توجد البراغي إما تحت الأقدام المطاطية ، أو بالقرب من عدد 4 قطع. حجرة العمل مكونة من جدار مستطيل واحد مع محيط وغطاء وقاع. يتم إجراء التثبيت باستخدام آذان منحنية ، وتحول بسهولة في الاتجاه المطلوب باستخدام الزردية. يتم إدخال لوحات التسخين في القاع والسقف. جهات الاتصال في الأسفل.يمكنك الوصول عن طريق فك البراغي بالقرب من الأرجل ، وإزالة الجزء السفلي من المحمصة.
يتم تزويد كل لوح تسخين بقواطع متباعدة بانتظام على طول الحواف العلوية والسفلية. يتم وضع سلك Nichrome (fechral) خطيًا على كلا الجانبين أو على جانب واحد. النظر في مكان وجود اللوحة. يبدو السلك ملتصقًا ، ويميل المؤلفون إلى التفكير: فسيقوم أحد الهواة ، إذا لزم الأمر ، بلفه. تبدو الألواح كوارتز. مقاومة للحرارة بالطبع.
يتم الطهي عن طريق الأشعة تحت الحمراء والحمل الحراري. لا تلمس الحلزونات الخبز الذي يتم تثبيته بواسطة مقابض شبكية خاصة. تعد الشرائح المحمصة إضافة رائعة إلى المائدة. أسباب الأعطال موضحة بانتهاك التعليمات. إذا دخلت الورقة إلى الداخل ، فسوف يحترق سلك السخان. لن يكون إصلاح جهاز تحميص الخبز الخاص بك أمرًا سهلاً. على الرغم من أنه يمكنك فرض زوجين من "الخلل".
الإصلاح الذاتي للمحمصات يتعلق بالمغناطيس. جزء من الجهاز يرفض العمل. يتم تجاوز عملية إصلاح أجهزة الاختبار من خلال القدرة على العثور على عطل في لوحة الدوائر المطبوعة ، للقضاء عليه. التصميم خالي من المكثفات: دوائر متناهية الصغر بالإضافة إلى المقاومات.
تحديد المشكلة ليس بالأمر الصعب. يرفض نظام تحرير قفل الرافعة العمل - تحقق من مصدر الطاقة للملفات في الأوقات المناسبة. تكمن الأعطال الرئيسية في الحشوة الإلكترونية ؛ الأجزاء الميكانيكية للسخان متينة.
تحميص العلامة التجارية مفاجأة مع الخبز الذي يتم تحميله ذاتيًا. نضع قطعة ، وتبتلع الشرائح ، وتخرج جاهزة. رائع. الآلية الداخلية غريبة على المحمصة القياسية. يتم موازنة الحامل بآليتي زنبركية ، يمكن تعديل إحداهما بمسمار موجود في المستوى السفلي من المقصورة.
يسحب الزنبرك الدعامة لأعلى إلى الحافة العلوية لحجرة العمل. من السهل العثور على الملف ، ويقع بالقرب من منظم حرارة مثير للإعجاب (لوحة ثنائية المعدن) ، تذكرنا بالحديد ، أكبر بثلاث مرات.
الآلية الثانية ليست واضحة. الدعامة تشبه نهاية متعرجة. الحافة السفلية مستوية مع الجزء السفلي من حجرة العمل. في المنتصف ينبوع يخفض شبكة الخبز. يتم ضبط الآلية بمسمار يقع في الجزء السفلي في وسط المقصورة.
الينابيع تتعارض مع بعضها البعض. من النهاية ، يشبه تصميم الشبكة بالإضافة إلى الفرجار الحرف Z. يوجد أسفل الحافة السفلية زنبرك يخفض الشبكة ، وآلية رفع متصلة بالجانب العلوي ، بجانب منظم درجة الحرارة للوحة ثنائية المعدن من التتابع الحراري للمحمصة. على الجانب الآخر ، الآلية ، عندما يكون الخبز جاهزًا ، تدفع الهيكل لأعلى. مع حالة فضفاضة ، لا توجد شرائح ، لا تسقط الشبكة ، مثبتة بمزلاج. سيسمح لك الجزء بوضع الخبز بالداخل ، ويتم تحميل الوحدة نفسها وقليها وتفريغها مرة أخرى. يبدو رائعا.
دعونا نصف العمل. الرجل يضع الخبز في الشقوق. يضغط الطعام على شريحة القفل ، ويتم تحرير آلية الزنبرك. آلية رفع القفص معطلة ، الوقت لم يحن بعد. يبدأ القوس في الانخفاض ، ويضغط على جهة الاتصال بالرافعة ، والتي تغلق دائرة إمداد الطاقة لعناصر التسخين. تبدأ المحمصة في التوهج باللون البرتقالي وتبدأ عملية الخبز. ينزل القوس بسلاسة ، يتم تحديد البداية الدقيقة بدقة ضبط الزنبرك. سنجر واحدة ، أو سيرفض الخبز الخروج في نهاية الدورة ، أو سيكون خائفًا من النزول إلى الداخل. يتم تنظيم التحميل المسبق للوحة ثنائية المعدن (بدلاً من العنصر الأساسي) بواسطة مقبض منظم الحرارة. من الضروري التكيف مع نوع الخبز المطلوب ، وليس مناسبًا جدًا.
تُترك مسافة بين الحلزونات الجانبية الرأسية ، تشبه الينابيع ، والتي من خلالها تدخل الحرارة في السناد ثنائي المعدن الموجود عموديًا. تصل درجة الحرارة إلى درجة الحرارة المحددة ، وتسمع نقرة ، تفتح التدفئة ، وفي نفس الوقت يتم تنشيط جهاز الرفع. ينزلق الخبز بسرعة خارج المحمصة. يتم تحديد درجة وجودة الخبز من خلال التنظيم الصحيح للثرموستات. مصدر الطاقة لألواح التسخين مفتوح. المحمصة جاهزة للخبز الجديد.
خمّنوا لاحقًا: الآلية الرائعة غير ملائمة عندما يتم خبز كمية كبيرة من الخبز.لأن قطعتين (حتى أربع قطع) لا تكفي لعائلة. حتى يبرد الجهاز تمامًا ، لن يكون جاهزًا لقبول جزء جديد. تتميز الحلزونات بقصور ذاتي كبير ، ويلحق الهيكل الفولاذي للجهاز بالمنعطفات. يعملان معًا على تخزين الحرارة ، وسيمر التسخين الثانوي للمحمصة بشكل أسرع ، مما يعني أن الخبز لن يُخبَز حتى النهاية. عند إعادة التحميل ، ينتهي الأمر بالشرائح في بيئة مسخنة مسبقًا وبالتالي يتم طهيها بشكل أسرع قليلاً. ومع ذلك ، لا يمكن للعامل تسوية العامل الأول. لذلك ، نعتقد: في وضع الناقل ، يجب أن يكون التعديل أكثر صرامة.
ما الذي يمكن كسره في محمصة شعاع الشمس؟ لقد رأيت ما رأيناه! أي شيء يمكن أن ينكسر. ومع ذلك ، فإن متانة الجهاز ترجع إلى بساطته من وجهة نظر كهربائية. لا يوجد مقاوم واحد ، مكثف ، ترانزستور ، الفرع الكهربائي للمحمصة موثوق به. يجب ضبط الجزء الميكانيكي. لوحة ثنائية المعدن متينة. تعمل المحمصات لمدة 60 عامًا دون أن تظهر عليها علامات التعب! لا يمكننا القول ما إذا كانت هناك أنواع مختلفة لجهد 230 فولت. جئت عبر نسخة أمريكية. جهاز المحمصة رائع!
قلة من الناس في الصباح قبل مغادرتهم للعمل سيرفضون تناول السندويشات المصنوعة من الخبز المحمص المعطر المخبوز في المحمصات. هذا الإفطار سوف يفرح أي شخص! ومع ذلك ، فإن المحامص قصيرة العمر أيضًا. إنهم بحاجة إلى العناية بهم ، وخدمتهم بانتظام. على الرغم من أن المحمصة موثوقة وسهلة الاستخدام نظرًا لتصميمها البسيط ، إلا أنها يمكن أن تنكسر إذا أسيء استخدامها. في المنزل ، من الممكن تمامًا إصلاح محمصة الخبز بيديك ، إذا كنت تعرف هيكلها الداخلي ومبدأ التشغيل والأعطال الرئيسية.
أي محمصة بسيطة وهي عبارة عن فرن كهربائي صغير. أما بالنسبة للمحمصة الكلاسيكية ، فهناك داخل العلبة المغلقة فتحات لشرائح الخبز... يتم وضعها في سلة متحركة ، يتم إنزالها إلى الداخل ، حيث يتم التسخين من خلال دوامة. المحمصة لا تتخلص من الخبز حتى يرن العداد.
الرسم التخطيطي للمحمصة موضح أدناه:
ذراع الرافعة ينظم خفض السلة بالشرائح ، ويشغل الجهاز نفسه أيضًا.
نيتشروم حلزوني يعمل كعنصر تسخين يسخن شرائح الخبز.
زر التوقف قاطع. باستخدامه ، يمكنك إيقاف الجهاز في أي وقت قبل انتهاء وقت الطهي المحدد.
قفل. يتميز الجهاز المغلق برافعة مرتفعة وقاطع دائرة مغلق وسلة مرتفعة. يستخدم القاطع لكسر دائرة إمداد الطاقة للمغناطيس الكهربائي بالقوة في حالة حدوث موقف غير متوقع.
موضع عمل الجهاز:
يتم تسخين عنصر التسخين (حلزوني نيتشروم) ، الذي يشارك مباشرة في خبز الخبز.
توضع الشرائح في سلة متحركة ، وفي هذه السلة تُخبز.
تُثبت السلة في مكانها بواسطة لوحة القادح بينما تُخبز الشرائح.
عندما يتم إنزال السلة ، يتم إغلاق نقاط التلامس باستخدام صفيحة إسفينية الشكل.
بعد الضغط على الرافعة ، يتم إنزال سلة الخبز. في نفس الوقت يحدث الدفع بلوحة إسفين اتصالات الربيع (9). يتم إغلاقها ، مما يؤدي إلى بدء دائرة التحكم والمغناطيس الكهربائي وملفات التسخين. بسبب المجال الكهرومغناطيسي المتولد ، ينجذب المهاجم إلى القلب ، وتغلق السلة ، ويبدأ الموقت.
يُخبز الخبز باستخدام الأشعة تحت الحمراء حتى ينطفئ المؤقت. بعد ذلك ، ستصدر دائرة التحكم أمرًا بإزالة الطاقة من المغناطيس الكهربائي ، وسيقوم القفل بتحرير السلة ، وبمساعدة زنبرك ، سترتفع شرائح الخبز إلى الخارج. ثم سيتم فتح ملامسات الزنبرك وإيقاف تشغيل ملف التسخين.
أدناه سنلقي نظرة على الأعطال النموذجية للمحمصة وأسبابها.
يحدث أنه عندما تضغط على الرافعة ، فإنها لا تغلق وتعود إلى موضعها الأصلي. لإصلاحها ، تحتاج إلى الضغط على الرافعة أكثر من مرة أو الاحتفاظ بها باستمرار. تحدث هذه المشكلة بسبب نقص الطاقة للمحمصة. من الضروري التحقق من صلاحية المقبس والقابس والكابل. ربما كان هناك انقطاع في مكان ما أو أن الكابل مقروص. إذا كان هناك سلك تالف ، فيجب استبداله. تحتاج أيضًا إلى فحص المصهر واستبداله إذا لزم الأمر.
سبب آخر - نقص الطاقة للمغناطيس الكهربائي... نتيجة لذلك ، لم يتم الضغط على السلة بالكامل. في هذه الحالة ، تحتاج إلى ضبط الموضع الأوسط على المنظم. أيضًا ، قد يتم انسداد الرافعة ببساطة ، وبسبب ذلك ، لا تصل إلى الموضع المطلوب. المخرج: نظف التجويف من بقايا الخبز ، اقلب الجهاز ورجه برفق.
هل المحمصة لا تعمل عند الضغط على الرافعة؟ قد يكون هذا بسبب انقطاع التيار الكهربائي. مرة أخرى ، تحتاج إلى التحقق من القابس والمقبس والسلك لإمكانية الخدمة. أيضا ، تنشأ هذه المشاكل بسبب اتصالات مؤكسدة في مخطط التحكم. لذلك ، تحتاج إلى إزالة علبة الجهاز وفحص الدائرة بعناية. قد تحتاج إلى إعادة لحام جهات الاتصال.
إذا لم يتم تسخين اللولب بعد تشغيل المحمصة وتثبيت السلة ، فمن المحتمل أن يكون السخان نفسه معيبًا.
وتجدر الإشارة إلى أن المتخصصين فقط هم من يمكنهم المساعدة في حالة وجود أنابيب تسخين زجاجية في الجهاز.
إذا كان هناك عنصر تسخين الأسلاك يمكنك التصرف بشكل مستقل. ربما يكون قد انهار أو احترق. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إزالة اللوحة من سلك نيتشروم وفحصها بعناية.
إذا لم تتمكن من العثور على نقطة الانكسار بصريًا ، يمكنك قياس المقاومة باستخدام جهاز اختبار. إذا كان هناك فاصل ، فستكون قراءة المختبر عند الصفر. كيف تصلح مثل هذا الانهيار؟ من الضروري محاذاة السلك عند الفواصل ، وتحريفه ، وكذلك تطبيق ضمادة ، والتي يمكن أن تكون أنبوبًا نحاسيًا.
هذه المنظمين إلكترونية وميكانيكية. أما بالنسبة للمنظم الميكانيكي فهو كذلك لوحة ثنائية المعدن... مبدأ عملها هو فتح جهات الاتصال بعد التسخين. يمكن أن ينتج كسر الصفيحة عن الانسداد. لذلك ، لإصلاح الجهاز ، تحتاج إلى تفكيك الآلية وتنظيفها من فتات الخبز.
أما بالنسبة لمنظم النوع الإلكتروني فهو كذلك مقاومة متغيرة ويضبط الموقت. مقبض المنظم بالخارج. إذا لم تتمكن من قلبه ، فهذا يعني أن الحطام قد دخل إلى المقاوم. أيضًا ، قد لا يعمل بسبب عدم الاتصال باللوحة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى التحقق من إمكانية الخدمة من الأسلاك وإعادة لحام جهات الاتصال.
تنشأ المشكلة من مؤقت يعمل بشكل غير صحيح ، أو درجة حرارة طهي منخفضة للغاية ، أو سلة خبز منحرفة ، أو منظم قلي تم ضبطه بشكل غير صحيح. يمكن حل عدد من المشكلات عن طريق تثبيت المنظم بشكل صحيح ، وضبط اللوحة ، وتقويم أدلة السلال في حالة حدوث تلف ميكانيكي.
إذا كانت هناك رائحة محترقة ، فغالبًا ما تكون المشكلة بسبب الانسداد أو استخدام الخبز اللين جدًا.... يجب تنظيف محمصة الخبز والسلة.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التأكد من فصل الجهاز عن التيار الكهربائي. ثم يجب عليك المتابعة خطوة بخطوة.
تنقلب المحمصة ، وتسحب الصينية للخارج حيث تتراكم الفتات.
يُزال المقبض الذي يخفض سلة الخبز.
تم قلب الجهاز ، وجميع البراغي مفكوكة.
تُفصل الحوائط عن بعضها ، تُزال الصينية تمامًا ، ثم تُزال الجدران.
يتم انتزاع البتلات.
تتم إزالة اللوحة مع عنصر التسخين.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن تفكيك محمصة الخبز بيديك هو عمل بسيط إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على العديد من مقاطع الفيديو حول موضوع معين على الإنترنت. ولتقليل المشاكل مع هذا الجهاز ، من الأفضل شراء محمصات الخبز من شركات موثوقة ، مثل Tefal أو Bosch.