بالتفصيل: إصلاح مفرمة اللحم الكهربائية زيلمر بنفسك من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.
تعد مطحنة اللحم الكهربائية Zelmer ، بالطبع ، أكثر ملاءمة في استخدامنا المنزلي مقارنة بمفرمة اللحم الميكانيكية البسيطة.
يمكن أن تعزى الدائرة الكهربائية لمفرمة اللحم إلى دوائر أبسط.
مفرمة اللحم الكهربائية من زيلمر
كما هو الحال مع كل الأجهزة المنزلية ، فإن مفرمة اللحم لها أسبابها الخاصة في حدوث أعطال:
- رعاية في الوقت المناسب
- ارتفاع السلطة؛
- ضرر ميكانيكي
وأسباب أخرى. ما الذي يمكن أن يعزى إلى الرعاية المبكرة؟ - يُسمح بشحذ السكين بشكل سيء. في هذا المثال ، يتم إنشاء حمل على كل من المحرك الكهربائي لمفرمة اللحم والدائرة الكهربائية لمفرمة اللحم ، حيث يمكن أن يحدث عطل في كل من المحرك الكهربائي نفسه والمكثف في الدائرة الكهربائية لمفرمة اللحم .
لا يمكنك تسمية كل الأسباب مرة واحدة. لنفترض أنك اشتريت مفرمة لحم في الشتاء ، وأحضرتها إلى المنزل وقمت بتوصيلها على الفور. في غرفة دافئة ، يكون التكثيف على لفات الجزء الثابت - لقد قمت بتوصيله واحترق على الفور المحرك الكهربائي لمفرمة اللحم. من الضروري أيضًا الانتباه إلى الاستخدام الصحيح للأجهزة المنزلية.
يظهر الجزء الميكانيكي من مفرمة اللحم الكهربائية في الشكل 1.
بشكل عام ، لا توجد توضيحات مطلوبة في هذا الجزء. في الوقت المناسب ، من الضروري مراقبة جزء القطع من السكين ، وكذلك مراقبة الشبكة حتى لا تنسد بأوتار اللحم.
تُظهر الصورة المحرك الكهربائي لمفرمة اللحم Zelmer - مع علبة تروس.
في هذه الوحدة ، يمكن أن يكون سبب الخلل هو خلل في المحرك الكهربائي نفسه وتآكل في ناقل الحركة للتروس.
 |
فيديو (انقر للتشغيل). |
ضع في اعتبارك الرسم التخطيطي الكهربائي لمفرمة اللحم Zelmer بدون عناصر إضافية في الشكل 2 ، سيتم تقديم شرح في هذا الموضوع للأسباب الرئيسية لأعطال مطحنة اللحم الكهربائية ، مثل:
يتم إزاحة الملفين الثابت للمحرك الكهربائي عن بعضهما البعض بمقدار تسعين درجة. يختلف التيار في الملف B في الطور عن التيار في الملف A ، وبسبب هذا الاختلاف ، يتم ضمان البداية الأولية للدوار.
يتم إنشاء الفرق في تيارات ملفي الجزء الثابت بواسطة مكثف ، أي أن القيمة الحالية للملف B ستكون أكبر من تلك الخاصة بالملف A. أي أن المكثف في الدائرة الكهربائية هنا يعمل على ضمان التسارع الأولي لـ الدوار.
المحرك الكهربائي لمفرمة اللحم غير متزامن ، حيث تتأخر سرعة الدوار عن سرعة دوران المجال المغناطيسي للجزء الثابت.
ضع في اعتبارك بعض أسباب تعطل مفرمة اللحم الكهربائية. على سبيل المثال ، أثبتت التشخيصات الخاصة بك وجود عطل في مكثف. كيف تختار المكثف المناسب؟
إن التسامح في انحرافات سعة المكثف ليس مهمًا ، لأن الانحرافات في المكثفات ضئيلة. الخصائص المهمة هي سعة المكثف نفسه وقيمة الجهد الاسمية للمكثف.
السبب التالي للخلل هو محرك كهربائي محترق. مع مثل هذا العطل ، يكون من الأسهل استبدال المحرك الكهربائي نفسه ، إذا كانت التكلفة نفسها مقبولة أكثر للشراء.
هذه الأجزاء متوفرة من متجر الراديو. إذا لم يكن المكثف الذي تحتاجه معروضًا للبيع ، فيمكن اختيار سعة المكثف الذي تحتاجه من مكثفين منفصلين ، دعنا نقول مكثفين. في هذا المثال ، لزيادة السعة الإجمالية ، تم توصيل مكثفتين على التوازي.
تشمل الأسباب البسيطة للأعطال ما يلي:
- كسر في سلك كابل التيار الكهربائي عند قاعدة القابس ؛
- كسر في سلك كابل الشبكة على طوله
يمكن إجراء تشخيص عام لجميع الوصلات - باستخدام مسبار.يتم إجراء تشخيص المحرك الكهربائي بواسطة جهاز مقياس المقاومة أو جهاز القياس المتعدد ، والذي تم ضبطه مسبقًا لقياس مقاومة لفات الجزء الثابت للمحرك الكهربائي.
من السهل التخمين: يوجد محرك كهربائي داخل مفرمة اللحم ، مدعوم بدائرة تحكم في سرعة الدوران. إذا وضعنا الحالات جانباً عندما يكون من الضروري استبدال الغلاف الواقي ، فإن اقتران وإصلاح مطاحن اللحوم بأيدينا يتعلق بمعرفة النظرية ، وممارسة تشغيل محركات التيار المتردد. في المحركات الكهربائية ، غالبًا ما تستخدم تصميمات المجمعات بواسطة الإلكترونيات الاستهلاكية ؛ في الصناعة ، تهيمن التصميمات غير المتزامنة. سوف يسأل Newbies من أين حصل المؤلفون على معلوماتهم. نجيب: وفقًا لقسم خدمة Ariston ، منذ التسعينيات من القرن الماضي ، كانت محركات التجميع تحل محل المحركات غير المتزامنة في الجزء المنزلي. واليوم تبلغ نسبة الأول 85 من الإجمالي. في هذه الملاحظة المشرقة ، لنبدأ في النظر إلى آلات التيار المتردد الكهربائية وطرق التحكم.
غالبًا ما يسمع المرء العبارة: تعمل المحركات المصقولة بشكل جيد على التيار المتردد والتيار المستمر. دعنا نقول أكثر: يفقد التيار المتردد جزءًا من قوته ، ويمر عبر إختناقات الجزء الثابت والدوار ، ويحاول المحاثة تأخير التردد. 50 هرتز قليل جدًا بالنسبة لملف بسيط من الأسلاك المصقولة. في كثير من الأحيان ، يتم إخراج لفات الجزء الثابت بشكل فردي ، كما هي. يمكنك تشغيل واحد. تعاني السلطة ، تقل الخسائر ، لتصل إلى الحد الأدنى للحجم.
ما مدى سهولة تنظيم المحرك التعريفي. تم العثور على طريقتين تستخدمهما مطاحن اللحوم:
- تغيير سعة جهد الإمداد.
- تخفيف اللفات.
من الواضح أن الطريقة الأولى تتطلب إدراج عناصر إضافية في الدائرة. أود أن ألاحظ هذا! لقد قرأت في المنتدى عن وحدة التحكم في السرعة المحلية لمحرك غير متزامن ، كما لو كانت هناك مقاومات فقط. ألمح المؤلف إلى وجود مقسم جهد مقاوم. لكن! عندما يعمل العنصر النشط في الوضع الخطي - معظم المنظمين من صنع الثايرستور - تكون المقاومة بعيدة عن اللانهاية أو ماس كهربائى. لقد وضعوا مشعات لحماية مفاتيح أشباه الموصلات ، سنتطرق إلى الموضوع أدناه. نود أن نلفت انتباه القارئ: ستكون هناك دائمًا خسائر.
القليل من الدم لا يكفي. يحتوي جهاز الطاحونة على محرك ذو لفتين ، مكثف بدء ، يتم تمثيل الدوار بواسطة أسطوانة ، ونرى محركًا غير متزامن بنسبة 100 ٪ مع دوار قفص السنجاب. دعونا نلتقي بدائرة مع تبديل اللفات. على النحو التالي. يتم لف ملف واحد حول المحيط ، ويتم توصيله من خلال مكثف ، مما يوفر انزياح الطور المطلوب. والثاني ملفوف بزاوية 45 درجة حول المحيط ، ولا يوجد انزياح طوري. واحد مقسوم على لفتين غير متساويين. يمكن تشغيل كل منها بشكل منفصل ، بالتوازي (معًا). يعطي ثلاث سرعات.
دعنا نضيف محركات غير متزامنة إلى الموضوع. سوف ينسى دليل إصلاح مطاحن اللحوم أن يذكر شيئًا تافهًا: غالبًا ما يتم وضع فتيل حراري مصمم لـ 135 درجة داخل اللفات. غالبًا ما يتم تزيين العناصر الأجنبية بالحرف F ، والرقم لا علاقة له بالفهرنهايت. على عكس محولات Elenberg ، حيث تكتب الجديلة بصدق: يوجد فتيل حراري بالداخل ، وغالبًا ما لا يتم ذكر المحركات غير المتزامنة. استدعاء اللفات: يعاني المرء من كسر ، ويفحص بصبر عن العناصر المختلفة المخبأة بين السلك. قد يكون من الصعب القيام بذلك ، صدقني. تظهر النظرة الأولى النحاس فقط ، والثانية - النحاس ، والثالثة - يتم ملاحظة عنصر الحماية.
تم العثور على الصمامات الحرارية ، ويجب تبخيرها ، ورنين. مع اختبار الكسر الإيجابي ، احصل على واحد جديد ، لحام بدلاً من القديم. هل يمكنك تخمين لماذا لا يمكنك قصر الدائرة؟ حق! في المرة التالية التي لا يحترق فيها المصهر الحراري - المحرك غير المتزامن ، ستزداد المتاعب. توجد عناصر مشعة مماثلة في العديد من المنتجات ، ولا توجد متطلبات خاصة. بالتأكيد هناك عينة مناسبة في سوق السلع المستعملة. احرص على عدم العبث بنفسك.كما هو الحال مع تنظيم سرعة المحركات الحثية. طريقة تقسيم الجهد بواسطة الثايرستور مناسبة ؛ في الممارسة العملية ، يتم استخدام قطع التيار.
- يتم توفير جهد الإمداد متجاوزًا الفرشاة المتسلسلة على الدوار والجزء الثابت. يتم تحديد اتجاه حركة العمود من خلال اتجاه اللفات.
- يتدفق التيار من خلال مفتاح الثايرستور الذي يتحكم فيه مجموع الفولتية.
يحدد مصدر تشكيل إشارة التبديل مدى تعقيد الدائرة. شرارة محركات الفرشاة. عند تبديل الأقسام ، يحدث back-EMF. موجه عكس مصدر الطاقة. تطبيق الملاحظات. من خلال مكثف ، يضاف الصمام الثنائي EMF الخلفي إلى قطب التحكم في الثايرستور. كلما زاد الاتساع ، قل فتح البوابة. يبدأ المحرك ، أو يزيد الحمل - تنخفض السرعة. يصبح اتساع EMF الذاتي أقل ، ويزداد تيار المفتاح ، ويعود المحرك إلى الوضع. وغني عن القول ، ما مدى أهمية الحفاظ على السرعة ثابتة ، حيث تحل الدوائر هذه المشكلة. من الواضح أن جزءًا من القوة مفقودًا على المفتاح ، وهو المبلغ الذي لا مفر منه مقابل الاستقرار. يمكن تعديل السرعة بشكل منفصل عن طريق المقاوم المتغير. لمن يهتم - ستجد خيارات جيدة هنا
مفرمة اللحم مفتوحة ، نبدأ في فحص المحرك. من الضروري قياس مقاومة المدخلات المقاومة. إذا كان المكثف مرئيًا في الدائرة ، فإننا نحدده على أنه دائرة مفتوحة ، يتم تفسيره بشكل خاطئ ، معتبرين أنه انهيار. لإصلاح المطحنة بنفسك ، تحقق من نوع المحرك المقترح. جامع تقليدي ، من السهل التعرف عليه ، بفضل الأسطوانة المميزة ، المكسورة بأجزاء ، فرشتان من الجرافيت متجاورتان تمامًا. تُباع المحركات غير المتزامنة بخيارات قفص السنجاب ، الطور الدوار. في الحالة الأولى ، يكون الجزء الدوار خاليًا من التلامس الكهربائي مع الجزء الثابت ، ومصدر الطاقة ، وفي الحالة الثانية ، يوجد زوج من الحلقات يزودان لفات الدوار بالتيار.
الفرق بين المحرك التعريفي بدوار الطور - العمود خالي من أسطوانة مجزأة ، ولا يوجد زوج من الفرشاة. يتم إصلاح المطاحن الكهربائية حسب نوع المحركات. الإدخال غير المتزامن يرن على أي حال. محرك المجمع لا يكفي.
سنقوم بربط القسم ، وتدوير العمود ، وقياس مقاومة كل خطوة. يجب أن تكون القيم متساوية. تتوقف العملية - اكتمال دوران. في محركات التجميع ، غالبًا ما يتم تصنيع الجزء الثابت على ملف واحد. يتم توصيله بالدوار بواسطة دائرة مغناطيسية ، يتم تمثيلها بنواة ذات لفات سلكية. سيكون إصلاح مطحنة اللحم بأيديهم هدية مجانية. حتى إذا تم حرق السلك في المنتصف ، فقم دائمًا بشراء لفافة جديدة مع عزل مطلي بالورنيش في المتجر ، وقم بلف الحجم المطلوب بيديك.
يستخدمون جهازًا مكونًا من زوجين من الأرفف مثبتة في وجه على لوح طويل. لكل منها محور دوار. أحدهما يحمل بكرة جديدة ، والآخر يحمل ملفًا من الأسلاك. هنا تنتهي من الخانق القديم لتحديد موقع الكسر ، وكم عدد لفات الريح ، وما هو طول السلك. يستخدم معظم الناس مقبض ، مثل عضو برميل قديم ، يُسمح باستخدام محرك مفك البراغي ، مثقاب. حدد السرعة بحيث يكون من المناسب وضع المنعطفات بإحكام. باستخدام المكوك ، تقوم اليد الأخرى بتوجيه السلك من جانب إلى آخر ، من حافة إلى حافة البكرة. في الختام ، سنقوم بربط الملف وقياس المقاومة الكهربائية.
يتم تحديد إصلاح محركات الحث من خلال التصميم. يمكن إصلاح الجزء الثابت. تكوين اللفات الدوارة معقد (إن وجد). ومع ذلك ، إذا كان هناك الكثير من القوة والوقت والرغبة في الممارسة ، فمن المستحيل إيقاف السيد. دع اليوم يمضي ، يعمل المحرك مرة أخرى كجزء من مفرمة اللحم.
- اتجاه اللف.
- عدد الدورات.
- موقع المحطات.
ستساعد ثلاثة حيتان في وضع السلك بشكل صحيح ، ويُسمح بدمجه مع الملفات المجاورة ، والاستفادة من مساعدة اللحام ، وتطبيق العزل في مكان التوصيل الكهربائي. الأسباب الرئيسية لانهيار مطاحن اللحوم هي عواقب التشغيل غير السليم. في كثير من الأحيان ، هناك نوعان من الانتهاكات الجسيمة من جانب مستخدمي الأجهزة المنزلية:
- - تجاوز الوقت المسموح به من العمل المستمر ، مع التقليل من مدة الراحة. لا يتم الإعلان عن المعلمات من قبل الشركات المصنعة ، ولا تحتوي جميع مطاحن اللحوم على حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة. يحرم المستخدمون من المعلومات حول الميزات. ربات البيوت يفقدن الخلاطات. المحرك ينكسر بسهولة.
- الخطأ الثاني هو الحصول على عظام صلبة تحت البريمة. يتكون إصلاح مفرمة اللحم Zelmer من استبدال الغلاف الواقي. في بعض الأحيان يكون عليك شراء مجموعة من قطع الغيار.
المكثفات تحترق وتنتفخ (كهربائيا في المرشحات). اتصل ، قم بإجراء فحص بصري: جانب واحد يبرز. يتم ضغط المؤخرة من خلال تجويف صليبي. ينحني للخارج. مكثف محترق - ضع في اعتبارك نتيجة مواتية. إصلاح سعيد للجميع!
إذا رفضت مطحنة اللحم الكهربائية فجأة العمل بشكل طبيعي ، فبعد أن تعرفت على مواد هذه الفئة الرئيسية ، يمكنك إصلاحها بنفسك.
موضوع إجراءاتنا هو مفرمة اللحم الكهربائية Zelmer Typ 986.84. وفقًا لأصحابها ، أثناء عملية صنع معجون الطماطم ، قللت السرعة بشكل حاد وبدأت البريمة في الدوران فقط في الاتجاه المعاكس ، وبغض النظر عن موضع المفتاح - باستثناء وضع "إيقاف التشغيل".
نظرًا لأنه عند الضغط على زر "ابدأ" في أي اتجاه ، يبدأ المحرك بتأخير عدة ثوانٍ ، نستنتج أن "أدمغة" الجهاز ، بما في ذلك المؤقت ، تعمل.
بعد فك البراغي الأربعة ذاتية التنصت لتثبيت نصفي جسم مفرمة اللحم ، نقوم بتفكيكها وإخراج المحرك باستخدام علبة التروس - توجد أيضًا لوحة التحكم هناك.
ننتقل إلى الفحص البصري.
نلاحظ آثار السخام على السبورة - نتيجة ماس كهربائى وإرهاق المسار الحامل للتيار.
نتحقق من سلامة جميع الثنائيات وجسور الصمام الثنائي باستخدام جهاز اختبار له اتصالات بالمسار التالف. نظرًا لحدوث ماس كهربائي من خلال السائل المتسرب ، فإننا نتحقق أيضًا من العناصر المتعلقة بالمسارات الموجودة في المنطقة المجاورة مباشرة للدائرة القصيرة.
لم تكن النتيجة طويلة في الظهور: ظل جسر الصمام الثنائي سليماً ، ولكن تم كسر واحد على الأقل من الثنائيات المتصلة بالدائرة في الاتجاه الموازي والمميز في الصورة.
لا نعتمد على جودة الصمام الثنائي المتبقي بأكمله ، قمنا بتغيير كليهما - تستخدم الدائرة ثنائيات 1N4007 ، يمكنك استبدال أي واحد بتيار 1A وبجهد 1000 فولت.
الآن نبدأ في استعادة المسار.
بسكين حاد نقوم بتنظيف حواف الأجزاء المحترقة من المسارات ونخدمها.
نصنع حبلًا من سلكين أو ثلاثة أسلاك نحاسية رفيعة ونقوم بصيانتها ، ثم نقوم بتوصيل نقطة الانقطاع بوصلة العبور.
مع مراعاة جميع الاحتياطات ، نقوم بتشغيل مفرمة اللحم على الشبكة وتحويل المفتاح بدوره إلى كلا الوضعين - العمل والدوران في الاتجاه المعاكس.
لا يوجد زيادة في شرر الفرشاة مما يعني أن المحرك يعمل بشكل صحيح.
الآن نقوم بغسل السبورة بالكحول لمنع حدوث ماس كهربائي متكرر. في حالة دخول الرطوبة. نغسل اللوح نظيفًا ، إذا لزم الأمر ، ونقوم بتقشير رواسب الكربون بسكين حتى يتحرر اللوح من آثاره.
نحن نحمي اللوح المغسول والمجفف من جانب اللحام عن طريق تطبيق طبقتين أو ثلاث طبقات من نيترو أو ورنيش zapon.
بعد أن يجف الورنيش ، انتقل إلى تجميع الوحدة.
نولي اهتمامًا خاصًا لتجميع وحدة التثبيت - القضيب ورافعة محركها ، مدمجة هيكليًا مع الزر.
حلقة الختم المطاطية ، إذا بقيت على آلية مفرمة اللحم ، يتم تثبيتها في الفتحة المخصصة لها في مقدمة الجسم.
نقوم بتثبيت الآلية بعناية في مقدمة العلبة ، مع تجنب التشوهات والتأكد من أن الحلقة المطاطية المذكورة أعلاه في الموضع الصحيح.
من المرة الأولى ، قد لا تعمل هذه العملية ، ولكن إذا بدأت في تجميع مفرمة اللحم في الجزء الخلفي من العلبة ، فلن يكون الجهاز قادرًا على التجميع بشكل مضمون ، فقد تم التحقق من ذلك من خلال تجربة شخصية.
اللمسة الأخيرة هي تثبيت الغطاء الخلفي لمفرمة اللحم الكهربائية وشد البراغي.
تحذير آخر: إذا لم يكن الورنيش الموجود على السبورة جافًا تمامًا ، فلا تقم بتشغيل مفرمة اللحم! خلاف ذلك ، سيحدث عطل كهربائي ، وفي هذا المكان من الممكن حدوث عواقب مثل ماس كهربائي دائم ، ونتيجة لذلك ، إرهاق اللوحة.
بعد بضع ساعات (باتباع التعليمات الخاصة باستخدام الورنيش) يمكن استخدام المنتج المجمع.
يحظى المساعد الكهربائي اليوم بشعبية كبيرة ويزداد الطلب عليه بين المشترين الروس. على الرغم من التصنيع عالي الجودة والموثوقية العالية في التشغيل ، تميل الأجهزة الكهربائية إلى الانهيار بمرور الوقت. يمكن إصلاح العديد من الأعطال في المنزل ، لذلك سنخبرك بالتفصيل عن إصلاح مفرمة اللحم الكهربائية ، والتي يمكنك القيام بها بسهولة بيديك.
لا يهم نوع المطحنة التي لديك - كينوود أو زيلمر أو مولينكس ، فلكل منها الفروق الدقيقة الخاصة به ، لكن العيوب نموذجية جدًا للجميع. قام أخصائيو إصلاح مطاحن اللحوم الكهربائية بتجميع السجل التالي للمشاكل الرئيسية التي تواجه هذه المنتجات:
- انتهاك مختلف جهات الاتصال للدائرة الكهربائية ؛
- تشوه المحرك الدوار.
- تكسر أسنان تروس المخفض - ينشأ من زيادة الحمل ؛
- أعطال المحرك الكهربائي ، التآكل الشديد للفرشاة ؛
- تآكل أداة القطع بسبب معالجة اللحوم شديدة الصغر ، ودخول عظام صغيرة بسبب إشراف المستخدم ؛
- كسر المفاتيح وأجهزة السلامة ؛
- تلف العزل وسلك الطاقة.
- استبدال المحرك أو لفه.
العديد من الإخفاقات في التكنولوجيا الموثوقة ترجع إلى انتهاكات لظروف التشغيل وقليل منها - عيب في المصنع أو عامل بشري أثناء التجميع.
في حالة حدوث أي عطل ، من الضروري إجراء التشخيص على الفور لمعرفة السبب وتحديد موقع الانهيار. يتم إجراء فحص الجزء الميكانيكي للمنتج بصريًا ، ويتم فحص الدوائر الكهربائية بأجهزة خاصة. إذا لم يؤد الفحص البصري لجميع أجزاء الجزء الميكانيكي إلى نتيجة إيجابية ، فأنت بحاجة إلى تفكيك المنتج وفحص علبة التروس والمحرك الكهربائي. ربما حدث زيوت التشحيم المسدودة فرك الأجزاء ، المحامل لا تعمل بشكل صحيح ، يجب استبدالها.
تتيح لك التشخيصات في الوقت المناسب تحديد الأعطال وإزالتها في مرحلة مبكرة من تطورها ، مما يؤدي إلى إطالة عمر المنتج بالكامل بشكل كبير.
دعونا نفكر بالتفصيل في أعطال مفرمة اللحم وطرق تصحيحها.
- المحرك لا يصل إلى السرعة المحددة - قد يكون السبب تبديل مكسور أو المحرك نفسه. استبدل الآليات البالية أو المحرك الكهربائي.
- الانقطاعات التي لوحظت في محرك الأقراص - المتطرفة ارتداء فرش الجرافيت، تحتاج إلى تثبيت برامج جديدة.
في الحالة الأخيرة ، هناك عدة أسباب لحدوث مثل هذا الفشل غير المعتاد: التجميع غير الصحيح لعلبة التروس ، وتدوير عمود المحرك ، وكسر أسنان تروس المحرك ، ونادرًا ما يتم لعق الاتصال بواسطة عمود البريمة (محو من السداسي).
في المذكرة! يؤدي عدم تطابق الجزء المعدني إلى كسره أثناء الحمل النهائي.
إذا تم صنع جهاز الاستقبال السداسي ، حيث يتم إدخال عمود البريمة ، عن طريق الخطأ من معدن أكثر ليونة ، ثم أثناء التشغيل يتمدد بسرعة ، أو تتلاشى حوافه ، سيتم قطع الاتصال الضيق... يمكن أن يحدث نفس الشيء مع طرف البريمة. من الصعب إصلاح مفرمة اللحم مع مثل هذه المشاكل بيديك ؛ مطلوب مساعدة مصلحين محترفين لمعدات مماثلة.
لكي تسعدك مفرمة اللحم الكهربائية بالعمل الخالي من العيوب لفترة طويلة ، يجب عليك اتباع توصيات بسيطة للتشغيل السليم:
- قبل بدء العمل ، بحرص دائمًا تحقق مما إذا كان التجميع صحيحًا وتثبيت موثوق لجميع الأجزاء ؛
- انتبه بشكل خاص للتلامس بين أداة القطع والشبكة - يجب أن تكون مناسبة بشكل مريح ، ويجب شد صمولة التثبيت بجهد ؛
- قطع المنتج إلى قطعلا يتجاوز قطر أسطوانة التحميل لتجنب تعثرها ؛
انتباه خاص! قبل معالجة اللحوم والأسماك من الضروري تحريرها من العظام وإزالة الأوردة الكبيرة والتأكد من عدم دخول العظام الصغيرة التي يمكن أن تتلف السكاكين إلى داخل المنتج.
لا تقم بتشغيل مفرمة اللحم دون تحميلها ، ولا تحاول دفع قطع الطعام العالقة بيديك - فهناك أداة دفع خاصة لهذا الغرض ، ولا تفرط في تحميلها. إذا استوفيت جميع المتطلبات تمامًا ، فسيعمل المنتج بلا عيب طوال الفترة المحددة له من قبل الشركة المصنعة ، ولن تحتاج إلى إصلاحات بأيديها.
