إصلاح موقد الغاز DIY

لا يمكنك تخيل أي مطبخ بدون موقد ، لأن عملية تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة تتم عليه. يعرف الجميع في الغالب سبب طلب مواقد الغاز أكثر من المواقد الكهربائية. الميزة الأولى للموقد الذي يعمل بالغاز هي طهي الطعام بشكل أسرع.

ثانيًا - يمكن لهذا الموقد أن ينتقل فورًا إلى غرضه المباشر ، أي الطهي أو القلي. ولكن بالنسبة للموقد الكهربائي ، تستغرق عملية التوهج الكاملة بعض الوقت. والميزة الثالثة هي التبريد السريع للشعلات ، أي بعد إطفاء الموقد ، لن يحترق الطبق الذي يبقى عليه. لا تترك صحنًا على الموقد الكهربائي ، سيكون لوح التسخين ساخنًا لفترة طويلة.

تختلف مواقد الغاز كثيرًا عن نظيراتها في الحقبة السوفيتية. هذا يتعلق بالخصائص التقنية وتصميمها الحديث. اليوم ، يتنوع اختيار اللوحات مثل وظائفها. لذلك ، من المهم معرفة المواقد المتاحة للبيع مجانًا ، والعناصر الهيكلية التي تتكون منها ، وكيفية إصلاح موقد الغاز بيديك.

كما هو الحال دائمًا ، نبدأ بأهم عنصر هيكلي ، وهو في هذه الحالة الشعلات. الدور الرئيسي هنا ، بالطبع ، يتم لعبه بواسطة الفوهات التي تزود سطح الموقد بخليط الغاز والهواء. يتم تمييز قطر الفوهة حسب الغاز المستخدم ومستوى ضغطه. يجب أن يكون قطر فتحة الفوهة أصغر في ضغوط الغاز الأعلى.

في الوقت الحاضر ، أصبحت مواقد الغاز أكثر تنوعًا ، حيث تم تجهيزها بمجموعة من الفوهات. أي ، اتضح أنه ، إذا لزم الأمر ، يمكنك إزالة الفتحات المثبتة من قبل الشركة المصنعة ووضع ما يلزم ، وهذا ليس بالأمر الصعب. تحتاج أيضًا إلى معرفة أنه إذا كان البلاط لا يزال يتمتع بضمان ، فيمكنك الاتصال بمركز الخدمة للحصول على المساعدة.

سوف يغيرون الفتحات للرشاشات المطلوبة وفي نفس الوقت ينظمون عملية الغاز والهواء عن طريق ضبط الحد الأدنى من اللهب. شريطة أن يكون الضمان قد انتهى بالفعل ، يمكنك القيام بإصلاح موقد غاز Darin بنفسك ، فإن الإجراء ليس صعبًا بشكل خاص إذا درست التعليمات قبل ذلك.

بالنسبة للعدد القياسي من الشعلات ، قرر المصنعون إضافة موقد آخر عالي الطاقة ، والذي يهدف إلى طهي أسرع. تتميز هذه الفوهة الإضافية بقطر أكبر ، مما يؤدي إلى تدفق أقوى للنار.
اليوم أيضًا ، بدأ المصنعون في صنع الشعلات المدمجة. هذا يعني أن هناك شعلات غاز وكهرباء على الموقد. هذا الخيار مناسب جدًا للمناطق التي توجد بها انقطاعات متكررة في إمدادات الكهرباء والغاز.

عادة ما يتم تزويد أجهزة الغاز بمواقد مصنوعة من المينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ.إذا كنت تستخدم ألواحًا مطلية بالمينا ، فيمكنك اختيار منتج من أي لون. هذه المواقد أرخص بكثير.
يعتبر الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر عملية لأنه يتمتع بمقاومة كيميائية ممتازة ، ولا يتآكل ويسهل تنظيفه.

الطريقة الحديثة لترتيب الموقد هي استخدام زجاج مقسّى خاص. يتم استعارة هذا الحل لسطح العمل لمواقد الغاز من الأفران الكهربائية التي تحتوي على مواقد زجاجية من السيراميك. إذا تمت تقسية الزجاج ، فهذا يعني أنه يزيد من القوة ومقاومة الصدمات. عادة ما يتم مسح هذا السطح لأنه يتسخ بقطعة قماش مبللة. يمكن أن يتنوع لون الزجاج المقسى.

يمكن تجهيز مواقد الغاز بأنواع الأفران التالية: كهربائية أو غازية أو شواية مشتركة. يعتقد الخبراء أن التسخين الموحد يتم فقط في الأفران الكهربائية المزودة بشواية كهربائية. قبل أن تشتري نوعًا من الأفران الكهربائية ، تحتاج إلى مراجعة أحد المتخصصين لمعرفة ما إذا كانت شقتك ستتحمل مثل هذه الأحمال ، ومعرفة كيفية إصلاح مواقد الغاز في كايزر. يعلم الجميع أن الأفران الكهربائية قادرة على استهلاك كمية كبيرة من الطاقة ، وهذا بالتأكيد يؤثر على الحمل على شبكة الطاقة.

تصنف أفران الغاز على النحو التالي: تصميمات مصنوعة بدون مروحة ، لها وضعان للتدفئة ، تصميمات متعددة الوظائف مع دوران هواء قسري.

عادةً ما يكون الإصدار الأول من الأفران مزودًا بموقد غازي سفلي ، بالإضافة إلى شواية كهربائية أو غازية علوية في بعض الأحيان. من أجل تحقيق أكبر تأثير للحوم المشوية على الفحم ، من الأفضل استخدام شواية تعمل بالغاز. من ناحية أخرى ، تعمل الشوايات الكهربائية على تسخين الطبق بشكل متساوٍ. تحتوي مواقد الغاز متعددة الوظائف على شعلات مجوفة حتى لا تنفجر المروحة اللهب.

تنقسم الأفران الكهربائية إلى نوعين: تقليدي تقليدي ومتعدد الوظائف. يحتوي النموذج الأول على عناصر تسخين كهربائية تقع في الأعلى والأسفل. النموذج الثاني يحتوي على 4 عناصر تسخين: سفلي ، علوي ، جانبي ، خلفي. تحتوي هذه الأفران أيضًا على مروحة لتوزيع الهواء الساخن بالتساوي داخل الفرن.

الموقد ، مثل جميع الأجهزة الأخرى ، ينهار بمرور الوقت ، لذلك من الضروري إجراء إصلاح مؤهل لمواقد الغاز Hefest. لكن في بعض الحالات ، يمكنك إجراء الإصلاح بنفسك ، ثم سنخبرك عن الأعطال الأكثر شيوعًا ، والتي ، بمهارات كبيرة جدًا ، يمكن التخلص منها بنفسك.

تنظيف موقد الغاز لا يشكل أي صعوبة ، والأكثر من ذلك أنه لا يشكل خطرا. لكن عليك أن تأخذ الإرشادات واللوائح على محمل الجد. أول شيء يوصى بفعله قبل بدء أعمال الصيانة أو إصلاح موقد غاز إنديسايت هو فصل الجهاز عن الكهرباء. إذا كنت تعمل مع معدات الغاز ، فمن الضروري إغلاق صمام الغاز ، لأنك قد تقوم عن طريق الخطأ بتشغيل مصدر الغاز.

هناك العديد من المشاكل الشائعة مع مواقد الغاز. أحد أكثر حالات الفشل شيوعًا في نظام الإشعال. بادئ ذي بدء ، يجدر قطع إمدادات الغاز للتعامل مع هذه المشكلة. يجب عليك أيضًا فتح الأبواب لتهوية هذه الغرفة. ثم أحضر عود الثقاب إلى الموقد. إذا لم يضيء الموقد فجأة لمدة ثلاث دقائق ، فأنت بحاجة إلى لف البرغي ، الذي ينقل الغاز في اتجاه كبير ، حتى يظهر لهب أزرق.

لتنظيف قنوات الموقد ، من الأفضل الاتصال بالسيد لهذا ، ويمكنك أيضًا القيام بذلك بنفسك بالتسلسل التالي:

أنت بحاجة إلى معرفة شكل الموقد الذي تم تكوينه بشكل صحيح من أجل إصلاح مواقد غاز أريستون بشكل صحيح. يجب أن يكون اللهب ، بالطبع ، أزرق لامع. يجب ألا يكون هناك ألسنة متقطعة من اللهب ، مما يدل على وجود كمية كبيرة من الهواء. إذا كان اللون أصفر برتقالي عند الاحتراق ، فهذا يعني أنه لا يوجد هواء كافٍ.

هناك عدة طرق لضبط المسطح ، على سبيل المثال:

ثم تحتاج إلى إجراء إعدادات معينة لضمان التشغيل العادي للموقد. بعد ذلك ، قم بإصلاح موقد الغاز brest واضبط مستوى اللهب الأدنى لكل موقد واضبط الموضع المطلوب لملامسات المزدوجة الحرارية ، والتي تعد جزءًا من صمام نظام التحكم في الغاز. هذا هو ما يسمى بالصمام الكهروميكانيكي ، والذي ينظم إمداد الموقد بالغاز ويبقى في وضع الفتح بسبب التيار الناتج عن تسخين المزدوج الحراري.

إذا تأكسدت نقاط التلامس على الصمام والمزدوج الحراري ، فيمكن أن تنغلق وسيخرج الغاز. يمكن قطع الغاز إذا لم يتم ضبط الحد الأدنى من لهب الموقد. الشاغل الرئيسي هو الأمن. تحتوي جميع المواقد الحديثة عادةً على نظام حماية من تسرب الوقود. يطلق المصنعون على مثل هذا الجهاز للتحكم بالغاز. تم اختراعه بحيث ، على سبيل المثال ، إذا تسرب الحليب ، يتم إطفاء اللهب عن طريق إيقاف إمداد الغاز.

مخطط تشغيل نظام "التحكم في الغاز" بسيط للغاية: عندما ينطفئ اللهب ، يبرد المستشعر ويرسل إشارة إلى الصمام ، والذي بدوره يغلق قنوات إمداد الغاز. يمكن لبعض الأنظمة الحديثة أن تعيد إشعال اللهب ، "معتقدة" أنه تم تفجيرها ، على سبيل المثال ، بواسطة مسدس هواء. إذا فشلت المحاولة مرتين ، يتخلى النظام عن هذا العمل.

غالبًا ما يحدث أن تفشل عناصر الاشتعال. في بداية إصلاح مواقد الغاز Ardo ، يوصى بإيقاف تشغيل الموقد وإزالة القسم وفحصه. أيضًا ، إذا رأيت عيوبًا في شكل شظايا وتشققات ، فيجب بالتأكيد استبدال القسم. تأكد من إيقاف تشغيل مفتاح التحكم في الإشعال قبل الاستبدال. اختبر الموقد الذي تم إصلاحه.

كيفية فحص واستبدال بلاط الإشعال بيزو بشكل صحيح:

إذا كانت هناك مشكلة مثل الازدحام أو الإغلاق السائب لباب الفرن ، وكانت مواقد غاز هانسا بحاجة إلى الإصلاح ، فلا يزال من المفيد فك مسامير الباب وهزها في اتجاهات مختلفة بحيث تناسبها بشكل مريح المفصلات. شد البراغي أكثر ، ثم يجب أن يغلق الباب بإحكام.

يمكنك استبدال حشية قاعدة الباب بشكل صحيح باستخدام هذه التعليمات:

استبدل الحشية على النحو التالي. من الضروري فصل الموقد عن الغاز وإبعاده عن الحائط. بعد ذلك ، تحتاج إلى فك وإزالة الحشية. ثم يجب عليك فك البراغي الموجودة على اللوحة الخلفية للوحة وتحريكها قليلاً بعيدًا عن الجسم عن طريق الاهتزاز الخفيف. بعد هذه الإصلاحات والإجراءات المماثلة ، يتم فصل الحشيات عن هيكل التثبيت ، ويجب استبدالها بأخرى جديدة.

توصيل موقد غاز

منذ ما يقرب من عشرين إلى ثلاثين عامًا ، لم يكن هناك سؤال حول كيفية توصيل الموقد ، لأن المعايير السوفيتية سمحت فقط باستخدام الأنابيب الصلبة باستخدام أنظمة الأنابيب والزوايا والأكواع. تم تجميع كل هذا من قبل سادة خدمة الغاز ، الذين قاموا أيضًا بإصلاح مواقد الغاز في أريستون ، وتم تقييد الموقد إلى الأبد. كان من المستحيل إبعادها.

في بداية التسعينيات ، تدفقت مجموعة من المعدات المستوردة وجلبت أداة ملائمة مثل خرطوم الغاز المرن. في عصرنا ، اكتسب الآيلاينر المرن وجودًا لأنه أصلح كل هذا بالوثائق التنظيمية. لهذا السبب ، أصبح تصميم المطبخ الحديث فرديًا.

تتمتع المواقد اليوم بالعديد من الوظائف الإضافية ، لذا فهي متصلة ليس فقط بالغاز ، ولكن أيضًا بالكهرباء. مع نفس الوظائف تقريبًا ، يكون سعر موقد الغاز أقل من سعر الموقد الكهربائي. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع مواقد الغاز بعمر خدمة طويل جدًا يصل إلى 50 عامًا.

باستخدام خراطيم مرنة خاصة تسمح لك بتغيير موضع الموقد في المطبخ ضمن حدود معينة ، يتم توصيل الموقد بمصدر غاز. الخراطيم التي يزيد ارتفاعها عن 4 أمتار غير معتمدة ، لذلك يتم استخدام خراطيم يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، والتي ، بالمناسبة ، لا يمكن توصيلها معًا.

وأخيرًا ، تذكر أن نقل موقد الغاز إلى غرفة أخرى وأي إعادة تطوير يجب أن يتم بالتنسيق مع السلطات المختصة. شريطة وجود تهوية جيدة وغرفة بالحجم المطلوب ، يُسمح بتركيب الموقد. من الضروري أنه عند الإصلاح الذاتي لموقد الغاز وتركيب الموقد ، يجب أن يكون إحكام جميع الوحدات موجودًا. مع التثبيت غير المهني ، أي بدون مهارات ، يمكن أن تحدث عواقب غير سارة على الممتلكات والحياة.

هناك حظر قاطع ، يدعمه القانون الإداري والجنائي ، على التدخل غير المصرح به في تشغيل معدات الغاز. لكن ليس كل ما يسمى بالغاز هو ذلك بشكل مباشر. لكن في الواقع ، فإن إصلاح موقد الغاز بيديك ليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا. بعد كل شيء ، لا يُنصح دائمًا بالدفع مقابل مكالمة وعمل السيد الذي استبدل القلم المعيب أو عدل مستوى إمداد الوقود. علاوة على ذلك ، ليست هناك حاجة للحصول على تصريح رسمي من خدمة الغاز لهذا الغرض.

مبدأ تشغيل مواقد الغاز على النحو التالي. يتم توفير الغاز الطبيعي للموقد من غاز رئيسي مركزي أو أسطوانة مستقلة. في لحظة الانتقال من فوهة الموقد إلى الناشر الموجود على الموقد ، يتم خلط الوقود بالأكسجين من الهواء. بعد ذلك ، يصبح من الممكن إشعال خليط الغاز والهواء ، والذي سيستمر احتراقه حتى يتم إغلاق صمام الغاز تمامًا..

يشتمل الفرن على عدة أنظمة مسؤولة عن التشغيل الصحيح للوحدة بأكملها:

• نظام الغاز ، والذي يشمل الأنابيب والخراطيم ذات الصنابير والشعلات ؛
• مكون كهربائي مصمم للإضاءة والاشتعال الذاتي وتشغيل الشواية ؛
• جسم الجهاز ، الذي يحتوي على قالب مجموعة من الأجزاء ومصنوع من صفائح الفولاذ المطلية بالمينا.

الأهمية! التصميم العام هو نفسه لجميع الأفران. تختلف بعض الطرز فقط في التصميم والوظائف.

لوح التسخين هو المرحلة الأخيرة من توصيل الغاز.نفاثة مشتعلة بالفعل من خليط غاز-هواء تتحرك على طول القاعدة تتغذى على الغطاء ، تنعكس من خلاله تدخل الفاصل... هناك ، ينقسم اللهب إلى ألسنة صغيرة موحدة. عند إزالة الشعلات من أجل التنظيف ، تظهر الشعلات ذات الفتحات في الأطراف. وتسمى أيضًا الطائرات والنفاثات. هناك ثلاثة أنواع من الشعلات المستخدمة.

1. تعريف... في نفوسهم ، يختلط الغاز مع الهواء بطريقة طبيعية. تستخدم فى الفرن.
   
2. حركية... الضغط في خط الغاز بالفرن منخفض. تكفي طاقتها لامتصاص هواء الخلط وتزويده بالموقد.
3. مجموع... تستخدم الأفران الحديثة طريقتين في نفس الوقت.

يمكن تصنيع اللوحةولكن من صفائح الفولاذ المطلية بالمينا. ولكن معظم الألواح اليوم مصنوعة من زجاج مقوى ومقاوم للصدمات بشكل خاص. مباشرة تحت الموقد توجد أجهزة كهربائية ونظام غاز ، في خط الأنابيب الذي يتم تضمين العديد من صمامات التحكم فيه. تعتمد شدة اللهب على درجة انفتاح المنظمين.

يشمل المكون الكهربائي للفرن مؤقت ، ميزان حرارة وعناصر إضاءة. كما تشتمل على عناصر تحكم إلكترونية تتحكم في تشغيل عناصر التسخين والمراوح الموجودة في بعض العينات.

تنقسم أفران الغاز إلى نوعين.

1. نمط مزدوجبدون تهوية. في بعض الأحيان يتم توصيل شواية بأعلى الفرن.
2. وضع متعدد... يتم تحريك الهواء في الفرن بالقوة بواسطة المروحة. وحتى لا يطفئ اللهب ، يتم استخدام مواقد مجوفة خاصة.

للحفاظ على الحرارة في الأفران ، يتم استخدام العزل الحراري ، ويتكون الباب من طبقتين أو ثلاث طبقات من الزجاج.

يتم التحكم في تسرب الغاز من خلال ازدواج حراري يقع في وسط اللهب وعند تسخينه يولد تيارًا يغذي مغناطيسًا كهربائيًا صغيرًا... تتمثل مهمة الأخير في إبقاء الصمام الموجود على خط أنابيب الغاز مفتوحًا. في حالة حدوث توقف مفاجئ للاحتراق ، لا يرتبط بإيقاف تشغيل إمداد الوقود يدويًا ، يبرد المستشعر بسرعة وينطفئ المغناطيس. هذا يؤدي إلى انقطاع إمدادات الغاز.

يستغرق تشغيل الموقد بضع ثوان حتى يصل المستشعر إلى درجة الحرارة المطلوبة. و كل هذا الوقت تحتاج إلى الإمساك بمقبض المنظم ضغط. يعتبر بعض المستخدمين هذا إزعاجًا خطيرًا ويختارون أفرانًا بدون تحكم بالغاز. يمكن العثور على هذه النماذج من العديد من الشركات المصنعة - Mora و Gefest و Ardo و Ariston و Darina و Indesit.

الأهمية! من الأفضل تشخيص عطل فرن الغاز عند إيقاف تشغيله. قد يؤدي عدم القيام بذلك إلى وقوع حادث خطير عند استخدام جهاز تالف.

إذا كانت هناك رائحة غاز في الغرفة ، وكان الموقد لا يعمل في تلك اللحظة ، فهناك تسرب للوقود الأزرق في مكان ما. من الضروري تفكيك الفرن و تشويه جميع وصلات خط أنابيب الغاز بالماء والصابون في الداخل والخارج. ستظهر فقاعات الهواء مكان خروج الغاز.

لتفتيش منظمات وصمامات الإغلاق ، تحتاج إلى إزالة الغطاء العلوي. للقيام بذلك ، قم بإزالة المشابك والشعلات ، وفك مسامير التثبيت باستخدام مفك البراغي ، ثم ارفع غطاء الموقد.

إلى افحص داخل الفرن بحثًا عن أي تسريبات، عليك أولاً أن تنظر إلى أي جانب من اللوح يدخل فيه إمداد الغاز. اعتمادًا على ما تراه ، تحتاج إلى إطلاق النار على الجدار الأيمن أو الأيسر. بعد اكتشاف التسرب ، يلزم إعادة لف العقد عن طريق لف المزيد من المواد المانعة للتسرب على شكل شريط FUM أو خيط Loctite 55 على الخيط.

النصيحة! بالنسبة للأعمال التي تنطوي على تسرب للغاز ، يوصى بالاتصال بخدمة الغاز في حالات الطوارئ.

مواقد الغاز ، مثل أي آليات معقدة أخرى ، عرضة أيضًا للأعطال ، والتي تكون على النحو التالي:

• توقف الغاز عن الاحتراق
• الاشتعال لا يحدث على الفور.
• لهب غير مستوي
• العمل مصحوب بضوضاء ورائحة غريبة ؛
• مشاكل مع الفرن
• صعوبة في تشغيل وغيرها.

لإصلاح مثل هذه الأعطال ، ليس من الضروري استدعاء رئيس عمال. سلوك الإصلاح الذاتي في متناول الجميع تمامًا. ولكن قبل إصلاح الجهاز ، يجب عليك إيقاف تشغيل مصدر الغاز إليه.... يوجد مقبض صمام الإغلاق على الحائط خلف الموقد أو مباشرة على الموقد في منطقة الجدار الخلفي.

يجب أن يبدأ استكشاف الأخطاء وإصلاحها بتنظيف الموقد. إذا دخلت جزيئات الطعام الصغيرة إلى الموقد ، فغالبًا ما تكون الفوهة مسدودة. الحطام يسد مسار الوقود. في هذه الحالة ، لا يشتعل اللهب على الإطلاق أو يحترق بشكل غير متساو. في بعض الأحيان ، بسبب العائق ، لا تحترق النار إلا على الأقل. نظف الفوهة يمكنك استخدام إبرة رفيعة.

وبالمثل ، يمكن أن تسقط قطع الطعام أو غيرها من الحطام في الحاجز. أن تكون في طريق اللهب يمكن أن ينبعث جسم غريب من رائحة كريهة... قم بإزالة لوح التسخين وتنظيفه جيدًا.

يتم ضبط قوة أو ارتفاع اللهب باستخدام المقابض الموجودة على الموقد. في بعض الأحيان يمكنها الاستدارة بصعوبة أو البقاء في مكانها على الإطلاق. ليصرف التعامل مع الإصلاح سيكون الفك الكامل للصنبور مطلوبًا. للقيام بذلك ، تحتاج أولاً إلى إزالة عناصر التحكم واللوحة الأمامية.

عند الصنبور ، اسحب الدبوس بحذر ، ثم أزل الزنبرك والسدادة. يجب تنظيف جميع الأجزاء من الشحوم والحطام. يجب عدم استخدام الأشياء الحادةحتى لا تتلف سلامة القابس. بعد التنظيف ، قم بتغطية أسطح الأجزاء بشحم الجرافيت وأعد تجميعها بترتيب عكسي.

النصيحة! من أجل تنظيم اللهب عند استخدام الغاز المعلب ، من بين أمور أخرى ، من الضروري تغيير مجموعة النفاثات بالكامل. لهذه الوظيفة ، أنت بحاجة إلى متخصص من خدمة الغاز. فقط سيكون قادرًا على إجراء الإعداد الصحيح للمعدات بحيث يحترق الوقود دون بقايا.