بالتفصيل: افعل ذلك بنفسك إصلاح ماكينة قهوة نسبرسو من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.
كيف يمكنك توفير كبسولات آلة نسبريسو الخاصة بك وشرب قهوتك المفضلة بسعر رخيص؟ الحل نعم: شراء كبسولات قابلة لإعادة الاستخدام! يمكنك الشراء بخصم هنا: يمكنك شراء الترقية من هنا:
كيف تعمل الكبسولات القابلة لإعادة التعبئة لآلة نسبرسو لصنع القهوة؟
يمكنك الشراء بخصم هنا: يمكنك شراء الترقية من هنا:
تتكون كبسولات نسبريسو الأصلية من وعاء محكم الغلق من الألومنيوم. إنها حقًا مجرد وعاء من البن المطحون ، مغلق بإحكام. تعمل كبسولات نظام نسبريسو على النحو التالي: يتم تغذية الماء من خلال قاع الحاوية ويخرج من خلال الغطاء. يوجد جزء من آلية ماكينة القهوة ، على سبيل المثال ديلونجي نسبرسو مع تجويف الكبسولة ، في المكبس ، حيث يقوم المستخدم بتثبيت الكبسولة باستخدام رافعة خارجية. في هذه الحالة ، تخترق البتلات المدببة قاع الحاوية ، وتشكل ثقوبًا يتم من خلالها توفير الماء الساخن تحت الضغط. ويتم الضغط على غطاء الكبسولة مقابل العنصر الداعم الموضح على اليمين بتخفيف معقد للسطح. في مرحلة ما ، يصل الضغط إلى مستوى تخترق فيه النتوءات الموجودة على عنصر الدعم رقائق غطاء الكبسولة ، وبعد ذلك تبدأ القهوة في التدفق أكثر إلى الكوب.
الآن دعونا نلقي نظرة على آلية عمل نفس ماكينة القهوة Delongy في حالة استخدام كبسولة قابلة لإعادة الاستخدام لنظام Nespresso باستخدام مثال كبسولة بلاستيكية.
يمكنك الشراء بخصم هنا: يمكنك شراء الترقية من هنا:
فيديو (انقر للتشغيل).
عندما يتم تثبيت الكبسولة باستخدام رافعة خارجية ، تدخل البتلات المدببة في تجويف خاص للكبسولة القابلة لإعادة الاستخدام ولا تلمس الكبسولة نفسها. تم عمل ثقوب مائية مضغوطة بالفعل في جسم الكبسولة القابل لإعادة الاستخدام ، سواء على جانب البتلات المدببة أو على جانب غطاء الكبسولة. يرجى ملاحظة أن الثقوب الموجودة على غطاء الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام الخاصة بنا مصنوعة بطريقة خاصة على شكل شبكة خاصة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي تضمن التدفق الطبيعي للمشروب النهائي وفي نفس الوقت يوجد ترشيح عالي الجودة من الجسيمات المنتفخة من البن المطحون.
يمكنك الشراء بخصم هنا: يمكنك شراء الترقية من هنا:
يجب التأكيد على أن عامل الشكل للكبسولات القابلة لإعادة الملء هو بالضبط نفس كبسولات نسبريسو الأصلية. يؤدي استخدام الكبسولات القابلة لإعادة الاستخدام من متجرنا عبر الإنترنت إلى القضاء تمامًا على أي أعطال في آلة القهوة. اشترِ كبسولاتنا القابلة لإعادة الملء واستمتع بقهوة لذيذة ورخيصة من ماكينات قهوة نسبريسو!
يمكنك الشراء بخصم هنا: يمكنك شراء الترقية من هنا:
فيديو تصليح ماكينات قهوة الكبسولة نسبرسو قناة ايجوركين ديما
ما هي آلة صنع القهوة الجيدة وعالية الجودة؟ بالطبع للقهوة الساخنة العطرية في الصباح. عملية تخمير هذا المشروب الرائع آلية بالكامل تقريبًا وتتطلب الحد الأدنى من التدخل البشري. يعني ملء الجهاز وجود العديد من الأجزاء الميكانيكية والدوائر الإلكترونية بالإضافة إلى النظام الهيدروليكي المصغر. ومع ذلك ، سرعان ما فشل كل شيء وهذه الأجهزة الضرورية ليست استثناء. في حالة تعطل ماكينات القهوة ، يوجد خياران فقط: اصطحبها إلى الخدمة أو قم بإصلاح ماكينة القهوة بنفسك.
توقف إمداد المياه. هناك انسداد في خط أنابيب الآلية ؛
اكتسبت القهوة رائحة أو طعمًا غير عادي. في هذه الحالة ، ليس من الضروري دائمًا إصلاح شيء ما بيديك. ربما تحتاج فقط إلى تغيير أقراص القهوة ، وهناك مجموعة كبيرة جدًا منها: Dolce Gusto - Dolce Gusto ، Nestlé ، Jacobs ، إلخ. بدلاً من ذلك ، قد يكون فلتر ماكينة القهوة مسدودًا.يمكن أن يكون البلاستيك الرخيص عاملاً آخر يؤثر على طعم ورائحة القهوة. أثناء التشغيل ، تسخن بعض أجزاء الماكينة حتى 130 درجة ، مما قد يؤدي إلى ذوبان البلاستيك ؛
قهوة باردة. على الأرجح ، توقف عنصر التسخين عن العمل ؛
آلة الإسبريسو لا تعمل. يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على ذلك: المحرك مكسور ، والمضخة لا تعمل ، وكابل الطاقة مكسور ؛
تم تجاوز جرعة الماء (غالبًا ما توجد في آلات صنع القهوة بالكبسولات). على الأرجح ، يكمن الانهيار في المحرك أو في دائرة المؤقت.
دائرة ضبط وقت التخمير لا تعمل أو تم ضبط الجرعة في الكوب بشكل غير صحيح. بالطبع ، تحتاج إلى التركيز على طراز الجهاز وعلامته التجارية ، ولكن السبب الشائع هو التشغيل غير السليم لدائرة التحكم في المحرك ، أو أحد أجزائها.
إذا لم تكن متأكدًا من أن إصلاح ماكينة القهوة في حدود طاقتك ، فمن الأفضل إحالتها إلى المتخصصين. إذا كان الجهاز تحت الضمان ، فلا يستحق تفكيكه على الإطلاق ، وسيفقد الضمان على الفور.
لإصلاح آلة القهوة ، تحتاج أولاً إلى تفكيكها. وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح موضحة خطوة بخطوة أدناه.
من الضروري العثور على الجدار الخلفي للجهاز ، أو بالأحرى مسامير التثبيت. قم بفك البراغي باستخدام مفك براغي أو كماشة أو أي شيء في متناول اليد وهو مثالي لمثل هذا العمل ، اتركه جانبًا. تجدر الإشارة إلى أنه قد يكون هناك عدة خيارات للبراغي. يمكن أن تكون مخفية أو صليبية أو ذات رأس محدب ؛
تتم إزالة البراغي ، فمن المنطقي أن الغطاء يجب إزالته بسهولة. ومع ذلك ، إذا كان لا يمكن إزالته ، فهناك أقفال مخفية في العلبة. غالبًا ما تكون هذه مزلاج بلاستيكية عادية وتقع في الجزء السفلي من الغطاء الخلفي. من الخارج ، يمكن فتح هذا القفل بسهولة بسكين أو مفك براغي صغير ؛
أخيرًا ، تم الوصول إلى "الأجزاء الداخلية" للجهاز ، وقد حان الوقت لبدء إصلاحه.
لذلك دعونا نذهب بالترتيب. يوجد انسداد في أنبوب إمداد المياه. في آلات صنع القهوة مثل: Delongee و Bork - Bork و Ariete - Ariete وغيرها ، يتم التنظيف باستخدام خرطوم مطاطي طويل ورفيع. يجب أن يتم تشغيله على طول القناة وبالتالي اختراق الانسداد. ومع ذلك ، سيكون استخدام فرش خاصة على ساق مرنة أكثر فاعلية.
يصعب تنظيف الفلتر بيديك. مع الاستخدام المتكرر لماكينة القهوة ، يتراكم المرشح: الترسبات ، بقايا القهوة ، سدادات الملح ، إلخ. يجب التعامل مع التنظيف بعناية ، ولكن الأهم هو القيام بذلك وفقًا للتعليمات ، وإلا يمكنك انتهاك سلامة الجزء. في هذه العملية ، يُسمح باستخدام مسحة ناعمة مع رش الكحول. اشطف الفلتر جيدًا بعد التنظيف.
إذا لم تتمكن من حل المشكلة بنفسك ، فاتصل بمركز إصلاح ماكينات Saeco.
تواجه ماكينات القهوة في شركات Mulinex و Krups و Roventa و Saeko مشكلة أخرى - تسرب المياه. في نفوسهم ، يوجد الصمام الذي ينظم إمداد المياه عمليًا في المرشح. إذا لم تتوقف القهوة عن السكب ، فعلى الأرجح يقع اللوم على الصمام البالي ، مما يؤدي إلى هذه الظاهرة.
لا يمكن إصلاح الصمام ؛ في هذه الحالة ، يتوفر الاستبدال بجزء جديد آخر فقط. لفهم ما إذا كان الصمام مكسورًا ، يكفي سكب القهوة من الماكينة وتفكيكها وشطفها وفحصها جيدًا بحثًا عن الانهيار المحتمل.
في البداية ، يجدر التحقق مما إذا كان كل شيء على ما يرام مع مزود الطاقة. تحقق مما إذا كان الكبل مكسورًا ، وتحقق من التأريض.
يحدث أيضًا أن آلات القهوة المنزلية المنتجة في الصين تفقد الاتصال (تختفي). تمت مصادفة مثل هذه الحالات مع المزيد من العلامات التجارية الشهيرة: zauber و melitta و trevi. يكفي فحص جميع توصيلات الأسلاك بدائرة التحكم.
من الحالات الشائعة لأجهزة Senseo¸Siemens و Ufesa ، أن لديهم منظمات حرارية منخفضة الجودة مدمجة فيها. لتشخيصه ، تحتاج إلى إزالة سلك واحد من نهايته و "رنين" جهات الاتصال باستخدام جهاز اختبار. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فسيتم إغلاق السلسلة.
قد يفشل عنصر التسخين أيضًا. يتم إجراء التشخيص بنفس طريقة استخدام منظم الحرارة.من الصعب استبدالها بآلة جديدة ، سيكون من الأسهل محاولة إصلاح أو شراء ماكينة قهوة جديدة.
في كثير من الأحيان ، على الرفوف بجوار ماكينة القهوة ، يتم بيع جميع الملحقات الضرورية التي ستحتاجها بالتأكيد للتشغيل الصحيح للجهاز. ولتنظيف الأجزاء الفنية ، يُنصح بالتأكيد بشراء فرش مرنة خاصة.
يختلف مبدأ تشغيل وإصلاح آلات القهوة الكبسولة قليلاً عن آلات القهوة بالتنقيط. يتم إرفاق حاوية صغيرة من مسحوق القهوة بداخل الماكينة ، ويتم تثبيت آلية الثقب يدويًا. بعد الاستعمال ، يتم التخلص من الكبسولة. داخل هذه الأجهزة ، غالبًا لا توجد مستشعرات لدرجة الحرارة ، ولكن توجد مضخة عادية تعمل بجهاز توقيت. تم حساب معدل تدفق المياه مسبقًا. إذا تم تنفيذ إمداد المياه بجرعة خاطئة ، فقد تكون دائرة إمداد الوقت قد تعطلت.
غالبًا لا يعتمد إصلاح ماكينات القهوة على العلامة التجارية أو الطراز ؛ بشكل عام ، تختلف فقط في الفروق الدقيقة. يمكن أن يكون هذا هو الشكل ، وكذلك موقع الأجزاء والحجم وأنواع مختلفة من أجهزة الاستشعار. لا يتغير مبدأ تشغيل آلة القهوة.
يبدأ دائمًا أي فحص احترافي للكسر بالسلك. لا فرق سواء كانت كبسولة أو إصلاح آلة القهوة بالتنقيط. ثم يتم فحص لوحة الطاقة (إن وجدت) ، وتجدر الإشارة إلى أن ماكينة القهوة بها الكثير من المرشحات ، وجسور الصمام الثنائي ، وكذلك الترانزستورات. كل هذا يجب فحصه من أجل الإرهاق. هذه هي الطريقة الوحيدة للتعرف على السبب الحقيقي لخلل الجهاز.
تمت مناقشة إصلاح ماكينات صنع القهوة Saeco ، ووصفوا ما يمكن أن ينكسر. كان الخطاب يتعلق بآلات القهوة التي يمكنها طحن الحبوب والجرعة والتخمير والسكب في الأكواب. الفرق بين آلة صنع القهوة في إمكانياتها المتواضعة ، وهناك الكثير من التصميمات. في كثير من الأحيان نجد ثلاثة على المنضدة: بالتنقيط ، والإسبريسو ، والكبسولة. هناك اختلافات كبيرة بينهما في طرق الطهي ، الدواخل متشابهة. يحتوي كل جهاز على محرك واحد بجهد 230 فولت (على سبيل المثال ، متزامن مع دوار ممغنط) يقود المضخة. يشبه إلى حد كبير الضاغط ، في بعض المكبس يتحرك ذهابًا وإيابًا. يخلق ضغطًا مرتفعًا (تعديلات البوق). ضع في اعتبارك كيفية إصلاح صانع القهوة بيديك.
في آلة صنع القهوة ، يشكل وعاء الماء وعنصر التسخين الأساس ، ولكن هناك اختلافات أخرى. يوضح ضغط التشغيل الفرق بين صانعة القهوة بالتنقيط وآلة الإسبريسو. في الحالة الأولى ، يقطر الماء المغلي ببساطة على المرشح الذي يحتوي على القهوة المصبوبة ، ويتسرب المشروب لأسفل ويتدفق لأسفل ويملأ الكوب. من المهم رؤية وظيفة التوقف حتى لا تجمع الرطوبة باستمرار. في إسبريسو ، يتم دفع نفاثة من الماء بدرجة حرارة 95 درجة تحت الضغط ، ويتم دفعها عبر الجهاز اللوحي. لإضافته إلى أعلى ، يتم تصريف الثفل بواسطة مكبس خاص. اتضح قرص قهوة جاف. لا يلزم تثبيت أي مرشح إضافي. تعمل ماكينات القهوة على مبادئ مختلفة ، فهناك نماذج إسبرسو بالتنقيط.
تحتوي ماكينات صنع القهوة على شكل كبسولة على حجرة ضخ بإبرة ، يتم فيها إدخال وعاء بلاستيكي من مسحوق القهوة. يمكن أن يتم التخمير تحت الضغط أو بدونه. تختلف الطريقة الأولى عن الثانية بوجود غلاية في التصميم: يكتسب الماء درجة الحرارة المطلوبة ، ويخلق الضاغط ضغطًا. في الحالة الأخيرة ، غالبًا ما نلاحظ إمكانية الحصول على رغوة الحليب. تتولد الفقاعات المستمرة من البخار ذو درجة الحرارة العالية. يتم معالجة جدران الكرات بالحرارة الشديدة. فرق واحد بين تخمير القهوة والحصول على كريمة:
يتم تخمير القهوة بماء 95 درجة مئوية ، للحصول على البخار ، تعمل عناصر التسخين ، لتصل إلى 127 درجة مئوية. تعتبر الأوضاع الأفضل للوصفات التقليدية.
انتبه إلى الضاغط: فهو يسمح لك بتحضير القهوة بشكل صحيح للحصول على رغوة. الضغط المتولد مثير للإعجاب ، حيث يصل إلى 15 - 20 بارًا ، وهو أكثر مما يتم توفيره لنظام التدفئة في الخريف ، والتحقق خلال فترة الإجراءات الفنية. تمكنت من تحضير قهوة عالية الجودة.في نماذج الإسبريسو (تسمى أحيانًا الخروب) ، بوق خاص حيث يتم وضع القهوة. ثم يتم شد الهيكل على الأنبوب الفرعي للإسكان ، ويتم شد المقابض بالقوة. لقد ظهر قرصًا كثيفًا لا يستطيع الماء من خلاله التدفق ، بعد أن فقد دائرة ضاغط عالي الطاقة. من الممكن تحضير قهوة ممتازة ، لا تختلف كثيرًا عن المشروب الحقيقي الذي حصل عليه الأتراك وفقًا للطرق التقليدية المقبولة عمومًا.
نصف بالتفصيل جهاز صانع القهوة ، مجموعة متنوعة من ماكينات صنع القهوة ، بحيث يمكن للقراء تخيل ما يحدث في الداخل. من خلال معرفة ميزات عمل الأجهزة ، من السهل توطين الأعطال. ستزور الأنواع الرئيسية للأعطال العقل تلقائيًا ، وسيصبح الهيكل الداخلي واضحًا.
نحن نكتب عمل صانع القهوة بالتنقيط. يتم أخذ الماء من الحاوية من خلال خرطوم ، ويتم ضخه بواسطة مضخة. يوفر سخان التدفق طاقة ثابتة ، وتتناسب سرعة المضخة مع درجة حرارة الإخراج. تحتوي ماكينات صنع القهوة الذكية على مستشعر يراقب معلمات البيئة. وبمرور الأنبوب يصل الماء الساخن إلى الحجرة العلوية المجهزة بفلتر وتحتوي على بن مطحون. يتم تنفيذ الجرعة وفقًا لقراءات مقياس التدفق ، أو يحد مرحل المضخة المؤقت من مدة تنشيط عنصر التسخين. التعديل ممكن. يعمل عداد الزنبرك عن طريق تغذية المضخة من خلال مرحل إطفاء الشرارة ، أو تراقب اللوحة الإلكترونية قراءات عداد التدفق ، وتوقف إمدادات المياه في الوقت المناسب.
في بعض الحالات ، لا يتم مراقبة درجة الحرارة على الإطلاق. يتم أخذ جزء من خلال صمام فحص. ثم يقوم عنصر التسخين في غضون ثوانٍ بتحويل السائل إلى بخار ، وتندفع الطائرة النفاثة إلى أعلى الأنبوب ، وتملأ حجرة التسريب ، وتتدفق في الكوب. لن تسمح لك هذه التقنية بالحصول على قهوة حقيقية ، فهي جذابة لبساطتها في التنفيذ. تعرف آلة صنع القهوة عدد الجرعات الصغيرة التي يمكن أن يحملها الكوب الواحد. أبسط عداد يدوي يتحكم في العملية. يتم التحكم في عدم وجود ماء في الأنبوب لمدخل جديد بواسطة لوحة ثنائية المعدن. في أبسط الحالات ، يعمل عنصر التسخين فورًا على كمية من الماء تساوي كوبًا قياسيًا من القهوة.
صانعة القهوة بالتنقيط لها شكل يشبه الساعة الرملية ؛ فهي عاجزة عن صنع رغوة كابتشينو ، لاتيه. الإصلاح الذاتي لماكينات صنع القهوة بالتنقيط أمر بسيط. في الداخل سنجد:
عنصر تسخين
مضخة مياه
مخطط التحكم.
يوجد ملء إلكتروني للدوائر الدقيقة - يوجد مصدر طاقة نبضي يولد جهدًا ثابتًا من التصنيف المطلوب (+5 ، +12 فولت). يتم زيادة الكفاءة. لقياس درجة الحرارة ، يتم استخدام لوحة ثنائية المعدن ، والتي نادراً ما تنكسر. يمكن فحص صمام الفحص بسهولة عن طريق النفخ في اتجاه واحد أو آخر. يتم تشغيل المحرك ، ويتم التحكم فيه بواسطة مرحل زمني (دائرة RC عادية) ، وغالبًا ما نرى مقياس التدفق ، مستشعر المستوى. حلقات المضخة ، إذا كان المحرك عبارة عن مجمع ، يتكرر الإجراء للأقسام واحدًا تلو الآخر.
يبدو أن إصلاح ماكينة صنع قهوة الخروب هو الأصعب. لا توجد مضخة - ضاغط يضخ الماء تحت الضغط في المرجل. يقع السخان خارج الخزان. ظاهريًا ، يشبه الحديد: يتم تثبيت عنصر التسخين على جدار غلاية قابلة للطي. لتنظيم درجة الحرارة ، توجد لوحة ثنائية المعدن ، يتم ضبط توتر المستشعر بمسمار لموقفين على الأقل. لتخمير القهوة ، يتم استخدام درجة حرارة 95 درجة مئوية ، وسيتطلب البخار 127 درجة. وفقًا لذلك ، يتم فتح ملامس الترحيل لعنصر التسخين في الوقت المناسب. الغلاية متينة ، مجمعة في نصفين ، تتحمل ضغط 20 ضغط جوي دون مشاكل. المدخل مجهز بصمام فحص حتى لا يعود الماء أثناء التمدد الحراري أو التسخين.
المحرك مصمم لتوزيع جزء ثابت من الماء. سميت آلة الإسبريسو بهذا الاسم نسبة إلى سكب القهوة في فنجان ذو مقبض طويل. يتم وضع تصميم التوتر على الجسم ، ويتم صدم القهوة. تحت الضغط الناتج عن المضخة ، يملأ الماء الكوب.يعتبر صانعو القهوة الأفضل ، كما يقول الخبراء: ستسمح لك نماذج الخروب بالحصول على أقصى قدر من المذاق والرائحة من الحبوب.
داخل صانعة قهوة الخروب ، ينتمي محرك واحد إلى المضخة. يتم تحويل المسار إلى إمداد البخار يدويًا. نادرًا ما يتم استخدام محرك المجمع ، والمضخة صغيرة نسبيًا ، وتختفي نقطة تسييج الحديقة ، وهناك الكثير من الضوضاء. يتم إنشاء الضغط بواسطة مكبس (مثل ضاغط التبريد) ، والذي لا يتطلب الكثير من الجهد لتطويره. من الأسهل توفير النحاس باستخدام محرك تحريضي. تشغل الفرش مساحة كبيرة. تم تجهيز ماكينات صنع القهوة من نوع الخروب بمصادر طاقة للمحرك وعناصر أخرى.
تحتوي الموديلات باهظة الثمن على محرك متوافق مع التحكم في العاكس. يوجد صمامات. تتمثل إحدى ميزات نماذج الخروب في وجود صمام جانبي للغلاية. يتم تحديد جرعة الضغط لضمان عملية التخمير الصحيحة.
تختلف ماكينات صنع القهوة بالكبسولات قليلاً عن ماكينات صنع القهوة بالتنقيط. يتم تثبيت حاوية صغيرة تحتوي على مسحوق القهوة بالداخل ، ويتم تثبيت آلية الثقب يدويًا. بعد الاستخدام ، يتم إخراج الكبسولة تلقائيًا ، ويتم إزالتها من قبل مستخدم الجهاز. في الداخل ، تتحكم المضخة في تدفق السائل ، ويرفع سخان الماء الفوري درجة حرارة الماء ، ويصل إلى درجة الحرارة المحددة. في بعض الأحيان لا توجد أجهزة استشعار ، تعمل المضخة فقط وفقًا لمؤقت. تم حساب معدل تدفق المياه مسبقًا. يبقى استبدال الكأس. إذا لم يتم تحديد جرعات الماء بشكل صحيح ، فإننا نبحث عن مصدر طاقة لمحرك المضخة. دارة التوقيت معيبة ، بغض النظر عن كيفية ضبط الفاصل الزمني.
