افعل ذلك بنفسك إصلاح صانع القهوة Bork C800

ما هي آلة صنع القهوة الجيدة وعالية الجودة؟ بالطبع للقهوة الساخنة العطرية في الصباح. عملية تخمير هذا المشروب الرائع آلية بالكامل تقريبًا وتتطلب الحد الأدنى من التدخل البشري. يعني ملء الجهاز وجود العديد من الأجزاء الميكانيكية والدوائر الإلكترونية بالإضافة إلى النظام الهيدروليكي المصغر. ومع ذلك ، سرعان ما فشل كل شيء وهذه الأجهزة الضرورية ليست استثناء. في حالة تعطل ماكينات القهوة ، هناك خياران فقط: اصطحبها إلى الخدمة أو قم بإصلاح ماكينة القهوة بنفسك.

1. توقف إمداد المياه. هناك انسداد في خط أنابيب الآلية ؛
2. اكتسبت القهوة رائحة أو طعمًا غير عادي. في هذه الحالة ، ليس من الضروري دائمًا إصلاح شيء ما بيديك. ربما تحتاج فقط إلى تغيير أقراص القهوة ، وهناك مجموعة كبيرة جدًا منها: Dolce Gusto - Dolce Gusto ، Nestlé ، Jacobs ، إلخ. بدلاً من ذلك ، قد يكون فلتر ماكينة القهوة مسدودًا. يمكن أن يكون البلاستيك الرخيص عاملاً آخر يؤثر على طعم ورائحة القهوة. أثناء التشغيل ، تسخن بعض أجزاء الماكينة حتى 130 درجة ، مما قد يؤدي إلى ذوبان البلاستيك ؛
3. قهوة باردة. على الأرجح ، توقف عنصر التسخين عن العمل ؛
4. آلة الإسبرسو لا تعمل. يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على ذلك: المحرك مكسور ، والمضخة لا تعمل ، وكابل الطاقة مكسور ؛
5. تم تجاوز جرعة الماء (غالبًا ما توجد في آلات صنع القهوة بالكبسولات). على الأرجح ، يكمن الانهيار في المحرك أو في دائرة المؤقت.
6. دائرة ضبط وقت التخمير لا تعمل أو تم ضبط الجرعة في الكوب بشكل غير صحيح. بالطبع ، تحتاج إلى التركيز على طراز الجهاز وعلامته التجارية ، ولكن السبب الشائع هو التشغيل غير السليم لدائرة التحكم في المحرك ، أو أحد أجزائها.

إذا لم تكن متأكدًا من أن إصلاح ماكينة القهوة في حدود طاقتك ، فمن الأفضل إحالتها إلى المتخصصين. إذا كان الجهاز تحت الضمان ، فلا يستحق تفكيكه على الإطلاق ، وسيفقد الضمان على الفور.

لإصلاح آلة القهوة ، تحتاج أولاً إلى تفكيكها. وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح ، خطوة بخطوة موضحة أدناه.

1. من الضروري العثور على الجدار الخلفي للجهاز ، أو بالأحرى مسامير التثبيت. قم بفك البراغي باستخدام مفك براغي أو كماشة أو أي شيء في متناول اليد وهو مثالي لمثل هذا العمل ، اتركه جانبًا. تجدر الإشارة إلى أنه قد يكون هناك عدة خيارات للبراغي. يمكن أن تكون مخفية أو صليبية أو ذات رأس محدب ؛
2. تتم إزالة البراغي ، فمن المنطقي أن الغطاء يجب إزالته بسهولة. ومع ذلك ، إذا كان لا يمكن إزالته ، فهناك أقفال مخفية في العلبة. غالبًا ما تكون هذه مزلاج بلاستيكية عادية وتقع في الجزء السفلي من الغطاء الخلفي. من الخارج ، يمكن فتح هذا القفل بسهولة بسكين أو مفك براغي صغير ؛
3. أخيرًا ، تم الوصول إلى "الأجزاء الداخلية" للجهاز ، وحان الوقت لبدء إصلاحه.

لذلك دعونا نذهب بالترتيب. يوجد انسداد في أنبوب إمداد المياه. في آلات صنع القهوة مثل: Delongee و Bork - Bork و Ariete - Ariete وغيرها ، يتم التنظيف باستخدام خرطوم مطاطي طويل ورفيع. يجب أن يتم تشغيله على طول القناة وبالتالي اختراق الانسداد. ومع ذلك ، سيكون استخدام فرش خاصة على ساق مرنة أكثر فاعلية.

يصعب تنظيف الفلتر بيديك. مع الاستخدام المتكرر لماكينة القهوة ، يتراكم المرشح: الترسبات ، بقايا القهوة ، سدادات الملح ، إلخ. يجب التعامل مع التنظيف بعناية ، ولكن الأهم هو القيام بذلك وفقًا للتعليمات ، وإلا فقد يتم انتهاك سلامة الجزء. في هذه العملية ، يُسمح باستخدام مسحة ناعمة مع رش الكحول. اشطف الفلتر جيدًا بعد التنظيف.

إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك ، فاتصل بمركز إصلاح ماكينات Saeco.

تواجه ماكينات القهوة في شركات Mulinex و Krups و Roventa و Saeko مشكلة أخرى - تسرب المياه. في نفوسهم ، يوجد الصمام الذي ينظم إمداد المياه عمليًا في المرشح. إذا لم تتوقف القهوة عن السكب ، فعلى الأرجح يقع اللوم على الصمام البالي ، مما يؤدي إلى هذه الظاهرة.

لا يمكن إصلاح الصمام ؛ في هذه الحالة ، يتوفر الاستبدال بجزء جديد آخر فقط. لفهم ما إذا كان الصمام مكسورًا ، يكفي سكب القهوة من الماكينة وتفكيكها وشطفها وفحصها جيدًا بحثًا عن الانهيار المحتمل.

1. في البداية ، يجدر التحقق مما إذا كان كل شيء على ما يرام مع مزود الطاقة. تحقق مما إذا كان الكبل مكسورًا ، وتحقق من التأريض.
2. يحدث أيضًا أن آلات القهوة المنزلية المنتجة في الصين تفقد الاتصال (تختفي). تمت مصادفة مثل هذه الحالات مع المزيد من العلامات التجارية الشهيرة: zauber و melitta و trevi. يكفي فحص جميع توصيلات الأسلاك بدائرة التحكم.
3. من الحالات الشائعة لأجهزة Senseo¸Siemens و Ufesa ، أن لديهم منظمات حرارية منخفضة الجودة مدمجة فيها. لتشخيصه ، تحتاج إلى إزالة سلك واحد من نهايته و "رنين" جهات الاتصال باستخدام جهاز اختبار. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فسيتم إغلاق السلسلة.
4. قد يفشل عنصر التسخين أيضًا. يتم إجراء التشخيص بنفس طريقة استخدام منظم الحرارة. من الصعب استبدالها بآلة جديدة ، سيكون من الأسهل محاولة إصلاح أو شراء ماكينة قهوة جديدة.
5. في كثير من الأحيان ، على الرفوف بجوار ماكينة القهوة ، يتم بيع جميع الملحقات الضرورية التي ستحتاجها بالتأكيد للتشغيل الصحيح للجهاز. ولتنظيف الأجزاء الفنية ، يُنصح بالتأكيد بشراء فرش مرنة خاصة.

يختلف مبدأ تشغيل وإصلاح آلات القهوة الكبسولة قليلاً عن آلات القهوة بالتنقيط. يتم إرفاق حاوية صغيرة من مسحوق القهوة بداخل الماكينة ، ويتم تثبيت آلية الثقب يدويًا. بعد الاستعمال ، يتم التخلص من الكبسولة. داخل هذه الأجهزة ، غالبًا لا توجد مستشعرات لدرجة الحرارة ، ولكن توجد مضخة عادية تعمل بجهاز توقيت. تم حساب معدل تدفق المياه مسبقًا. إذا تم تنفيذ إمداد المياه بجرعة خاطئة ، فقد تكون دائرة إمداد الوقت قد تعطلت.

غالبًا لا يعتمد إصلاح ماكينات القهوة على العلامة التجارية أو الطراز ؛ بشكل عام ، تختلف فقط في الفروق الدقيقة. يمكن أن يكون هذا هو الشكل ، وكذلك موقع الأجزاء والحجم وأنواع مختلفة من أجهزة الاستشعار. لا يتغير مبدأ تشغيل آلة القهوة.

يبدأ دائمًا أي فحص احترافي للكسر بالسلك. لا فرق سواء كانت كبسولة أو إصلاح آلة القهوة بالتنقيط. ثم يتم فحص لوحة الطاقة (إن وجدت) ، وتجدر الإشارة إلى أن ماكينة القهوة بها الكثير من المرشحات ، وجسور الصمام الثنائي ، وكذلك الترانزستورات. كل هذا يجب فحصه من أجل الإرهاق. هذه هي الطريقة الوحيدة للتعرف على السبب الحقيقي لخلل الجهاز.

يمكن أن يتعطل أي جهاز كهربائي بمرور الوقت. من السهل جدًا القيام بإصلاح ماكينات صنع القهوة من Delonghi أو Saeco أو Krups بيديك. تعتبر أدوات المطبخ هذه واحدة من أسهل أجهزة المطبخ للإصلاح والتشغيل.

قبل أن تبدأ في إصلاح الجهاز ، يجب أن تحدد بالضبط ما كسر فيه. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية الإصلاح وتبسيطها بشكل كبير. يوجد نوعان من ماكينات القهوة:

الاختلاف الرئيسي بينهما هو ضغط العمل. في ماكينات صنع القهوة بالتنقيط (Bosch - Bosch ، Zelmer - Zelmer ، Vitek - Vitek) يقطر الماء الساخن من خلال فلتر القهوة ، والذي يمر من خلاله إلى الكوب الذي يعد بالفعل مشروبًا عطريًا. في الإسبريسو ، يُسكب تيار من الماء المغلي في الكوب ، ويمر عبر قرص قهوة (قهوة طبيعية مطحونة مضغوطة). تتمثل ميزة استخدام آلات صنع قهوة الإسبريسو - Electrolux و Binatone و Braun و Philips (Philips) وغيرها الكثير - في أنها يمكن أن تعمل بدون مرشح.

صور - اسبريسو

تحتوي آلات صنع القهوة بالكبسولات الخاصة بتخمير القهوة على حاوية خاصة تُسكب فيها المسحوق الطبيعي المطحون. هذا يسمح بتخمير مشروب بضغط أو بدون ضغط.الفرق الرئيسي بين هذه الوظائف هو أنه مع آلات الإسبريسو المحترفة ، يمكنك صنع قهوة برغوة.

صور - kapelnaya

المشاكل الرئيسية ماكينات القهوة وماكينات القهوة من النوع المحلي والمهني:

1. توقف تدفق المياه. على الأرجح ، كان أحد الأنابيب التي تزود المياه مسدودًا ؛
2. بدأت القهوة تنبعث منها رائحة أو طعم غريب. في هذه الحالة ، ليس من الضروري دائمًا إصلاح ماكينات صنع القهوة بنفسك ، فربما تكون قد غيرت أقراص القهوة للتو (هم Dolce Gusto و Nestlé و Jacobs ، وما إلى ذلك). سبب آخر يمكن أن يكون مرشحًا مسدودًا أو مادة رخيصة للجهاز. إذا كانت درجة حرارة الماء المثلى لتخمير القهوة 95 درجة ، يتم تسخين الأجزاء الداخلية إلى 125 وما فوق. ونتيجة لذلك ، يمكن أن يبدأ البلاستيك الرخيص في الذوبان ، مما يضفي طعمه على المشروب ؛
3. قهوة باردة. توقف عنصر التسخين عن العمل ؛
4. جرعة غير صحيحة من الماء (موجودة في ماكينات صنع القهوة بالكبسولات). يمكن أن يحدث الانهيار في كل من المحرك وفي دائرة المؤقت ؛
5. آلة الإسبرسو لا تعمل. قد يكون هناك عدة أسباب: انهيار المحرك ، المضخة ، مشاكل في سلك الطاقة ؛
6. لا يمكنك ضبط وقت تخمير الكوب أو ملئه. اعتمادًا على نوع ماكينة صنع القهوة ، قد يكون هذا انهيارًا في مرحل الوقت أو دائرة التحكم أو المحرك (أو إحدى حجراته).

تجدر الإشارة إلى أنه بعد التدخل ، لن يتم توفير إصلاحات الضمان ، لذلك إذا لم تكن واثقًا من قدراتك ، فمن الأفضل الاتصال بمركز الخدمة ذي العلامة التجارية.

صور - رسم تخطيطي

من أجل إصلاح أي آلة لصنع القهوة (نسبرسو - نسبرسو ، ديلونجي) ، سوف تحتاج إلى تفكيكها أولاً. إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية القيام بذلك:

1. توجد براغي مثبتة في الجزء الخلفي من ماكينة القهوة. يجب فكها ووضعها جانبًا. يمكن أن تكون من عدة أنواع: مخفية ، صليبية ومخروطية الشكل (غالبًا ما توجد في إنديسايت). يتم إزالتها بمفك البراغي أو كماشة أو غيرها من الأدوات المناسبة ؛
2. إذا لم يتم سحب العلبة بعد إزالة البراغي ، فسيتم تأمينها بأقفال مخفية. توجد المزالج في الجزء السفلي من اللوحة الخلفية. لا يمكن فتحها من الخارج ، لذلك عليك نزعها بسكين أو مفك براغي ؛
3. بعد إزالة الغلاف ، يمكنك البدء في أعمال الإصلاح.

إذا كان الأنبوب مسدودًا في Delongey أو Bork - Bork أو Ariete - Ariete أو آلات صنع القهوة الأخرى ، فأنت بحاجة إلى استخدام خرطوم مطاطي طويل رفيع للإصلاحات. يبدأ على طول القناة ويخترق الانسداد. في بعض الأحيان لهذه الأغراض ، يتم استخدام فرش خاصة ذات ساق مرنة ، فهي تسمح لك بتنظيف الأنبوب وإزالة ليس فقط القهوة ، ولكن أيضًا الرواسب المعدنية.

صور - بناء

تنظيف المرشح أصعب قليلاً. مع الاستخدام المتكرر ، يتراكم عليها حطام مختلف: سدادات الملح ، غبار القهوة ، الميزان. يجب تنظيفها فقط وفقًا للتعليمات ، وإلا فقد تتضرر سلامة قطعة الغيار. في معظم الحالات ، يُسمح بمسحه بمسحة مغموسة بالكحول أو بمزيل شحوم آخر. اشطف الجزء جيدًا بعد الشطف.

فلتر الصورة

أيضًا ، يمكن أن ترتبط المشاكل بالفلتر في حالة تسرب الماء من صانع القهوة. غالبًا ما يوجد هذا في الآلات المصنعة بواسطة Moulinex و Krups و Rowenta و Saego. يتم تثبيت صمام خاص بالقرب من المرشح ، والذي ، بعد إيقاف تشغيل الموقت ، يقوم بإيقاف تشغيل مصدر المياه. إذا لم يتوقف تدفق المشروب بعد وقت معين ، فإن السبب هو خلل في هذا العنصر. قد يبلى الصمام بعد الاستخدام المتكرر ، أو قد لا يتمكن ببساطة من التعامل مع الكمية المتراكمة من القهوة. للتحقق من الانهيار وإصلاحه ، تحتاج إلى تفكيك آلة القهوة ، وسكب القهوة منها وفحص الصمام. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن إصلاحه ، لذلك يتغير الجزء على الفور.

صور - تفكيك

إذا لم يتم تشغيل صانع القهوة Redmond و Spidem و Tefal و Siemens وغيرها ، فيجب إجراء إصلاح عاجل:

1. الخطوة الأولى هي فحص سلك الطاقة. يجب فحصه بحثًا عن دائرة مفتوحة ، وأيضًا لفحص التأريض بشكل إضافي.يتصل بالكتلة الطرفية ، لذا كن حذرًا عند التشخيص ؛
2. في بعض الأحيان ، تفقد آلات القهوة المنزلية المصنوعة في الصين الاتصالات. يحدث أيضًا في النماذج الاحترافية (zauber ، melitta ، trevi). في هذه الحالة ، تحتاج إلى التحقق من جميع الأماكن التي تتصل فيها الأسلاك بدائرة التحكم ؛
3. العديد من السيارات الحديثة (Senseo¸Siemens ، Ufesa) تخطئ في استخدام منظم حرارة منخفض الجودة. لتشخيصه ، تحتاج إلى إزالة سلك واحد من نهايته والتحقق من جهات الاتصال باستخدام جهاز اختبار. مع وجود عنصر صالح للخدمة ، يجب إغلاق الدائرة ؛
4. أيضًا ، قد لا يتم تشغيل آلة صنع القهوة إذا كان عنصر التسخين بحاجة إلى الإصلاح. يتم استدعاؤه بنفس طريقة منظم الحرارة. بالنسبة للعديد من الطرز (Jura Impressa ، و Miele ، و Gaggia ، و Butler) يتم تصنيعها على شكل قرص ، لذلك سيكون من الصعب تغييرها ، فمن الأسهل محاولة إصلاح جزء أو شراء سيارة جديدة ؛
5. هناك أيضًا أسرار معينة لتنظيف المحرك. في أقسام منتجات العناية ، تُباع فرش خاصة تساعد في تنظيف أجزاء مختلفة من المحرك دون إتلاف المواد الهشة. وتجدر الإشارة إلى أنه في ماكينات صنع القهوة AEG أو Solis أو Unit ، يحتوي المحرك على عدة مقصورات ، يتم تنظيف كل منها على حدة.

فيديو: تصليح ماكينة صنع القهوة من ديلونجي