بالتفصيل: إصلاح مفرمة لحم ريدموند بأيديهم من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.
من السهل التخمين: يوجد محرك كهربائي داخل مفرمة اللحم ، مدعوم بدائرة تحكم في سرعة الدوران. إذا وضعنا الحالات جانباً عندما يكون من الضروري استبدال الغلاف الواقي ، فإن اقتران وإصلاح مطاحن اللحوم بأيدينا يتعلق بمعرفة النظرية ، وممارسة تشغيل محركات التيار المتردد. في المحركات الكهربائية ، غالبًا ما يتم استخدام تصميمات المجمعات بواسطة الإلكترونيات الاستهلاكية ، وتهيمن التصميمات غير المتزامنة على الصناعة. سوف يسأل Newbies من أين حصل المؤلفون على معلوماتهم. نجيب: وفقًا لقسم خدمة Ariston ، منذ التسعينيات من القرن الماضي ، كانت محركات التجميع تحل محل المحركات غير المتزامنة في الجزء المنزلي. واليوم تبلغ نسبة الأول 85 من الإجمالي. في هذه الملاحظة المشرقة ، لنبدأ في النظر إلى آلات التيار المتردد الكهربائية وطرق التحكم.
غالبًا ما يسمع المرء العبارة: تعمل المحركات المصقولة بشكل جيد على التيار المتردد والتيار المستمر. دعنا نقول أكثر: يفقد التيار المتردد جزءًا من قوته ، ويمر عبر إختناقات الجزء الثابت والدوار ، ويحاول المحاثة تأخير التردد. 50 هرتز قليل جدًا بالنسبة لملف بسيط من الأسلاك المصقولة. في كثير من الأحيان ، يتم إخراج لفات الجزء الثابت بشكل فردي ، كما هي. يمكنك تشغيل واحد. تعاني السلطة ، تقل الخسائر ، لتصل إلى الحد الأدنى للحجم.
ما مدى سهولة تنظيم المحرك التعريفي. تم العثور على طريقتين تستخدمهما مطاحن اللحوم:
تغيير سعة جهد الإمداد.
تخفيف اللفات.
من الواضح أن الطريقة الأولى تتطلب إدراج عناصر إضافية في الدائرة. أود أن ألاحظ هذا! لقد قرأت في المنتدى عن وحدة التحكم في السرعة المحلية لمحرك غير متزامن ، كما لو كانت هناك مقاومات فقط. ألمح المؤلف إلى وجود مقسم جهد مقاوم. لكن! عندما يعمل العنصر النشط في الوضع الخطي - معظم المنظمين من صنع الثايرستور - تكون المقاومة بعيدة عن اللانهاية أو ماس كهربائى. لقد وضعوا مشعات لحماية مفاتيح أشباه الموصلات ، سنتطرق إلى الموضوع أدناه. نود أن نلفت انتباه القارئ: ستكون هناك دائمًا خسائر.
فيديو (انقر للتشغيل).
القليل من الدم لا يكفي. يحتوي جهاز الطاحونة على محرك ذو لفتين ، مكثف بدء ، يتم تمثيل الدوار بواسطة أسطوانة ، ونرى محركًا غير متزامن بنسبة 100 ٪ مع دوار قفص السنجاب. دعونا نلتقي بدائرة مع تبديل اللفات. على النحو التالي. يتم لف ملف واحد حول المحيط ، ويتم توصيله من خلال مكثف ، مما يوفر انزياح الطور المطلوب. والثاني ملفوف بزاوية 45 درجة حول المحيط ، ولا يوجد انزياح طوري. واحد مقسوم على لفتين غير متساويين. يمكن تشغيل كل منها بشكل منفصل ، بالتوازي (معًا). يعطي ثلاث سرعات.
دعنا نضيف محركات غير متزامنة إلى الموضوع. سوف ينسى دليل إصلاح مطاحن اللحوم أن يذكر شيئًا تافهًا: غالبًا ما يتم وضع فتيل حراري مصمم لـ 135 درجة داخل اللفات. غالبًا ما يتم تزيين العناصر الأجنبية بالحرف F ، والرقم لا علاقة له بالفهرنهايت. على عكس محولات Elenberg ، حيث تكتب الجديلة بصدق: يوجد فتيل حراري بالداخل ، وغالبًا ما لا يتم ذكر المحركات غير المتزامنة. استدعاء اللفات: يعاني المرء من كسر ، ويفحص بصبر عن العناصر المختلفة المخبأة بين السلك. قد يكون من الصعب القيام بذلك ، صدقني. تظهر النظرة الأولى النحاس فقط ، والثانية - النحاس ، والثالثة - يتم ملاحظة عنصر الحماية.
تم العثور على الصمامات الحرارية ، ويجب تبخيرها ، ورنين. مع اختبار الكسر الإيجابي ، احصل على واحد جديد ، لحام بدلاً من القديم. هل يمكنك تخمين لماذا لا يمكنك قصر الدائرة؟ حق! في المرة التالية التي لا يحترق فيها المصهر الحراري - المحرك غير المتزامن ، ستزداد المتاعب.توجد عناصر مشعة مماثلة في العديد من المنتجات ، ولا توجد متطلبات خاصة. بالتأكيد هناك عينة مناسبة في سوق السلع المستعملة. احرص على عدم العبث بنفسك. كما هو الحال مع تنظيم سرعة المحركات الحثية. طريقة تقسيم الجهد بواسطة الثايرستور مناسبة ؛ في الممارسة العملية ، يتم استخدام قطع التيار.
يتم توفير جهد الإمداد متجاوزًا الفرشاة المتسلسلة على الدوار والجزء الثابت. يتم تحديد اتجاه حركة العمود من خلال اتجاه اللفات.
يتدفق التيار من خلال مفتاح الثايرستور الذي يتحكم فيه مجموع الفولتية.
يحدد مصدر تشكيل إشارة التبديل مدى تعقيد الدائرة. شرارة محركات الفرشاة. عند تبديل الأقسام ، يحدث back-EMF. موجه عكس مصدر الطاقة. تطبيق الملاحظات. من خلال مكثف ، يضاف الصمام الثنائي EMF الخلفي إلى قطب التحكم في الثايرستور. كلما زاد الاتساع ، قل فتح البوابة. يبدأ المحرك ، أو يزيد الحمل - تنخفض السرعة. يصبح اتساع EMF الذاتي أقل ، ويزداد تيار المفتاح ، ويعود المحرك إلى الوضع. وغني عن القول ، ما مدى أهمية الحفاظ على السرعة ثابتة ، حيث تحل الدوائر هذه المشكلة. من الواضح أن جزءًا من القوة مفقودًا على المفتاح ، وهو المبلغ الذي لا مفر منه مقابل الاستقرار. يمكن تعديل السرعة بشكل منفصل عن طريق المقاوم المتغير. لمن يهتم - ستجد خيارات جيدة هنا
مفرمة اللحم مفتوحة ، نبدأ في فحص المحرك. من الضروري قياس مقاومة المدخلات المقاومة. إذا كان المكثف مرئيًا في الدائرة ، فإننا نحدده على أنه دائرة مفتوحة ، ونسيء تفسيره ، معتبرين أنه انهيار. لإصلاح المطحنة بنفسك ، تحقق من نوع المحرك المقترح. جامع تقليدي ، من السهل التعرف عليه ، بفضل الأسطوانة المميزة ، المكسورة بأجزاء ، فرشتان من الجرافيت متجاورتان تمامًا. تُباع المحركات غير المتزامنة بخيارات قفص السنجاب ، الطور الدوار. في الحالة الأولى ، يكون الجزء الدوار خاليًا من التلامس الكهربائي مع الجزء الثابت ، ومصدر الطاقة ، وفي الحالة الثانية ، يوجد زوج من الحلقات يزودان لفات الدوار بالتيار.
الفرق بين المحرك التعريفي بدوار الطور - العمود خالي من أسطوانة مجزأة ، ولا يوجد زوج من الفرشاة. يتم إصلاح المطاحن الكهربائية حسب نوع المحركات. الإدخال غير المتزامن يرن على أي حال. محرك المجمع لا يكفي.
سنقوم بربط القسم ، وتدوير العمود ، وقياس مقاومة كل خطوة. يجب أن تكون القيم متساوية. تتوقف العملية - اكتمال دوران. في محركات التجميع ، غالبًا ما يتم تصنيع الجزء الثابت على ملف واحد. يتم توصيله بالدوار بواسطة دائرة مغناطيسية ، يتم تمثيلها بنواة ذات لفات سلكية. سيكون إصلاح مطحنة اللحم بأيديهم هدية مجانية. حتى إذا تم حرق السلك في المنتصف ، فقم دائمًا بشراء لفافة جديدة مع عزل مطلي بالورنيش في المتجر ، وقم بلف الحجم المطلوب بيديك.
يستخدمون جهازًا مكونًا من زوجين من الأرفف مثبتة في وجه على لوح طويل. لكل منها محور دوار. أحدهما يحمل بكرة جديدة ، والآخر يحمل ملفًا من الأسلاك. هنا تختتم الخانق القديم لتحديد موقع الكسر ، وكم عدد لفات الريح ، وما هو طول السلك. يستخدم معظم الناس مقبض ، مثل عضو برميل قديم ، يُسمح باستخدام محرك مفك البراغي ، مثقاب. حدد السرعة بحيث يكون من المناسب وضع المنعطفات بإحكام. باستخدام المكوك ، تقوم اليد الأخرى بتوجيه السلك من جانب إلى آخر ، من حافة إلى حافة البكرة. في الختام ، سنقوم بربط الملف وقياس المقاومة الكهربائية.
يتم تحديد إصلاح محركات الحث من خلال التصميم. يمكن إصلاح الجزء الثابت. تكوين اللفات الدوارة معقد (إن وجد). ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من القوة والوقت والرغبة في الممارسة ، فمن المستحيل إيقاف السيد. دع اليوم يمضي ، يعمل المحرك مرة أخرى كجزء من مفرمة اللحم.
اتجاه اللف.
عدد الدورات.
موقع المحطات.
ستساعد ثلاثة حيتان في وضع السلك بشكل صحيح ، ويُسمح بدمجه مع الملفات المجاورة ، والاستفادة من مساعدة اللحام ، وتطبيق العزل في مكان التوصيل الكهربائي.الأسباب الرئيسية لانهيار مطاحن اللحوم هي عواقب التشغيل غير السليم. في كثير من الأحيان ، هناك نوعان من الانتهاكات الجسيمة من جانب مستخدمي الأجهزة المنزلية:
- تجاوز الوقت المسموح به من العمل المستمر ، مع التقليل من مدة الراحة. لا يتم الإعلان عن المعلمات من قبل الشركات المصنعة ، ولا تحتوي جميع مطاحن اللحوم على حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة. يحرم المستخدمون من المعلومات حول الميزات. ربات البيوت يفقدن الخلاطات. المحرك ينكسر بسهولة.
الخطأ الثاني هو الحصول على عظام صلبة تحت البريمة. يتكون إصلاح مفرمة اللحم Zelmer من استبدال الغلاف الواقي. في بعض الأحيان يكون عليك شراء مجموعة من قطع الغيار.
المكثفات تحترق وتنتفخ (كهربائيا في المرشحات). اتصل ، قم بإجراء فحص بصري: جانب واحد يبرز. يتم ضغط المؤخرة من خلال تجويف صليبي. ينحني للخارج. مكثف محترق - ضع في اعتبارك نتيجة مواتية. إصلاح سعيد للجميع!
في هذا المقال سوف نوضح لك كيف استبدل الترس في مفرمة اللحم Redmond RMG-1203-8.
مظهر هذا الخلل هو كما يلي: عند تشغيل طنين مفرمة اللحم (يبدو محرك مسموع) و لا يوجد دوران لمحرك الاوجير.
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التأكد من فصل مفرمة اللحم عن التيار الكهربائي.
اخلع صينية للحوم
اضغط على زر التحرير هيئة اوجير وافصل الجزء القابل للإزالة عن مفرمة اللحم (جسم المثقاب ، البريمة ، بندق , بنية , سكين ).
اقلب قسم المحرك.
انفك مفكات ذاتية الطرق وإزالة الغطاء السفلي.
نرى أمامنا محرك طاحونة , وحدة إلكترونية وعلبة تروس بداخلها تروس بلاستيكية.
افصل الموصل حبل القوة والوحدة الإلكترونية ، وبعد ذلك نخرج علبة التروس.
انفك مفكات ذاتية الطرق توصيل أغطية علبة التروس وفتحه.
أمامنا جميع التروس لمفرمة اللحم Redmond RMG-1203-8
نحن نفحص جميع التروس الثلاثة بعناية بحثًا عن التلف. في حالتنا ، فقط الترس الكبير تالف.
من الضروري أيضًا العثور على أي أسنان مكسورة وحطام من الترس التالف وإزالتها.
وتجدر الإشارة إلى أن سبب هذا العيب قد يقع تحت برغي الأجزاء العظمية من اللحم ، وكذلك الحمولة الزائدة ، لأن مفرمة اللحم مصممة فقط لتقطيع اللحوم ، وتحاول طحن شيء آخر ، على سبيل المثال ، الفلفل والقهوة والفطر المجفف ، إلخ. سوف يؤدي إلى الكسر. أيضًا ، لا يمكنك بأي حال من الأحوال استخدام أي شيء آخر غير القياسي. انتهازي (سكاكين ، شوك ، إلخ) ، حيث سيؤدي ذلك أيضًا إلى تعطل مفرمة اللحم.
في الصورة أدناه نرى عدم وجود بعض الأسنان:
نأخذ معدات جديدة. عند شراء هذا الترس في متجرنا كود قطع الغيار 18.12.107.01
نضع الشحم عليها ونركبها بدلا من التالفة.
نجمعها مفرمة اللحم في ترتيب عكسي.
نقوم بتشغيل مفرمة اللحم على الشبكة ، والتحقق - في حالتنا ، كل شيء يعمل بشكل جيد.
يحظى المساعد الكهربائي اليوم بشعبية كبيرة ويزداد الطلب عليه بين المشترين الروس. على الرغم من التصنيع عالي الجودة والموثوقية العالية في التشغيل ، تميل الأجهزة الكهربائية إلى الانهيار بمرور الوقت. يمكن إصلاح العديد من الأعطال في المنزل ، لذلك سنخبرك بالتفصيل عن إصلاح مفرمة اللحم الكهربائية ، والتي يمكنك القيام بها بسهولة بيديك.
لا يهم نوع مفرمة اللحم التي لديك - كينوود أو زيلمر أو مولينكس ، فلكل منها الفروق الدقيقة الخاصة به ، لكن العيوب نموذجية جدًا للجميع. قام أخصائيو إصلاح مطاحن اللحوم الكهربائية بتجميع السجل التالي للمشاكل الرئيسية التي تواجه هذه المنتجات:
انتهاك مختلف جهات الاتصال للدائرة الكهربائية ؛
تشوه المحرك الدوار.
تكسر أسنان تروس المخفض - ينشأ من زيادة الحمل ؛
أعطال المحرك الكهربائي ، التآكل الشديد للفرشاة ؛
تآكل أداة القطع بسبب معالجة اللحوم شديدة الصغر ، ودخول عظام صغيرة بسبب إشراف المستخدم ؛
كسر المفاتيح وأجهزة السلامة ؛
تلف العزل وسلك الطاقة.
استبدال المحرك أو لفه.
العديد من الإخفاقات في التكنولوجيا الموثوقة ترجع إلى انتهاكات لظروف التشغيل وقليل منها - عيب في المصنع أو عامل بشري أثناء التجميع.
في حالة حدوث أي عطل ، من الضروري إجراء التشخيص على الفور لمعرفة السبب وتحديد موقع الانهيار. يتم إجراء فحص الجزء الميكانيكي للمنتج بصريًا ، ويتم فحص الدوائر الكهربائية بأجهزة خاصة. إذا لم يؤد الفحص البصري لجميع أجزاء الجزء الميكانيكي إلى نتيجة إيجابية ، فأنت بحاجة إلى تفكيك المنتج وفحص علبة التروس والمحرك الكهربائي. ربما حدث زيوت التشحيم المسدودة فرك الأجزاء ، المحامل لا تعمل بشكل صحيح ، يجب استبدالها.
تتيح لك التشخيصات في الوقت المناسب تحديد الأعطال وإزالتها في مرحلة مبكرة من تطورها ، مما يؤدي إلى إطالة عمر المنتج بالكامل بشكل كبير.
دعونا نفكر بالتفصيل في أعطال مفرمة اللحم وطرق تصحيحها.
المحرك لا يصل إلى السرعة المحددة - قد يكون السبب تبديل مكسور أو المحرك نفسه. استبدل الآليات البالية أو المحرك الكهربائي.
الانقطاعات التي لوحظت في محرك الأقراص - المتطرفة ارتداء فرش الجرافيت، تحتاج إلى تثبيت برامج جديدة.
أصوات غريبة ، رائحة مشتعلة أثناء تشغيل المنتج - محرك معيب... لاستعادته ، تحتاج إلى التشخيص أو الإصلاح أو الاستبدال الكامل. ومع ذلك ، فإن تكلفة استبدال المحرك عالية جدًا - سيكون شراء مطحنة جديدة وحل المشكلة أكثر فعالية من حيث التكلفة.
قد يكون سبب ظهور الأصوات غير المعتاد للتشغيل العادي لمفرمة اللحم رمانالتي تبلى أثناء العملية. لتأكيد التشخيص ، من الضروري تفكيك الجسم الرئيسي للمنتج ، والوصول إلى مكان التثبيت والتحقق من الدوران ، واستبداله إذا لزم الأمر.
تقليل سرعة المحرك الكهربائي- الزائد، يتم تغذية الطعام بسرعة كبيرة ، وليس لدى مفرمة اللحم الوقت لطحنها. يعتبر نموذج Kenwood mg عرضة بشكل خاص لهذا العطل ، لذا قلل من جرعة العلف وستتم تسوية كل شيء.
لا دوران رمح - يتم الاستيلاء على آلية نقل المخفض... قد تكون إحدى التروس أو أسنانها مكسورة وتحتاج إلى الاستبدال.
توقف اوجير المنتج. إذا كان المحرك في نفس الوقت يعمل في نفس الوضع ، فقم بإيقاف تشغيل مفرمة اللحم وفك الجزء الميكانيكي لمعرفة السبب.
في الحالة الأخيرة ، هناك عدة أسباب لحدوث مثل هذا الفشل غير المعتاد: التجميع غير الصحيح لعلبة التروس ، وتدوير عمود المحرك ، وكسر أسنان تروس المحرك ، ونادرًا ما يتم لعق الاتصال بواسطة عمود البريمة (محو من السداسي).
في المذكرة! يؤدي عدم تطابق الجزء المعدني إلى كسره أثناء الحمل النهائي.
إذا تم صنع جهاز الاستقبال السداسي ، حيث يتم إدخال عمود البريمة ، عن طريق الخطأ من معدن أكثر ليونة ، ثم أثناء التشغيل يتمدد بسرعة ، أو تتلاشى حوافه ، سيتم قطع الاتصال الضيق... يمكن أن يحدث نفس الشيء مع طرف البريمة. من الصعب إصلاح مفرمة اللحم مع مثل هذه المشاكل بيديك ؛ مطلوب مساعدة مصلحين محترفين لمعدات مماثلة.
لكي تسعدك مفرمة اللحم الكهربائية بالعمل الخالي من العيوب لفترة طويلة ، يجب عليك اتباع توصيات بسيطة للتشغيل السليم:
قبل بدء العمل ، بحرص دائمًا تحقق مما إذا كان التجميع صحيحًا وتثبيت موثوق لجميع الأجزاء ؛
انتبه بشكل خاص للتلامس بين أداة القطع والشبكة - يجب أن تكون مناسبة بشكل مريح ، ويجب شد صمولة التثبيت بجهد ؛
قطع المنتج إلى قطعلا يتجاوز قطر أسطوانة التحميل لتجنب تعثرها ؛
تفكيك وتنظيف وشطف جميع الأجزاء والحجم الداخلي لمفرمة اللحم بعد كل استخدام ؛
احتفظ بجميع أجزاء الجزء الميكانيكي للمنتج مفككة فقط.
انتباه خاص! قبل معالجة اللحوم والأسماك من الضروري تحريرها من العظام وإزالة الأوردة الكبيرة والتأكد من عدم دخول العظام الصغيرة التي يمكن أن تتلف السكاكين إلى داخل المنتج.
لا تقم بتشغيل مفرمة اللحم دون تحميلها ، ولا تحاول دفع قطع الطعام العالقة بيديك - فهناك أداة دفع خاصة لهذا الغرض ، ولا تفرط في تحميلها. إذا استوفيت جميع المتطلبات تمامًا ، فسيعمل المنتج بلا عيب طوال الفترة المحددة له من قبل الشركة المصنعة ، ولن تحتاج إلى إصلاحات بأيديها.
