إصلاح صانع الخبز بورك x500 DIY

قد يفاجئك عطل في مخبز منزلي. يمكن ، بالطبع ، نقلها إلى مركز خدمة ، لكن بعض الأعطال التي نشأت في صانع الخبز الخاص بك يمكن التخلص منها بنفسك.

غالبًا ما توجد الأعطال التالية في المواقد:

• عطل في جهاز الاستشعار الحراري.
• نضوب عنصر التسخين
• فشل البرنامج في وحدة التحكم ؛
• المحرك الكهربائي معطل ؛
• انزلق الحزام.
• لا يوجد مصدر طاقة
• التتابع العكسي الخاطئ
• كسر دلو المكون.

لا يتم استبعاد الأعطال الأخرى الكامنة في الطرز والعلامات التجارية الأخرى ، لأنه قد تكون هناك اختلافات في ميزات التصميم.

تعتمد جودة الخبز المخبوز على التشغيل الصحيح لجهاز استشعار درجة الحرارة. إذا كان منظم الحرارة معيبًا ، سيحترق الخبز ، أو العكس ، سيبقى غير مطبوخ. هذا المستشعر هو الذي ينظم درجة الحرارة في صانع الخبز أثناء برنامج الخبز. يوضح الشكل أدناه ، على سبيل المثال ، كيف يبدو المستشعر الحراري لماكينة صنع الخبز من كينوود.

غالبًا ما توجد الصمامات الحرارية بالقرب من الثرمستور. لا تسمح بتجاوز درجة الحرارة فوق درجة معينة ، في حالة فشل منظم الحرارة.

بعد تفكيك وحدة الخبز ، لن يكون من الصعب العثور على هذه الأجزاء من خلال علاماتها الخارجية. سيكون من السهل أيضًا استبدالها بأخرى جديدة ، بعد شرائها مسبقًا عبر الإنترنت أو في مركز الخدمة.

من السهل جدًا الشك في أن السخان لا يعمل: لن يتم خبز الخبز ببساطة... للتحقق من ذلك ، من الضروري تفكيك الجهاز:

• قم بفك البراغي الموجودة في الجزء السفلي من الموقد وداخلها عن طريق فتح الغطاء ؛
• ثم افصل بعناية الجزء السفلي من العلبة دون كسر الأسلاك ؛
• افصل الأسلاك عن الكتلة الطرفية ؛
• سترى حلقة أنبوبي معدنية كبيرة.

فيديو (انقر للتشغيل).

هذا هو عنصر التسخين (السخان الكهربائي الأنبوبي). في بعض طرز آلات صنع الخبز ، قد تكون موجودة داخل حاوية دلو حديدي. يمكن التحقق من الإرهاق اختبار... إذا تم تأكيد الإرهاق ، فيجب استبداله بآخر جديد.

إذا بدأ فرن الخبز الخاص بك في التصرف بشكل غريب: توقفت بعض الأزرار عن التشغيل ، تظهر إشارة لنهاية الخبز ، عندما بدأ للتو ، قد يشير هذا إلى انهيار وحدة البرنامج. لسوء الحظ ، لا يمكنك إصلاح صانعات الخبز بمثل هذا الانهيار بنفسك. يجب أن يتم ذلك من قبل موظفين مؤهلين من مركز خدمات... خلاف ذلك ، عن غير قصد ، يمكنك تفاقم الخلل وسيكون إصلاح الوحدة أكثر صعوبة وأكثر تكلفة.

من السهل تحديد هذا الانهيار. إذا قمت بتشغيل الجهاز ، ولم يبدأ الخلاط في الدوران وفي نفس الوقت لا تسمع صوت المحرك يعمل ، فهذا يعني أن الحركة الدورانية من بكرة - خلل في المحرك الكهربائي. يجب أن يتم إصلاح هذه الوحدة ، كما هو مذكور أعلاه ، بواسطة سيد.

في حالة سماع ضجيج محرك يعمل بعد تشغيل الجهاز ، ولكن المضرب لا يدور ، أو عند سكب المكونات لا تختلط جيدًا ، فقد يكون السبب في ذلك هو التآكل أو الانزلاق من الحزام المسنن من البكرة.

يمكن العثور على حزام آلة الخبز عن طريق إزالة الجزء السفلي من الماكينة. بواسطة ارتداء معدل يتم تحديد حزام محرك ماكينة الخبز ما إذا كان يلزم استبداله بآلة جديدة.

السبب الشائع لعدم تشغيل صانع الخبز ببساطة هو نقص الطاقة. أولا تحتاج إلى التحقق قابس كهربائي والحبل نفسه. بعد ذلك ، عليك التحقق من مصدر الطاقة ، كقاعدة عامة ، الدافع. لها فتيلها الخاص. لكن لا يجب التسرع في تغييره.إذا أضاءت لمبة 100 وات بالدائرة ، فقم بإيقاف تشغيل الطاقة بشكل عاجل لمزيد من البحث عن دائرة كهربائية قصيرة. عندما يعمل مزود الطاقة ، يجب ألا يتوهج الضوء ، بل يمكن أن يومض فقط. تتكون عقدة الطاقة عادة من المعدل والمكثف... هذا هو المكان الذي يكمن فيه الخلل.

من الممكن إصلاح صانع الخبز بأيديهم في هذه الحالة إذا كنت على الأقل ضليعًا في مجال الراديو.

في بعض الوحدات غير المكلفة ، تتم إزالة المجداف (المحرض) من العمود. لهذا ، يتم إرفاق خطاف مع الجهاز لاستخراجه من الخبز. ولكن هناك نماذج عند طي النمام. إذا وجدت طباعة مجذاف بعد الخبز على المنتج ، فإن العكس يكون معيبًا.... يجب أن يتم الإصلاح للتخلص من مشكلة صانع الخبز هذه بمشاركة متخصص.

إصلاح دلو من آلة الخبز بسبب عطل تحمل وختم النفط يمكنك ان تجعل من نفسك. الأعراض أن هذا هو السبب الدقيق كما يلي:

• هناك تسرب صغير من الحاوية.
• الوتد أو الوتد الكامل للعمود.

لفهم أفضل ، يتم عرض إصلاح آلة الخبز أدناه. تقوم LG بذلك بنفسك بشأن استبدال المحمل وختم الزيت (طراز الوحدة LG HB-155CJ).

يلزم الحصول على الدلو وإزالة الحلقة ، وهي سدادة لتثبيت غسالة معدنية ذات عروات بلاستيكية على العمود. في هذه المرحلة ، تم تعيين الحلبة تحديد المحمل يمكنك تركها بمفردها.

الخطوة التالية هي سحب المحمل من مقعده. لا يمكنك أن تطرق الدلو لأنه هش ويمكن أن يتشقق. سيكون من الصحيح استخدام خاص مجتذب بإصبعين... يتم تثبيت أداة التعرية في موضع تكون فيه خطافاته مثبتة جيدًا في الأخاديد الموجودة على جسم الجرافة.

يجب وضع صفيحة معدنية بسمك 1-2 مم على عمود المحمل.

بعد ذلك ، ابدأ في الشد في محور الجهاز حتى يسقط ختم الزيت من المحامل من داخل الجرافة. تظهر الصورة التالية بوضوح الحالة السيئة للأجزاء.

الآن يمكنك فك المحمل.

بعد ذلك ، تحتاج إلى إزالة الجزء المعيب من العمود باستخدام نفس الساحب وتنظيفه من الأوساخ باستخدام كحول (لا تستخدم المذيبات والبنزين لتنظيف العمود).

للمتابعة ، سوف تحتاج إلى الشراء قطع الغيار اللازمة: محمل كروي 608 (القطر الخارجي 22 مم ، القطر الداخلي 8 مم ، الارتفاع 7 مم) وختم أبيض خاص.

علاوة على ذلك ، بترتيب عكسي:

1. حرك المحمل على العمود وقم بتثبيت التجنيب.
2. اضغط بعناية على المحمل في مقعده. يجب تبريده قبل التركيب. يمكنك أيضًا تسخين الدلو. التأثيرات عند الضغط غير مسموح بها.
3. الآن يمكنك إصلاح العمود مع خاص غسالة سدادة.
4. في الختام ، سوف تحتاج إلى تثبيت ختم الزيت. انتهى إصلاح دلو صانع الخبز!

لم يتم النظر في جميع الأعطال المحتملة لآلة خبز الخبز ، لأنه من المستحيل سردها بالكامل ، ويعتمد ذلك على خصائص نماذج العلامات التجارية المختلفة. ومع ذلك ، يمكنك إصلاح بعض الأخطاء باستخدام هذا الدليل بنفسك.

يحظر كتابة إجابات لا تحمل أي فائدة للسائل من السلسلة: "أحضر للخدمة" ، "اتصل بـ ASC" ، "غير مربح" ، إلخ. ستُعتبر مثل هذه الإجابات بمثابة غش في التصنيف ، وسيتم حذف الإجابات ، وسيتم حظر الحساب.

إذا تعهدت بمساعدة الناس ، أجب بشكل كامل. اشرح لماذا ، إذا كنت توصي ، على سبيل المثال ، بإعادة وميض هاتفك ، فاكتب كيفية القيام بذلك. إذا كتبت أن الإصلاحات غير مربحة ، فسر السبب.

سيذكر جهاز صانع الخبز المنزلي سادة الطباخ متعدد الاستخدامات ، وهناك بعض الاختلافات الأساسية. محرك مكثف غير متزامن (أو متزامن) يعمل لفترة طويلة أثناء تشغيل الدُفعة. لم يكن من الممكن صنع أحجام صغيرة ، في المقصورة الفنية لآلة الخبز المنزلية ، يشغل المحرك نصيب الأسد من المساحة. الباقي تأكله الإلكترونيات.دارة الترحيل لتوليد جهد عنصر التسخين لآلة الخبز المنزلية ، تعمل وفقًا للبرنامج الموضوع ، مسترشدة بقراءات مستشعر درجة الحرارة ، ومؤقت. النماذج الإلكترونية أكثر شيوعًا. تعد مفاتيح تبديل درجة الحرارة الميكانيكية نادرة مثل أجهزة ضبط الوقت. من الواضح - البرنامج موجود في ذاكرة الدائرة الإلكترونية ، وغالبًا ما يتم إدخاله بواسطة مستخدم متقدم. يتعلق إصلاح صانع الخبز بأيديهم بالجزء الميكانيكي ، وأجهزة الاستشعار ، ولوحة التحكم. عن طريق تقسيم الدوائر المصغرة ، يكسر السيد ساقه ، على الرغم من أنه من الضروري فحص المكثفات والمسارات والمقاومات.

حان الوقت لمناقشة هيكل صانع الخبز. حرمانه من أبسط المعلومات ، يجب على السيد تجنب الإجراءات الاستباقية!

يوجد داخل صانع الخبز محلي الصنع وعاء متوازي السطوح لتحضير الخبز. يوجد في الأسفل مجداف عجن. يهتم الخبازون المبتدئون بموقع الشفرة عندما يقدم صانع الخبز محلي الصنع الطاولة بلفافة طازجة. يطوي المجداف. تختلف طرق التنفيذ ، وأحيانًا يقوم المحرك بعكس قصير. تحتوي معظم الغسالات على محركات مجمعة ، تنتقل السرعة بواسطة علبة تروس. يتم تحريك مجداف آلة الخبز محلية الصنع بواسطة حزام يلتف حول بكرة. يعمل محرك المجمع بشكل عكسي عن طريق تغيير تسلسل التبديل على اللفات. تبدأ الأقطاب في التجاذب بدلاً من التنافر. يتم التبديل عن طريق المرحلات. يغير المحرك التعريفي اتجاه دوران المجال داخل الجزء الثابت. يتم تحقيق ذلك عن طريق التبديل الصحيح لللفات.

بالنسبة لكلا النوعين من المحركات ، تعتبر التغييرات المفاجئة في الحركة ضارة. ستقوم اللوحة الإلكترونية لماكينة الخبز المنزلية التي تنفذ البرنامج بقمع تقلبات السرعة. يتم مراقبة درجة الحرارة بواسطة جهاز استشعار. يوجد عنصر حراري (مزدوج حراري) ، يتم تخزين ميل الخاصية في الذاكرة. يتم قياس الفترات الزمنية لآلة صنع الخبز المصنوعة منزليًا بواسطة مذبذب كوارتز ، مما يسمح للجهاز بمعرفة تسلسل الإجراءات كل ثانية.

يستخدم التصميم عنصر تسخين دائري يغطي الوعاء بمحيط. لا يمس الجزء السفلي من حجرة العمل. تسمح لك إجراءات العزل الحراري بإنشاء بيئة فرن بالداخل. لا يعد صانع الخبز محلي الصنع أداة سريعة. يسخن عنصر التسخين الهواء ببطء داخل الحجرة ، وعاء الفولاذ (الألومنيوم). يمنع الطلاء غير اللاصق الرغيف من الاحتراق ، ويراقب نافذة الغطاء ، ويراقب الطاهي مرحلة العملية. يحافظ الغطاء على الحرارة بإحكام ، بفضل الحشية المطاطية - حتى تسخين المقصورة. الخبز مخبوز وليس مقلي.

يمنحك صانع الخبز المصنوع منزليًا القدرة على ضبط لون القشرة. نعتقد أن التأثير يتحقق من خلال الحفاظ على درجة حرارة الخبز المطلوبة. سيأتي الخبز ، والفرن الساخن يعطي القشرة ظلًا غامقًا. طلاء الوعاء غير لاصق. التفلون والسيراميك والرخام - وسيلة للتحايل التسويقي وكلمات مترادفة. يصل محتوى المواد الطبيعية إلى 5-10٪. فقط وعاء خزفي حقيقي سيوفر للعائلة منتجات آمنة (يبيعونها لطباخ متعدد). التفلون ، بعد محو بضع سنوات ، لا يمكن استعادته.

يحتوي غطاء الموديلات المتطورة على موزع. نوع من الأجهزة يسمح لك بملء العجين آليًا (وفقًا لمؤقت) بالمكسرات والزبيب ومكونات أخرى. يعمل الموزع ، ويتم التحكم فيه بواسطة أوامر الدائرة المصغرة. سيتحقق السيد من جهاز الضرب إذا كان يعرف الجهد الموفر.

من وقت لآخر ، يبدأ المجداف في التأرجح والصرير والتوقف. تحتوي صانعات الخبز محلية الصنع على بطانة من الجرافيت. شحم الكربون يقاوم الحرارة بنجاح ، وهو غير ضار ، ويستخدم بشكل مناسب. يفرض القليل من المخاطر الصحية. ضربة حادة للبطانة قادرة على الانقسام ، والانهيار ، والتشغيل طويل الأمد ، مما يؤدي إلى تآكل المادة. خذ الوقت الكافي لفحص المجذاف بانتظام. لاحظت المشاكل - طلب جزء جديد. إذا كان الجزء السفلي من حجرة العمل مبللاً بالماء ، فإن محامل الوعاء تالفة. عمر السيراميك محدود ، العجين السميك جدًا يجعل المادة غير صالحة للاستعمال.

يقتصر إصلاح دلو صانع الخبز على إزالة التسربات في منطقة الوصلة المتحركة. بإزالة محور المجذاف ، يقوم السيد بفك الغطاء السفلي.البراغي مبعثرة بشكل عشوائي ، وهناك احتمال أن تكون داخل حجرة العمل. يتم تثبيت البكرة بجوز ، وهناك مفاصل غير قابلة للفصل. الأنواع الرئيسية من الأعطال نموذجية:

• الخبز لا يخبز جيداً:

1. عنصر التسخين مكسور. العجين لن يرتفع. سوف تقع في كتلة ، تسرع درجة الحرارة تخمير الخميرة ، ومعالجة السكر. العجين نيء.
2. جهاز استشعار درجة الحرارة معيب. الحرارية ، الثرمستور. تتضمن خوارزمية إجراءات المصلح دراسة التوثيق الفني. يجبرك نقص المعلومات على الاستيلاء على مقياس متعدد. تعطي المزدوجة الحرارية EMF (عشرات الميلي فولت) ، يغير الثرمستور المقاومة.
3. مبرمج معيب ، لوحة إلكترونية. نادرًا ما توجد مرحلات مؤقتات ميكانيكية (فرن ميكروويف نموذجي) ؛ محرك سيرفو (غسالة). يتم التحكم في صانع الخبز المنزلي عن طريق الإلكترونيات - آلية تنفيذ مبرمج في شخص واحد. الإصلاح يتبع مخطط عام. يتم تقييم حالة العناصر المفصلية ومسارات لوحة الدوائر المطبوعة.

• الرغيف يحمل بصمة مجداف ، نسيت أن تطوى. التتابع العكسي معيب. المحرك المكسور لصانع الخبز محلي الصنع ، لن يعجن العجين. نادرًا ما تلتصق آلية المجذاف.
• مجداف مغلق:

1. المحرك معطل ، تم تشخيصه بالصمت المميت.
2. خرج حزام البكرة. يدور المضرب يدويًا بسهولة غير عادية.

• يجب أن يتم مساعدة المجذاف بواسطة اليد ، بدءًا من الدوران. يبدأ فشل محرك آلة الخبز المنزلية. يتم تفسير السبب من خلال ميكانيكا سيئة التصور. قلة التشحيم ، مشاكل الحزام. ضمان صانع الخبز المنزلي - تحدي خدمة العملاء. حتى انهار المخبز تماما. المشكلة تؤثر على الوعاء ، وعلبة التروس ، والحزام المشدود بإحكام لا يفيد في أي حال.

نقص الطاقة هو انهيار نموذجي. يجب أن تبدأ بالسلك ، وتحرك لأعلى ، وتقييم أداء الدائرة. يتطلب الحشو الإلكتروني تحويل التيار الكهربائي. يتم تزويد المثبت بفتيل ، يجب أن يرن العنصر من أجل النزاهة. إذا وجدت عطلًا ما ، فتردد في تثبيت عطل جديد. المصهر وحده لا ينفجر. حاول تشغيل مصباح متوهج 100 واط بدلاً من ذلك. إذا أضاء بعد تشغيل الطاقة ، فافصل القابس بسرعة من المأخذ ، وابحث عن العطل أكثر. يمكن أن يؤدي الوضع غير المواتي إلى تدمير ثنائي الفينيل متعدد الكلور. من الضروري معرفة سبب حدوث ماس كهربائي لصانع الخبز المنزلي ، ثم وضعه على المصهر.

في وحدة إمداد الطاقة العاملة ، يجب ألا يحترق الضوء على الإطلاق ، وسوف يومض وينطفئ. استمر في إصلاح ماكينة الخبز بنفسك حتى يتم استيفاء هذا الشرط. يتضمن أبسط مصدر طاقة مكثفًا ومُقَوِّمًا ، وهذا هو المكان الذي يكمن فيه الانهيار غالبًا.

يتم تعيين الدور الرائد للوحة التحكم. يتكون المستشعر من فيلم يتم تطبيق الأقطاب الكهربائية عليه. النصف الثاني من تجميع ثنائي الفينيل متعدد الكلور على العلبة. كل من نظر في جهاز التحكم عن بعد في جهاز تلفزيون أو أي أجهزة منزلية أخرى رأى تعرجات مصنوعة من النحاس. إذا دخلت الرطوبة إلى الداخل ، فستحدث أيضًا تأثيرات غير سارة ، ومع ذلك ، لا يحدث ضرر قاتل. التثبيت يحتاج إلى التنظيف. من السهل نسبيًا تقشير فيلم التحكم. في هذه الحالة ، من المهم عدم التمزق حتى لا يفقد المنتج عرضه التقديمي. عند التنظيف ، حاول ألا تستخدم مادة كاشطة ؛ سيكون من الأفضل استخدام حمض الأسيتيك والكحول والمواد الكاشفة الأخرى لإزالة طبقة الأكسيد والأوساخ الأخرى.