بالتفصيل: افعل ذلك بنفسك لإصلاح محضر الطعام mriya من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.
اليوم ، أصبح معالج الطعام من Bosch والعديد من الشركات المصنعة الأخرى أجهزة لا غنى عنها تقريبًا في المطبخ. هناك تعديلات متنوعة لهذه الوحدات تسمح لك بأداء مهام مختلفة ، ولن تبذل أي جهود خاصة. بالنسبة لبعض ربات البيوت ، فقد أصبحوا مهمين للغاية ، وأي انهيار في النظام يصبح مشكلة خطيرة. سنخبرك في هذا المقال عن الجهاز وكيفية إصلاح معالجات الطعام بيديك.
يتكون الجهاز من عناصر منفصلة للآلية ، وأهم العناصر الأساسية كالتالي:
محرك كهربائي
متلقي منتجات المعالجة ؛
كاميرا لمعالجة المكونات.
مجموعات من الفوهات والسكاكين.
لوحة التحكم الرئيسية للحاصدة ؛
الأسلاك الكهربائية التي تربط العناصر الرئيسية.
عادة ما تكون مادة الجسم المستخدمة في الحصادات مصنوعة من البلاستيك. ومع ذلك ، فإن جميع الأجزاء الأخرى ، مثل الملحقات والسكاكين والعناصر الأخرى ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حيث إنها متينة ، ويتم وضع أكبر حمل على الأجزاء الداخلية من الجهاز.
الحصادات تنقسم إلى عدة أنواع:
النوع الأخير من الحصادات هو تلك التي يوجد فيها ، على سبيل المثال ، مزيج من مفرمة اللحم وعصارة. ومع ذلك ، على الرغم من ميزاتهم الوظيفية المختلفة ، فإنهم جميعًا لديهم نفس مبدأ التشغيل.
بعد تحميل المنتجات في غرفة عمل الحاصدة ، يتم إحضارها إلى الحالة المرغوبة وفقًا للبرنامج المحدد. يمكن تغيير العمليات عن طريق استبدال الفوهات بها وإعطاء الجهاز الأوامر اللازمة. المرفقات مدفوعة بمحرك كهربائي. من السهل أن تفهم أن معالج الطعام الخاص بك يحتاج إلى اهتمام عاجل:
فيديو (انقر للتشغيل).
المؤثرات الصوتية الجديدة التي لم ينتجها الجهاز من قبل ، على سبيل المثال - الصرير ، والقرع ، والخشخيشات وغيرها مثلهم ؛
تشعر أن رائحة كريهة من احتراق الأسلاك تأتي من السيارة ؛
تكونت الشقوق والرقائق على الفتحات ؛
تبدأ الوحدة في العمل بوتيرة غير متساوية ، أو تعمل في الوضع الخاطئ وفقًا لبرنامج معين ؛
الجهاز لا يريد التنشيط وبدء العمل.
بالنسبة لجزء نقل عزم الدوران ، في بعض المجمعات ، يتم استخدام ناقل الحركة بالحزام لنقل عزم الدوران إلى أجسام العمل الرئيسية. عندما يبدأ الجهاز في الأداء بشكل سيئ ، فمن الممكن أن يكون الوقت قد حان لاستبدال الحزام البالي. يوجد أيضًا ناقل حركة ذو مفتاح لقوى الالتواء ، وفي هذه الحالة قد يتآكل المفتاح ، مما يؤدي أيضًا إلى عدم قابلية تشغيل الجمع.
هناك العديد من الخيارات لأعطال المجموعات ، ربما تفشل بعض عناصرها الداخلية ، إذا فشل جزء واحد ، فقد تنكسر الآلية بأكملها. أيضًا ، ليست الأنهار هي الحالات التي تنشأ فيها مشاكل في توصيل الأسلاك للوحدة نفسها ، عند حدوث ماس كهربائي.
عاجلاً أم آجلاً ، سيتعين على أي مالك القيام بذلك بمفرده إصلاح معالج الطعام الخاص بك. قبل تفكيك محضر الطعام ، تأكد من أنه لا يزال تحت الضمان بعد الشراء. إذا كان هناك واحد ، فمن الأفضل نقل الوحدة إلى مركز خدمة بحيث يقدم الخدمة اللازمة ويعيد المجموعة إلى قدرتها على العمل.
ولكن كما يحدث في معظم الحالات ، تحدث الأعطال بعد نهاية فترة الضمان ، وهنا يجدر بالفعل محاولة التفكيك والقيام إصلاح معالج الطعامبوش, قبل أن تذهب وتأخذها للإصلاح ، حيث ستتحمل الكثير من المال للإصلاحات.
بادئ ذي بدء ، نقوم بتفكيك محضر الطعام ، لكن تذكر جيدًا ما تم إزالته وفكه من مكانه ، حيث سيتعين عليك تجميع الوحدة مرة أخرى. تتلخص جميع الإجراءات في ما يلي:
قم بإيقاف تشغيل الجهاز من التيار الكهربائي وتفكيك جميع الأجزاء القابلة للإزالة ؛
قم بإزالة الحشوة نفسها وتأكد من سلامة الحزام وتروس القيادة ؛
قم بإزالة العناصر المذكورة أعلاه ، وأخرج المحرك. فحصه من أجل النزاهة والأداء ؛
قم بإزالة الغطاء الواقي من علبة التروس وفحص عمود القيادة بحثًا عن علامات العيوب.
في حال كان لديك طراز مختلف ، يمكنك بسهولة العثور على مقاطع فيديو وإرشادات مفصلة على الإنترنت.
عندما تنوي شراء بديل لجزء ما ، تأكد من أخذ الأجزاء الأصلية ، لأن الأطراف الثالثة ببساطة لن تكون قادرة على الاندماج بهدوء في الأخدود. يمكنك شراء هذه العناصر من مراكز الخدمة الخاصة ، أو طلبها عبر الإنترنت.
من الأفضل معالجة الأطعمة المفرومة جيدًا وتجنب الخضار المجمدة واللحوم والأشياء الأخرى. لا ينصح أيضًا بسحق المكونات الصلبة ؛
بمجرد أن تشعر برائحة كريهة قادمة من الحشوة ، قم بإيقاف تشغيلها على الفور لتجنب حدوث ماس كهربائي ومنع الانهيار ؛
بعد الانتهاء من العمل ، من الضروري شطف عناصر المجموعة التي شاركت في معالجة المنتجات جيدًا. جفف جميع الأجزاء جيدًا قبل إعادة استخدامها ؛
لا تستخدم بأي حال من الأحوال المرفقات التي بها عيوب ، فقد يؤدي ذلك إلى الإضرار بالحاصدة نفسها ؛
بعد انتهاء فترة الضمان ، من الأفضل القيام بانتظام (مرة أو مرتين في السنة على الأقل) بإجراء صيانة وقائية للحصادة. قم بفكها وتشحيم الأجزاء الضرورية من الآلية ، وكذلك استبدال الأجزاء البالية من الجهاز مسبقًا ، إذا تم العثور عليها أثناء التفكيك ، وذلك لتجنب حدوث أعطال في المستقبل.
لقد أخبرناك بالطرق الرئيسية لعملها إصلاح معالجات الطعام ، وأفضل السبل لتجنب المواقف غير السارة مع انهيار هذا الجهاز. في حالة وجود صعوبات ، يوصى بالاتصال بالحرفيين الذين سيجدون العطل ويقومون بإصلاحات عالية الجودة وصحيحة.
لقد أثبتت معالجات الطعام من طرز مختلفة وجودها بقوة في المطبخ ، ولم يعد بإمكان العديد من ربات البيوت الاستغناء عن هؤلاء المساعدين المبتكرين في الطهي. في حالة حدوث أعطال في معالجات الطعام Bosch و Moulinex و Maria و Ladomir ، يمكن أن يكون هناك خياران: اصطحب الجهاز إلى مركز خدمة (مناسب إذا كان لا يزال تحت الضمان) أو حاول إصلاحه بنفسك. سننظر في الخيار الثاني.
لاستخدام هذه الأجهزة بنجاح في الحياة اليومية ، يكفي معرفة الغرض من مكوناتها الرئيسية. ولكن من أجل الإصلاح الناجح ، ستكون معرفة الهيكل الداخلي للمعدات ومخطط معالج الطعام ، والتي ، كقاعدة عامة ، مرتبطة بتعليمات تشغيل الجهاز ، مفيدة.
جميع الحصادات مقسمة إلى 3 أنواع رئيسية:
أجهزة صغيرة
منتجات مدمجة
وحدات من نوع متعدد الوظائف.
يشمل النوع الأخير الأجهزة التي يوجد بها مزيج من مفرمة اللحم مع عصارة ، لكن مبدأ التشغيل لجميع أنواع الحصادات متطابق تمامًا. على سبيل المثال ، تنتج شركة Moulinex مجموعات مدمجة بتصميم جميل وتفكيك بسيط للغسيل ، ولديها واجهة مفهومة لأي ربة منزل. يتميز معالج الطعام Ladomir بتصميم جذاب ، وسعره أقل بكثير من سعر المنتجات المماثلة المستوردة. تم تجهيز الموديل 408 بأحدث التقنيات التي تسمح للمضيفة بإعداد أي طبق أكثر تعقيدًا.
إلى العناصر الرئيسية لأي مجموعة، بغض النظر عن الشركة المصنعة ، تشمل:
نوع المحرك الكهربائي
جهاز خاص لمعالجة المنتجات الغذائية المختلفة ؛
الكاميرات المصممة لمعالجة المكونات المختلفة ؛
مجموعة من الفوهات والأقراص والسكاكين ؛
اللوحة الرئيسية ، مع مفاتيح لإدارة العمليات ؛
الأسلاك الكهربائية لتوصيل جميع العناصر.
جسم هذه المنتجات مصنوع من البلاستيك المتين إلى حد ما ، ومجموعات السكاكين وأقراص تقطيع الخضار مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهو درجة خاصة من الفولاذ.
على سبيل المثال ، محضر الطعام Mriya 2M مصنوع من مواد تستخدم في بناء الصواريخ المحلية ، مما يدل على الجودة العالية والقوة لمثل هذا المنتج.
مخطط استخدام الدمج بسيط للغاية: يتم وضع المنتجات في جزء معين من المنتج ، ويتم إحضارها هناك إلى التناسق المطلوب ، وفقًا للوضع المحدد. تتغير العمليات والمرفقات ، والضوابط واضحة ولا تحتاج إلى شرح - كل شيء بديهي. يشارك المحرك الكهربائي في أي عملية ؛ حيث يقع أكبر حمل عليه أثناء تشغيل الجمع. من السهل جدًا أن نفهم أن هناك نوعًا من الخلل يحدث مع المساعد العام.
ظهرت أصوات غريبة أثناء التشغيل - صرير أو طحن أو طرق دورية.
من الداخل يأتي معالج الطعام رائحة كريهة الأسلاك الكهربائية المشتعلة.
تظهر مرفقات أو أقراص أو سكاكين مطحنة اللحم الشقوق والرقائق.
حصادة الحصيد يعمل بشكل غير متساو، كما كان من قبل ، أو ليس في الوضع الذي تم تعيينه لها.
لعمل قصير جدا تصبح الحالة ساخنة جدًا، وتصدر الوحدة أصواتًا غير نمطية للتشغيل الصحيح.
المنتج لا يعمل عند الضغط على مفتاح البدء.
من الناحية العملية ، يمكنك العثور على أي انهيار لوحدة مماثلة - لا يعتمد على علامتها التجارية أو طرازها. الآلية ليست أبدية ، وقد تتآكل بعض أجزائها بمرور الوقت ، والشيء الرئيسي هو عدم تفويت هذه اللحظة - فمن الأسهل استبدال جزء واحد بدلاً من إصلاح الوحدة بأكملها. يمكن التخلص من الضرر الميكانيكي فقط بمفردك: استبدل حزامًا ممدودًا أو أدخل مفتاحًا جديدًا ، وحتى بعد ذلك تحتاج إلى بعض المعرفة الأساسية بحيث يمكن تفكيك الوحدة دون عيوب وأخطاء مزعجة.
الخامس الدائرة الكهربائية والمحرك قد يكون هناك أعطال طفيفة: على سبيل المثال ، اندلع فتيل أو تهالك إحدى الفرشاة. ولكن هناك أيضًا أشياء معقدة للغاية - بسبب الأحمال الزائدة القوية ، حدث انهيار في لف المحرك ، يجب استبدال المجمع أو لوحة التحكم.
أثناء تفكيك الوحدة ، تذكر أو التقط صورًا لتعرف ماذا وأين يتم تثبيتها أثناء التجميع وكيفية عمل توصيلات الأسلاك بشكل صحيح.
ترتيب العمل بسيط ويتم تنفيذه بالطريقة التالية:
افصل المنتج عن الشبكة الكهربائية ؛
تفكيك جميع الأجزاء القابلة للإزالة ؛
قم بإزالة جسم الحشوة من الحامل ، وقم بإزالة الجسم واكتشف سلامة محرك الحزام أو محرك الأقراص ؛
أخرج المحرك ، وافحصه بصريًا للعثور على الاحتراق ؛
اقلب الدوار يدويًا للتأكد من أنه يدور بسهولة ؛
قم بإزالة غطاء الحماية من علبة التروس لفحص عمود الإدارة.
يمكن شراء جميع قطع الغيار من المتاجر أو المراكز التي تلبي احتياجات مستخدمي علامة تجارية معينة من المنتجات.
يتم تنظيم لحظة الإرسال في مجموعات مختلفة بطرق مختلفة. لذلك ، في بعض المنتجات يتم تنفيذها باستخدام محرك الحزاملذلك ، إذا كان المنتج لا يعمل بشكل صحيح ، فمن الضروري إزالة الحزام وشراء واحد جديد من متجر متخصص. إذا تم الإرسال باستخدام مفتاح على العمود (يسمى هذا محرك مباشر، على سبيل المثال ، هذا هو الحال بالنسبة للجمع بين Mriya 2m) ، وقد تهالك من التشغيل المطول ، سيتعين عليك تفكيك الوحدة بأكملها لاستبدالها. يمكنك بسهولة العثور على خوارزمية الإجراءات للإصلاح الذاتي على الإنترنت.
لمساعدة الحرفيين في المنزل ، نقترح مشاهدة هذا الفيديو:
