VIDEO
بغض النظر عن تكلفة الأجهزة المنزلية وعالية الجودة ، يمكن أن تتعطل أثناء الاستخدام المطول أو غير السليم. هذا ينطبق أيضًا على الأفران الكهربائية. حتى الشركات المصنعة المعروفة مثل Whirlpool و Combustion و Ariston و Electrolux و Bosch لا يمكنها ضمان التشغيل السلس لمنتجاتها في مجموعة متنوعة من الظروف. وإذا كانت فترة الضمان قد انتهت بالفعل ، فستحتاج إلى إصلاح الأفران بنفسك.
في حالة تعطل الفرن ، ولا يزال الضمان ساريًا ، يجب عليك الاتصال بمركز الخدمة أو المؤسسة التجارية حيث تم شراء الجهاز للحصول على المساعدة.بعد كتابة الطلب ، يجب على السيد أن يأتي إلى العنوان المشار إليه لفحص الوحدة. في حالة حدوث عطل بسيط أو وجود قطع الغيار اللازمة عند السيد ، يمكن إصلاح الجهاز في المنزل. إذا كنا نتحدث عن حالات أكثر تعقيدًا ، فإن مركز الخدمة يأخذ الفرن ويتعهد بإعادته في غضون 45 يومًا دون أي عيوب أو أعطال.
إذا لم يكن العطل هو خطأ صاحب الفرن ، ولم يتمكن السيد من القضاء عليه تمامًا ، فإن الشركة ملزمة باستبدال الجهاز بآخر جديد. كقاعدة عامة ، توفر جميع الشركات المصنعة المعروفة ، بما في ذلك Whirlpool و Combustion و Ariston و Electrolux و Bosch ، فترة ضمان لمنتجاتهم من عامين.
ومع ذلك ، حتى مع وجود ضمان صالح ، لن يتم إجراء إصلاحات مجانية في الحالات التالية:
حدث فشل بسبب انخفاض الجهد.
ترتبط الأعطال باتصال غير صحيح في البداية للفرن.
الجهاز تعطل بسبب دخول القوارض أو الحشرات إلى داخله.
إذا كانت الوحدة بها آثار للإصلاح الذاتي أو الفتح - جميع أنواع الخدوش أو الجرافات أو السحجات. في هذه الحالة ، سيتم دفع تكاليف إصلاح الأفران الكهربائية ، حتى إذا كان العطل مصحوبًا بعيب في التصنيع.
إذا انتهت صلاحية الضمان بالفعل أو حدث العطل بسبب خطأ من المالك نفسه ، فيمكن أن يتم إصلاح الأفران المدمجة بطريقتين - بواسطة حرفيين محترفين أو يدويًا ، كما هو موضح في الفيديو.
بادئ ذي بدء ، سوف تحتاج إلى تحديد سبب الخلل بشكل مستقل. إذا كنا نتحدث عن انهيار بسيط ، فيمكنك التخلص منه مع توفير ميزانية الأسرة بيديك. إذا كنا نتحدث عن استبدال قطعة غيار باهظة الثمن ، فإن الأمر يستحق تكليف مركز خدمة متخصص بهذا العمل المسؤول.
في أغلب الأحيان ، يلزم إصلاح أفران Ariston وغيرها من الشركات المصنعة عند حدوث الأعطال التالية:
مشاكل مع عناصر التسخين. إذا تم طهي الطبق لفترة طويلة بأقصى درجة حرارة ، وفي نفس الوقت يكون جانب واحد منه أكثر شحوبًا من الآخر ، فيمكننا التحدث عن خلل في أحد عناصر التسخين. من السهل جدًا تحديد مثل هذا الانهيار بيديك - ما عليك سوى تشغيل الفرن الكهربائي لبضع ثوانٍ ، ثم لمس عناصر التسخين بيدك مرتديًا قفاز الفرن. إذا لم يتم تسخينها ، فيجب استبدالها بجزء جديد. كقاعدة عامة ، تعتبر قطع الغيار من هذا النوع غير مكلفة ويمكن استبدالها بيديك.
منظم الحرارة معطل. إذا كانت جميع عناصر التسخين تعمل بشكل صحيح وتم ضبط درجة الحرارة بشكل صحيح ، فإن الطبق لم يخبز حتى بعد فترة طويلة؟ يمكننا التحدث عن خلل في منظم الحرارة. من الصعب للغاية تحديد مثل هذا الانهيار بنفسك ، لذلك من الأفضل الاتصال على الفور بسيد متمرس.
تظهر الأخطاء في الرموز. كقاعدة عامة ، يتم استكمال وحدات Whirlpool و Combustion و Ariston و Electrolux و Bosch المزودة بشاشة إلكترونية بوظيفة التشخيص الذاتي ، كما هو موضح في الصورة. إذا كانت هناك أعطال في النظام ، فستظهر على الشاشة معلومات عنها في شكل رموز. يستخدم كل مصنع رموزه الخاصة ، والتي يتم وصفها بالضرورة في التعليمات الخاصة بهذه التقنية. مهما كان الخطأ الذي يظهر على الشاشة ، يمكنك إصلاحه بنفسك ، مع اتباع جميع النصائح المكتوبة في التعليمات.
أصحاب الإهمال. غالبًا ما يحدث أن الأعطال الناتجة في تشغيل المعدات لا تتطلب إصلاح الفرن الكهربائي. يمكن أن يكون هذا انقطاع التيار الكهربائي أو فصل عرضي للوحدة من مصدر الطاقة ، باب الفرن ليس مغلقًا تمامًا. كل هذه الأشياء الصغيرة يمكن أن تجلب لأصحاب الأجهزة المنزلية الكثير من المشاكل ، لأنه دون محاولة تحديد سبب الفشل بشكل مستقل ، فإنهم يتصلون على الفور بالسيد إلى المنزل ، الذي يجب دفع خدماته.
أنواع أخرى من الأعطال.أيضًا ، قد تحتاج الأفران الكهربائية إلى الإصلاح في حالة انقطاع المؤقت ، أو تلف جهات الاتصال ، وما إلى ذلك. في مثل هذه الحالة ، لن يكون من الممكن حل المشاكل بنفسك ، حيث إن المهارات المهنية والمعدات الخاصة ضرورية للتخلص منها.
من الممكن إصلاح الأفران المدمجة بيديك ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالأعطال المعقدة ، فمن الحكمة كثيرًا أن تعهد بإزالتها إلى مراكز الخدمة المتخصصة. خلاف ذلك ، قد ينتهي أداء الهواة بمشاكل أكثر تعقيدًا ، والتي سيكون إصلاحها أكثر تكلفة.
إصلاح الفرن DIY
مفتاح الوضع.
منظم درجة الحرارة.
العشرة العليا.
الجولة العاشرة.
العشرة السفلى.
زجاج داخلي.
فتحات تهوية (تبريد).
الشواية العلوية.
مقبض الباب.
الجسم الداخلي.
وحدة تحكم إلكترونية.
فتحات تهوية (تبريد).
لوحة النتائج الموقت وقت التشغيل.
مروحة تبريد.
مروحة حرارية (منظر جانبي).
إصلاح الفرن DIY. تم تجهيز أحدث طرازات الأفران بوحدة تحكم إلكترونية.
تتمثل مهمة وحدة التحكم في التحكم في أوضاع تشغيل الوحدات الوظيفية للفرن ، وفقًا لبرنامج الطهي الذي يحدده المستخدم.
تم تحديد وضع الطهي.
تم ضبط درجة حرارة الطهي المطلوبة.
تم تحديد إجمالي الفاصل الزمني لوقت الطهي.
يغلق باب الفرن وتبدأ العملية.
تقوم وحدة التحكم الإلكترونية بتنفيذ التعليمات وفقًا للبرنامج المحدد. يقارن المعالج قراءات المستشعرات ، ووفقًا لقراءات المستشعرات ، يتحكم في تشغيل الأجهزة الطرفية للفرن (الفرن الكهربائي).
في نهاية البرنامج ، عند اكتمال البرنامج ، ستصدر وحدة التحكم صوتًا أو تصدر صوتًا لإعلامك بأن عملية الطهي قد اكتملت. كيفية إصلاح الأجهزة المنزلية بشكل مستقل بأيديكم.
يتم ضبط اختيار الأوضاع أو برامج الطهي ، في بعض طرز الأفران ، باستخدام لوحة التحكم التي تعمل باللمس ، وفي البعض الآخر باستخدام محددات البرامج.
لكن الجوهر لا يتغير من هذا. يمكن رؤية صورة لوحدة التحكم الإلكترونية للفرن في الشكل 4.
قد تختلف الوحدات في المظهر والأبعاد حسب الشركة المصنعة للفرن. على سبيل المثال ، قد تبدو وحدة التحكم الإلكترونية (لوحة التحكم) مثل الصورة أدناه :
مثال على صورة وحدة التحكم.
العشرة العليا في الشكل 4 تتكون من عشرين: داخلي وخارجي.
يتم تشغيل العشرة الداخلية إذا اخترت وضع الطهي "الشواية".
في الشكل 1 ، تم تسمية العشرة الأوائل بـ 3.
يوجد الظل السفلي للأرز 5 عادة أسفل الغلاف السفلي للعلبة الداخلية للفرن (الفرن الكهربائي). في الشكل 1 ، العشرة السفلية مُحددة بالرقم 5. الأجزاء الأصلية للفرن الكهربائي.
دائري الشكل رقم 6 ، يقع تحت غطاء الجزء الخلفي من العلبة الداخلية في المنتصف. في الشكل 1 ، الجولة العاشرة مرقمة بـ 4.
يتم تشغيل الجولة العاشرة في أوضاع الطهي التي يتم فيها توفير الحمل الحراري ، وعادةً جنبًا إلى جنب مع مروحة الحمل الحراري ، وضع الأرز 2 15.
من أجل إصلاح فرن كهربائي أو فرن كهربائي بنفسك ، من السهل العثور على جميع الأعطال المحتملة وإصلاحها. شراء الطبق الرئيسي الكامل: إصلاح الفرن .
الكتاب : كيفية توصيل غلاية كهربائية بشكل صحيح.
الكتاب : المواقد الكهربائية ، المواقد ، الأفران الكهربائية - أعطال نموذجية.
فيديو دروس: كيف تصلح الفرن.
فرن كهربائي بلت ان هانسا BOEI64030077 نحن نستخدم هذا الفرن منذ حوالي 5 سنوات. صحيح ، لفترة طويلة أثناء الطهي كانت هناك رائحة من البلاستيك المحروق أو أي شيء آخر ، كما هو الحال عند تشغيل تقنية جديدة. بشكل عام ، كان كل شيء على ما يرام ، ولكن في اليوم الآخر فقط توقف عن التشغيل على الإطلاق ، فقط الساعة تعمل.بعد قراءة المعلومات على الإنترنت ، قررت فحص مفتاح وضع التشغيل بنفسي ، لأنه ليس من الصعب الوصول إلى وحدة التحكم. وماذا رأيت؟ في التلامس الأول (سلكان أحمران) حدث خلل في مجموعة التلامس نتيجة ارتفاع درجة الحرارة ، وهو ما يمكن رؤيته من خلال تغيير لون البلاستيك ، أي اسوداد. بعد إزالة المفتاح وتفكيك المجموعة المحترقة ، فوجئت جدًا برؤية أن جهات الاتصال لم تكن ملحومة ، ولكن تم تجميعها عن طريق مشبك ، لذلك أعتقد أنها لم تتلامس جيدًا وتم تسخينها أكثر فأكثر بمرور الوقت . ثم ضعفوا لدرجة أن الجزء المتحرك من مجموعة الاتصال قفز ببساطة وتوقف الفرن عن التشغيل. قمت بتنظيف جهات الاتصال ، ولحمت جزء التجميع ("أبي") ، وأدخلته في المقبس وقمت بتثبيته ميكانيكيًا بقوس ، وحفر فتحتين 1 مم. في المستقبل ، أريد أن أصلح الاتصال بغراء الايبوكسي ، لأنه لا يخاف من درجة الحرارة. قمت بتجميع المفتاح ووضعه في مكانه وعمل.
أنا كهربائي بالمهنة. في أوقات فراغي ، أعمل في إصلاح الأجهزة المنزلية مع الأصدقاء والأقارب والأصدقاء. أصبحت الأجهزة المنزلية الآن أكثر حداثة ، تم إدخال تقنيات جديدة. لقد درست بعناية هذه المواد التدريبية ونسخها وطباعتها. لقد ساعدوني كثيرا في عملي! لقد طلبت أيضًا بعض الكتب المفيدة حول إصلاح الأجهزة المنزلية.
عندما ظهر فرن في منزلنا ، اعتقدت أنه ليس شيئًا مميزًا. مرتبك فقط من خلال لوحة اللمس ، فأنا لست ضليعًا بشكل خاص في مجال الإلكترونيات. ولكن كما هو الحال دائمًا ، يحدث ما تخاف منه. توقفت لوحة اللمس عن الاستجابة للضغط. فقط بعد النظر إلى هذه المادة ، قررت تفكيك الفرن. خطوة بخطوة وصلت إلى وحدة التحكم وقمت بتنظيفها. ثم فحصته بدون زجاج وبزجاج ، كل شيء يعمل. بدون هذه المواد ، بالكاد قررت القيام بمثل هذه المغامرة.
يعد الموقد الكهربائي المثبت بشكل دائم أحد أقوى الأجهزة المنزلية التي يشيع استخدامها في الظروف المنزلية العادية. بالإضافة إلى الموقد (الشعلات) ، عادة ما يكون مزودًا بفرن (فرن). بسبب التشغيل غير السليم للفرن أو لأسباب موضوعية أخرى ، لا يتم تأمين الأجزاء المكونة له ضد الأعطال ، بما في ذلك المواقف التي لا يعمل فيها الفرن في الموقد الكهربائي. ونظرًا لأن مكانة منفصلة في سوق معدات المطبخ تشغلها الأفران الكهربائية في مواقد الغاز أو الأفران القائمة بذاتها ، والتي تنتجها معظم الشركات المصنعة المعروفة (DARINA و Beko و Gorenje ، وما إلى ذلك) ، فهذه المشكلة مناسبة للمستخدمين من أي أفران كهربائية.
يشبه الغرض ومخطط تشغيل الأفران الكهربائية أفران الغاز الكلاسيكية. تم تصميم الأجهزة الكهربائية أيضًا للطهي (الخبز ، التحميص ، الشوي). تشتمل المعدات القياسية على صواني خبز وصينية ورفوف وأدلة لضمان السلامة عند إزالة الأطباق من الخزانة.
عادة، في الأفران الكهربائية ، يتم تركيب عنصرين تسخين أنبوبيين (عناصر تسخين) - العلوي والسفلي (على سبيل المثال ، في المواقد الكهربائية من سلسلة Lysva). يعد ذلك ضروريًا لتحقيق درجة الحرارة المثلى ، مما يساهم في طهي الطعام بشكل متساوٍ. يمكنك استخدام كل من عناصر التسخين وأحدهما ، حسب ظروف الخبز التي تتطلبها الوصفة. ومع ذلك ، هناك أيضًا أفران عالمية مجهزة بثلاثة أو أربعة سخانات.
يصنعون عناصر تسخين مصنوعة من سبائك الصلب عالية القوة ، والتي ترتبط بظروف التشغيل القاسية (درجة حرارة عالية). أيضًا ، يلزم استخدام مادة شديدة التحمل للسخانات في الأفران حيث يتم تنفيذ وظيفة "الشواية" ، حيث يتم تنظيفها غالبًا بعوامل كيميائية قوية تستخدم لإزالة الشحوم ورواسب الكربون.
عنصر تسخين لفرن كهربائي ليس عنصرًا موحدًا يناسب جميع الموديلات.يقوم كل مصنع (Indesit و Whirlpool و Electrolux وما إلى ذلك) بتطوير تصميمات أصلية للسخانات ، في محاولة لتحقيق أوضاع طهي مثالية لمختلف المنتجات (تسخين وتداول وتوزيع الهواء الساخن داخل حجم عمل الفرن). بالإضافة إلى ذلك ، يقوم العديد من الشركات المصنعة المعروفة بتزويد الأفران الكهربائية بسخانات تعمل بالأشعة تحت الحمراء تعمل في وضع "الشواية" (طراز Hansa fccw5).
يوجد عدد كبير من عناصر التسخين ، التي تختلف عن بعضها البعض :
التكوين والأبعاد
قوة؛
خيار التنفيذ (دائرة مفردة أو مزدوجة) ؛
الغرض (شواء ، علوي ، جانبي ، أسفل ، إلخ).
عناصر التسخين العلوية متنوعة بشكل خاص. تصميم السخانات السفلية أبسط بكثير. كقاعدة عامة ، هم دائرة مفردة ولديهم تكوين بسيط.
الفرن الكهربائي له تصميم بسيط إلى حد ما. في هذا الصدد ، فإن قائمة الأعطال التي تمت مواجهتها أثناء تشغيلها صغيرة وتظهر مثل هذه الأعراض :
الفرن لا يعمل ، والإضاءة الخلفية والمؤشرات لا تعمل ؛
تعمل الإضاءة الخلفية والمؤشرات ، لكن التدفئة غير كافية ؛
لا يسخن الفرن ، على الرغم من أن المؤشرات والأضواء تعمل ؛
الاغلاق التلقائي للسخانات.
يمكن أن يكون سبب ظهور الأعطال لأسباب مختلفة ، ولكن غالبًا ما تكون ناجمة عن ظروف التشغيل غير المواتية للفرن الكهربائي (درجة الحرارة العالية ، تلوث أسطح العمل أثناء الطهي ، التيار العالي ، إلخ) ، مما يساهم في التآكل والتمزق أجهزة التبديل وتجفيف وإتلاف عزل الأسلاك الكهربائية وغيرها من الأعطال. يساعد وجود أعراض معينة على تحديد الخلل والقضاء على سببه في أقصر وقت ممكن.
فرن كهربائي للمطبخ مجهز بفرن ينتمي إلى الفئة الأجهزة الكهربائية المنزلية ذات الخطر المتزايد. عند العمل مع مثل هذه الأجهزة ، يجب عليك اتباع قواعد السلامة لتجنب الصدمة الكهربائية.
الأهمية! للتخلص من أبسط الأعطال التي حدثت أثناء تشغيل الموقد الكهربائي ، يجب أن تكون لديك مهارات معينة في العمل مع الأداة المستخدمة أثناء التركيبات الكهربائية وعمل الأقفال. عند البدء في إصلاح الفرن ، يجب فصله عن التيار الكهربائي.
إذا لم يُظهر الفرن الكهربائي ، عند تشغيله ، علامات الحياة (الإضاءة الخلفية والمؤشرات لا تعمل أيضًا) ، فابدأ في استكشاف الأخطاء وإصلاحها باستخدام فحص مأخذ الطاقة ... يمكن توصيل الموقد الكهربائي ، وبالتالي الفرن ، بشبكات أحادية الطور وثلاثية الطور ، حسب الطراز.
في حضور شبكة ثلاثية الطور يتم قياس الجهد بين كل مرحلة وسلك العمل المحايد (
220 فولت) وكذلك بين جميع المراحل (
380 فولت). إذا تم توصيل الموقد الكهربائي شبكة أحادية الطور ، ثم يجب أن يكون الجهد المقاس بين الطور والسلك المحايد
بعد التأكد من وجود جهد كهربائي في مأخذ الطاقة ، يتم إجراء قياسات مماثلة كتلة طرفية الإدخال للموقد الكهربائي ... للقيام بذلك ، قم بتوصيل سلك الطاقة بمأخذ الطاقة. إذا لم يكن هناك جهد في أطراف الإدخال ، فإن سبب الخلل هو سلك الطاقة الذي يجب استبداله. بعد ذلك ، افحص بصريًا حالة المحطات واتصالات الاتصال. يتم إرساء الأسلاك الكهربائية باستخدام موصلات التلامس ، والتي يتم توصيلها بها عن طريق العقص (العقص). في هذه الحالة ، يجب توصيل الموصلات بإحكام بالأطراف. في وجود رد فعل عنيف ، ينقطع الاتصال ، ويتأكسد سطح الأجزاء ، ويختفي الاتصال في النهاية. بعد العثور على العيوب ، يتم القضاء عليها.
النصيحة! عند استعادة جهات الاتصال واستبدال الأسلاك ، يُحظر استخدام اللحام وعزل الوصلات بشريط كهربائي. تحت تأثير ارتفاع درجة الحرارة ، يتم تدمير هذه المركبات بسرعة.
في الحالات التي تعمل فيها إضاءة الفرن وجميع المؤشرات ، وتوقف الخزانة نفسها عن العمل (التدفئة) ، يكون سبب الخلل في أغلب الأحيان هو فشل عناصر التسخين. يتم فحصها باستخدام جهاز اختبار (متعدد المتر) عن طريق الرنين. إذا كانت المقاومة المقاسة عند أطراف السخانات تتراوح من 10 إلى 100 أوم ، فهذا يشير إلى سلامتها وقابليتها للخدمة. إذا اكتشف المختبر دائرة مفتوحة أو تميل مقاومة عنصر التسخين إلى الصفر (ماس كهربائى) ، فعندئذٍ هكذا يجب استبدال السخان . من الضروري تغيير جزء محترق فقط لجزء مشابه تمامًا في كل من الخصائص التقنية والتصميم.
إذا لم يكن من الممكن أثناء الطهي تحقيق درجة حرارة التسخين المطلوبة ، وتعمل مؤشرات الإضاءة الخلفية بشكل صحيح ، إذن لانى قد يكون هذا معيبًا:
المعجب؛
منظم الحراره؛
مفتاح الوضع.
بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن أيضًا أبسط العيوب على سبيل المثال ، باب مفكوك أو ختم مكسور. يتم الكشف عن مثل هذه الأعطال من خلال الفحص الخارجي ، ويتم التخلص منها بسهولة تامة عن طريق استبدال الختم و / أو ضبط المزالج (المزالج) وسدادات الباب.
ترموستات ومفتاح الوضع - هذه أجهزة كهروميكانيكية معقدة للغاية ، وغالبًا ما لا يمكن إصلاحها. يمكنك التأكد من أنها تعمل بشكل صحيح عن طريق رنين جهات الاتصال مع جهاز اختبار. إذا تم العثور في نفس الوقت على مفاصل محترقة ، فسيتم تنعيمها حتى تتألق بورق صنفرة ناعم الحبيبات. يجب أيضًا استبدال الأسلاك المحترقة. عند رنين مفتاح الوضع ، يجب عليك التحقق من مخطط الأسلاك. يتم فحص صلاحية منظم الحرارة بنفس الطريقة. في هذه الحالة ، في حالة البرد ، يجب إغلاق جهات الاتصال الخاصة به.
غير العاملين المعجب يجب تفكيكها وتفتيشها بعناية. إذا تم العثور على انهيار للمحامل ، فسيتم تغيير الجهاز بالكامل إلى جهاز مشابه. لكن في بعض الأحيان يمكن القضاء على الانهيار ببساطة عن طريق تشحيم الأجزاء المحاكة.
يتم التحكم في تشغيل عناصر التسخين المثبتة في فرن الموقد الكهربائي (Ariston أو ماركات أخرى) بواسطة ترموستات (ترموستات). من الناحية الهيكلية ، يمكن أن يكون:
ميكانيكي (كما في أفران "دريم" الكهربائية) ؛
الكهروميكانيكية.
الكتروني.
إذا تم إيقاف تشغيل الفرن تلقائيًا أثناء الطهي ، فيمكن أن يكون هناك سبب واحد فقط لذلك - فشل الترموستات ... بغض النظر عن نوع منظم الحرارة ، يتم استبداله بجزء مماثل جديد.
لا يمكن تشغيل الفرن الكهربائي بدون مشاكل على المدى الطويل إلا إذا تمت مراعاة المتطلبات المنصوص عليها في تعليمات استخدام المنتجات ، و الاعتناء بها جيدًا بعد كل طبخ ... في هذه الحالة ينصح بغسل حجرة الفرن بالماء الدافئ مع إضافة كمية قليلة من سائل غسيل الأطباق. في نهاية معالجة الفرن ، يجب مسح الأسطح الداخلية جافة.
الأهمية! عند تنظيف الأسطح الزجاجية للفرن الكهربائي ، لا تستخدم عوامل التنظيف التي تحتوي على مواد مضافة كاشطة.
فيديو (انقر للتشغيل).
VIDEO