إصلاح ناقل الشواية DIY

بالتفصيل: قم بإصلاح مقلاة الهواء بنفسك من سيد حقيقي للموقع my.housecope.com.

خلف البساطة الخارجية لتصميم المقلاة الهوائية ، يوجد جهاز متعدد المكونات معقد إلى حد ما مع مجموعة واسعة من الوظائف. ومع ذلك ، فإن إصلاح مقلاة هوائية بيديك باستبدال السخان ميسور التكلفة للغاية حتى بالنسبة للمستخدمين الذين لديهم الحد الأدنى من المعرفة التقنية. وظيفيًا ، إنها نسخة محسنة من الفرن الحراري ، مصممة للطهي باستخدام تيارات الهواء الساخن.

العناصر الهيكلية الرئيسية هي:

حاوية زجاجية مقاومة للحرارة والصدمات ؛
غطاء بمحرك كهربائي مدمج وعنصر تسخين وزوج من المراوح ؛
وحدة التحكم على قوس الغطاء.

على الرغم من الموثوقية والمتانة الإجمالية للجهاز ، إلا أن مكوناته الرئيسية غير مؤمنة ضد الأعطال. غالبًا ما يرتبط حدوثها بالبلى البسيط أثناء الاستخدام المطول والمكثف ، وإهمال التعليمات ، وانخفاض الجهد وعوامل أخرى غير مواتية.

قد يكون هناك العديد من هذه الأعطال ، ولكن يحدث فشل عنصر التسخين في أغلب الأحيان ويسهل إصلاحه من تلقاء نفسه نسبيًا مقارنة بالمشكلات الفنية الأخرى.

لا يحدث نقص التدفئة دائمًا بسبب انهيار مقلاة الهواء نفسها أو عطل في السخان. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التحقق من الجهاز من أجل التضمين. هذه مشكلة شائعة ، قد تكون الأسباب المحتملة لها:

نقص الجهد في الشبكة
عطل في المخرج
اتصال فضفاض من كابل الطاقة ؛
اختيار خاطئ للوضع
غطاء غير مغلق بإحكام.

إذا تم تشغيل الجهاز وضبطه ولكنه لم يصل إلى درجة حرارة التشغيل ، فإن السبب الأكثر ترجيحًا هو عطل في عنصر التسخين. اعتمادًا على ميزات التصميم ، يمكن صنعه على شكل مصباح هالوجين أو إصدارات مختلفة من عنصر التسخين. التنسيب هو السطح السفلي للغلاف. يتم تثبيت المصباح أو عنصر التسخين على حوامل خاصة ومتصلة بجهات اتصال بلوحة التحكم. خارجيا ، العنصر مغطى بشبكة واقية.

فيديو (انقر للتشغيل).

يجب أن يبدأ الإصلاح بتفكيك الهيكل. هذه العملية مباشرة وبديهية. ستحتاج إلى مفك براغي فيليبس لإكماله. بعد فك مسامير التثبيت ، تحتاج إلى:

إزالة الشواية الواقية
إزالة الأقواس المحتجزة ؛
تفكيك عنصر التسخين
الافراج عن الاتصالات.

إذا تم تثبيت gologenka مبدئيًا في مجفف الهواء ، فيمكنك محاولة استبداله بعنصر تسخين حلزوني. ميزتها هي حياتها العملية الأكبر. تم تصميم المصباح لمدة عامين من التشغيل الخالي من المتاعب في ظل الظروف القياسية. العمر التشغيلي لعنصر التسخين عالي الجودة بدون استبدال أطول بخمس مرات. ميزة أخرى لهذا الخيار هي الصيانة.إذا كانت المشكلة متعلقة بكسر اللولب ، فيمكن استعادتها. لكن هذا مقبول في الحالات التي لا يوجد فيها نظير عملي. لن يدوم الملف الذي تم تجديده لفترة طويلة ، بالإضافة إلى أن إصلاحه سيستغرق وقتًا طويلاً.لذلك ، في كلتا الحالتين ، يوصى باستبدال الجزء المعيب على الفور والتحقق من تسخين مجفف الهواء الذي تم إصلاحه.بالإضافة إلى عنصر التسخين ، قد يترافق عدم تشغيل المقلاة الهوائية مع أعطال أخرى. لا يمكن إصلاحها جميعًا بنفسك ، ولكن سيكون من المفيد التعرف عليها. كثيرًا ما يتم الاستشهاد بأعطال المروحة وفشل صندوق التحكم.هذا هو العنصر الأكثر أهمية في الجهاز ، والذي يضمن الخبز المنتظم ، وقلي المنتج بالنفخ بتيار ساخن موجه. يتم تشغيله عندما يصل عنصر التسخين إلى درجة الحرارة المحددة. في حالة حدوث عطل ، تنخفض جودة الطهي.قد تترافق المشكلة مع انقطاع في اللحام ، والذي يمكن استعادته بسهولة من تلقاء نفسه ، دون مغادرة المنزل دون زيارة مركز الخدمة. إذا كانت العقدة معطلة تمامًا ، فيجب تغييرها إلى عقدة عاملة:

لهذا الغرض ، سيكون من الضروري تفكيك الغطاء بالكامل ؛

إجراء فحص بصري لجهات الاتصال ؛

إذا كانت بالترتيب ، فاستبدل العقدة بأخرى قابلة للتطبيق بمطابقة تامة لتلك العقدة. العوامل.

أصعب عطل في الإزالة الذاتية ، يتطلب مهارات في العمل مع الإلكترونيات. تضمن وحدة التحكم عمل:

خارجيًا ، يمكن صنع لوحة التحكم بضغطة زر أو إصدار أكثر حداثة للمس ، وهو أكثر عرضة للفشل. مع مثل هذا الانهيار ، لا يتم تشغيل الجهاز أو يرفض قبول الإعدادات الخاصة بوضع التشغيل المطلوب.

يكاد يكون الإصلاح الذاتي في هذه الحالة ممكنًا ، فأكبر ما يمكن فعله هو التأكد من أن العنصر معيب ، أي التحقق من حالة جهات الاتصال ووجود الجهد بمقياس متعدد.

توجد اللوحة في علبة الجهاز ، مثبتة فوق الغطاء ؛ للوصول إليها ، سيتعين عليك تفكيك الهيكل بالكامل. بعد التأكد من عطله من الأفضل إعادة كل شيء إلى مكانه والاتصال بمركز الخدمة.

أفضل طريقة لتجنب الأعطال وإطالة عمر مقلاة الهواء هي اتباع تعليمات الشركة المصنعة بالضبط. إذا حدث عطل ، مع ذلك ، فلا داعي للاندفاع والحيرة بشأن مسألة كيفية إصلاح مقلاة الهواء بيديك. بادئ ذي بدء ، يجب عليك تقييم مدى تعقيد المشكلة بشكل صحيح وربما إحالة جهازك إلى متخصص. سيكون أكثر تكلفة ، لكنه سيتجنب إضاعة الوقت وفقدان الجهاز المرتبط بأخطاء الإصلاح الذاتي.

تم تصميم المقلاة الهوائية لطهي الطعام عن طريق المعالجة الحرارية. يتم تسخين المنتجات بواسطة تيار من الهواء الساخن. بشكل بناء ، يمكن تقسيم مقلاة الهواء إلى ثلاثة مكونات: سخان ومروحة ووحدة تحكم. يمكن أيضًا تقسيم استكشاف الأخطاء وإصلاحها وإصلاحه بنفسك في المنزل إلى عدة مراحل وفقًا لعدد العقد:

الجهاز لا يعمل أو تم ضبط أوضاع التشغيل بشكل غير صحيح ؛
لا يسخن الهواء أو لا يسخن بدرجة كافية ؛
لا يوجد تدفق للهواء ، والمروحة تدندن بقوة.

إذا لم يتم تشغيل الجهاز ، فإن المؤشر الموجود على وحدة التحكم لا يضيء ، ثم يجب بدء البحث عن السبب الفحص الخارجي للجهاز... قد تكون المشكلة في سلك طاقة معيب أو قابس كهربائي أو علبة تالفة.

إذا تم كسر سلامة عزل السلك ، فيجب استبداله. قد لا يتضرر كبل الطاقة من الخارج ، لكنه قد يظل معيبًا. سوف تحتاج إلى مقياس متعدد للتحقق. يتم فصل السلك عن الجهاز والتحقق من الاتصال بين طرفي الكبل بمقياس متعدد في وضع قياس المقاومة. يتم أيضًا فحص صلاحية المصهر ، يتغير المنفخ.

تم تجهيز العديد من طرز المقلاة الهوائية حد microswitch على الغطاء ، والذي لا يسمح بتشغيل التدفئة عندما لا يكون وعاء العمل مغلقًا. إذا ضغطت على المفتاح بإصبعك ، يمكنك سماع نقرة مميزة. يشير نقص الصوت إلى انهيار جهات الاتصال. لا يمكن استبدال مفتاح الحد إلا بعد تفكيك جسم الغطاء. الغلاف هو في نفس الوقت جسم يحتوي على جميع عناصر العمل.

يشير المؤشر المضيء إلى أن الجهاز يتلقى الطاقة ، ويمكن تخطي الخطوة السابقة. إذا كان الجهاز لا يزال لا يعمل ، فمن المرجح أن يكون معطلاً. دائرة التحكم... لسوء الحظ ، يتطلب إصلاحه معرفة محددة ؛ من المستحيل استشارة شخص غير مستعد غيابيًا. ومع ذلك ، قد تكمن المشكلة في كسر أسلاك التوصيل بين أجزاء الجهاز. لفحص الأسلاك ، سوف تحتاج إلى تفكيك الهيكل.

تحتاج إلى البدء في تفكيك الوحدة عن طريق فك البراغي التي تثبت الشبكة من أسفل العلبة.

معروضة صورًا فوتوغرافية للتفكيك باستخدام مثال مقلاة هوائية ماركة Hotter.

يظهر عنصر التسخين وشفرات المروحة أسفل الشبكة.

تسمح لك البراغي والصواميل المميزة في الصورة بفصل جزء الجهاز الذي تم تثبيت السخان عليه. يتم تمييز جهات الاتصال الخاصة بعنصر التسخين أدناه.

فحص عنصر التسخينإذا لم يسخن. نقوم بفصل المحطات بالأسلاك عن عنصر التسخين ، والآن أصبح من الممكن التحقق من صلاحيتها للخدمة. يتم إجراء الفحص باستخدام مقياس متعدد بنفس طريقة فحص الكابل. سيشير السخان المعيب إلى وجود دائرة مفتوحة ، وسيتعين استبدال عنصر التسخين. على طول الطريق ، مع التفكيك ، يقومون بفحص أسلاك التوصيل بحثًا عن التلف ، وقد يكمن سبب المشكلة في هذا.

في الطرز الأكثر تكلفة ، يتم التسخين باستخدام مصباح الكوارتز. يمكن تحديد عطلها من خلال التوهج: لا يوجد إشعاع أو ينطفئ المصباح بشكل دوري - يجب استبدال المصباح.

الأعطال النموذجية لنظام نفخ الهواء:

لا يوجد تدفق للهواء
تطن المروحة عند تشغيلها ؛
سماع صوت قعقعة أو طحن أثناء التشغيل ؛
تدفق الهواء ضعيف جدًا.

للتحقق من المروحة ، عليك الاستمرار في تفكيك الجهاز. نقوم بفك البراغي لتأمين الجزء السفلي من المروحة والمحرك الكهربائي.

نفحص المحرك الكهربائي.

أحد الأسباب المحتملة التي تجعل المحرك ، وبالتالي المروحة يدور ببطء أو لا يدور على الإطلاق ، قد يكون دخول الدهون إلى عمود الدوران. بمجرد تصلبها ، تتداخل الدهون مع التشغيل الطبيعي للمحرك. هذا يمكن رؤيته في الصورة. لذلك ، يُسمع طنين: لا يستطيع المحرك تحمل الحمل ويبدأ لفه في الترنيم.

تتم إزالة الدهون المتراكمة بقطعة قماش ، ويتم غسل البقايا بالبنزين أو الكحول أو أي سائل آخر يذيب الزيت. لا يكفي مجرد إزالة الدهون من العمود. تحتاج إلى إنتاج تزييت العمود... هذا يتطلب زيت آلة من نوع Tsiatim.

في حالة عدم وجود زيت متخصص ، يمكنك استخدام الفازلين ، ولكن عند تسخينه ، يصبح سائلًا ، ويتم تصريفه من العمود ، وسيتعين تكرار العملية قريبًا.

يمكن أن يكون سبب الضجيج والطحن وغير ذلك من الضوضاء غير السارة أثناء التشغيل تحمل الفشل على عمود المحرك. يقع المحمل على الجزء الخلفي من المحرك.

في أغلب الأحيان هو أيضا مسألة شحم كثيف... من خلال فك مسامير التثبيت اللولبية ، يمكن للمرء الوصول إلى المحمل نفسه. كما كان من قبل ، نضع بداخله شحمًا جديدًا. نعيد الغطاء إلى مكانه ونقوم بعدة لفات من العمود بأيدينا لتوزيع الزيت بالتساوي.

تكون جميع العمليات المقترحة منطقية عندما يكون ملف المحرك سليمًا.... لذلك ، أثناء التفكيك ، نفحص بعناية أسلاك التوصيل للتأكد من سلامتها. نسمي استنتاجات المحرك المتعرج بمقياس متعدد. عادة لا يكون من الممكن القضاء على كسر في اللف ؛ سيتطلب استبدال المحرك الكهربائي.

تم ذكر مفتاح حد على الغطاء سابقًا. للوصول إليه ، سيتعين عليك تفكيك العلبة بأكملها. ولكن يمكنك التحقق من صلاحيتها للخدمة بطريقة أخرى. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحديد الأسلاك التي تنتقل إليها من لوحة الدوائر المطبوعة. إنه ليس بالأمر الصعب على الإطلاق: اثنان من الموصلات يسيران في اتجاهه. نقوم بفصلهم عن لوحة الدوائر وربطهم بمقياس متعدد. عندما تضغط على مفتاح الحد ، يجب أن تتغير المقاومة على شاشة المختبر من اللانهاية إلى الصفر. خلاف ذلك ، يكون مفتاح الحد معيبًا ويحتاج إلى الاستبدال.

تمت مناقشة الأعطال المحتملة لنموذج رخيص إلى حد ما من Hotter أعلاه. يمكن أن تؤدي عمليات التلاعب المماثلة إلى إحياء مقلاة Airfryer مماثلة من Supra. تحتوي الشوايات الهوائية باهظة الثمن على جهاز أكثر تعقيدًا ، حيث يتم التحكم فيها الدوائر الإلكترونيةلذلك ، من الأفضل إصلاحها في مراكز الخدمة ، على الرغم من أنه يمكنك محاولة إصلاح بعض العيوب المذكورة أعلاه بنفسك.

إذا كانت أجهزتك المنزلية معطلة ، فلا داعي لها. لا تحتاج حتى إلى اصطحابه إلى مركز الخدمة.بدلاً من ذلك ، تحقق من الإرشادات والنصائح لمساعدتك في إصلاح جهاز Airfryer بنفسك.. لطالما تم وصف الأعطال الشائعة ، والتصميم واضح وغير معقد بشكل خاص ، لذا يمكنك البدء في العمل.

الفرن الحراري هو نوع من فرن الهواء ، مزيج من سخان ومروحة. تعمل الشواية الخاصة كعنصر تسخين ، والتي بدورها تنفجر بواسطة التيارات الهوائية. مصدر الحرارة الأساسي هو مصباح الأشعة تحت الحمراء. يتم فصل كل هذه الأجزاء المهمة عن الوعاء الزجاجي حيث يتم وضع الطعام.

يتكون التصميم عادة من عدة عناصر:

وعاء زجاجي مختوم
مصباح كوارتز مغطى بشبكة وينخفض قليلاً في الوعاء ؛
مروحة تتكون من شفرات سفلية وعلوية (تعمل المروحة السفلية على نفخ الطعام ، بينما تعمل المروحة العلوية على تبريد المحرك) ؛
حواجز بين الشفرات مع فتحات لمخرج الهواء ؛
لوحة ثنائية المعدن للتحكم في درجة الحرارة ؛
وحدة التحكم ونظام العرض.

عادة ما يكون الغطاء مزودًا بمقبض وظيفي يفصل الطاقة تمامًا عند فتحه. يبدأ الطهي فقط عندما يكون الجهاز مغلقًا بإحكام. يمكن أن ترتبط المشاكل بالعناصر المدرجة ، لذلك ، غالبًا ما يبدأ إصلاح مقلاة الهواء بنفسك بالتشخيص.

يتطلب أي إصلاح للشواية الكهربائية أو أي جهاز مشابه الإلمام بالهيكل الداخلي. يتكون مخطط الأسلاك من مفتاح على الغطاء ومقبض. من ذلك ، تنتقل الإشارة عبر مؤقت إلى المحرك الذي يبدأ تشغيل المروحة. المرحلات ومصابيح الكوارتز متصلة بالتوازي.

غالبًا ما يتعين عليك التعامل مع الأعطال التالية:

الجهاز لا يعمل ولا يستجيب للتحكم ؛
الجهاز يسخن بشكل ضعيف.
مروحة الهواء لا تدور ؛
وحدة التحكم الرئيسية مكسورة.

عادة ، يتم طهي الدجاجة التي تزن حوالي 1.5 كجم لمدة ساعة واحدة. يمكن ملاحظة درجة الاستعداد من خلال الجدران الشفافة. إذا زادت المصطلحات بشكل ملحوظ ، فهذا يشير إلى وجود أعطال محتملة. هناك مشاكل أخرى - ببساطة لا تستجيب المقلاة الهوائية للضغط على الأزرار أو حدوث أعطال أخرى. ولكن لا يزال من الممكن إصلاح جهازك.

تم بالفعل النظر في تصميم هذا الجهاز أعلاه. إنه ليس بالأمر الصعب ، مما يسمح لك بإصلاح مقلاة الهواء بسرعة بيديك. عادة ما ينكسر أحد المكونات الرئيسية الثلاثة:

الصمامات الحرارية؛
عنصر تسخين
كتلة التحكم.

الخيار الثالث هو أخطر مشكلة ، لأنه في هذه الحالة يكون إصلاح الجهاز صعبًا ومكلفًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يشارك المتخصصون فقط في الاستعادة ، لكن حتى هم لا يستطيعون ضمان نتيجة 100٪.

يمكن التخلص من أعطال الصمامات الحرارية وعنصر التسخين بسهولة ، ويمكنك القيام بكل شيء بنفسك بأقل قدر من المعرفة والأدوات. لهذا ، يعد المقياس المتعدد مناسبًا ، حيث يتم استدعاء جميع العناصر.

إذا كان عنصر التسخين معطلاً ، فيمكنك ببساطة شراء عنصر تسخين جديد. نموذج الفولاذ العادي غير مكلف ويمكن أن يستمر لمدة عشر سنوات. ومع ذلك ، فإن العيوب تشمل التسخين البطيء وارتفاع تكاليف الطاقة. يمكنك إنفاق المزيد ، ولكن يمكنك شراء دفايات كربونية أو هالوجين أكثر كفاءة.

إذا كانت المشكلة تكمن في الصمامات الحرارية ، فعادةً لا يتم تشغيل مقلاة الهواء على الإطلاق. غالبًا ما تؤدي زيادة الطاقة قصيرة المدى إلى هذه المشكلة. قبل اتخاذ أي إجراء جاد ، من الأفضل فحص المقبس والأسلاك أيضًا.

يتم تنفيذ تفكيك مجفف الهواء بأيديهم على عدة مراحل:

صر مصباح الكوارتز مفكوك ؛
شفرات المروحة السفلية مفككة ؛
تتم إزالة القسم بين الشفرات ؛
تتم إزالة "القفص" العلوي (يتم فتح محرك الجهاز خلفه) ؛
تتم إزالة مصباح الكوارتز ، والذي يتم تثبيته بأقواس على القسم ؛
إذا كنت بحاجة إلى استبدال مصباح الكوارتز ، فأنت بحاجة إلى تفكيك موصلات الكابلات.

قبل البدء في العمل ، يجب فحص جسم المقلاة الهوائية بعناية والعثور على جميع البراغي المخفية في الأخاديد العميقة أو خلف المقابس المزخرفة.

يجب إزالة الشفرات الفولاذية من الخلف ، حيث توجد عادة صامولة القبضة. سيكون الأمر أكثر راحة وأمانًا بهذه الطريقة.

لا تنس أنه قبل أن تبدأ في إصلاح جهاز Airfryer ، عليك بإجراء تشخيص كامل. هناك عدة أسباب يمكن أن تكون مضللة:

المنفذ معطل ؛
تم تكوين الجهاز بشكل غير صحيح أو تحديد الوضع الخاطئ ؛
لم يتم إغلاق الغطاء بالكامل.

في بعض الأحيان يكون استبدال جزء أو آخر أرخص من شراء مقلاة هوائية جديدة. يمكنك إصلاحه بيديك بسرعة وكفاءة.

العطل الأول الذي يتم مواجهته غالبًا هو أن مقلاة الهواء لا تعمل. لا داعي للذعر ، لأنه في بعض الأحيان يمكن أن تكون المواقف الشائعة التالية سببًا للانهيار:

القابس غير متصل بالمأخذ ، أو أن الموصل ضعيف. بغض النظر عن مدى غرابة ذلك ، إلا أن نقص الطاقة لا يزال في كثير من الأحيان هو السبب المزعوم لانهيار المقلاة الهوائية. انتبه ليس فقط للتلامس مع المنفذ ، ولكن أيضًا لتوصيل السلك بالجهاز نفسه (في الخلف ، كما هو موضح في الصورة). غالبًا ما تكون آخر نقطة اتصال هي التي تسبب المشاكل. بالإضافة إلى ذلك ، تحقق من سلامة السلك الذي قد تكون قطعته. إذا لزم الأمر ، استبدل أو أصلح المنطقة التالفة بنفسك. تحدثنا عن كيفية استبدال القابس في المقالة المقابلة!
المقبس خارج الترتيب. تحقق من نقطة الاتصال نفسها للجهد. قد لا يتم تشغيل مقلاة الهواء لأن المقبس لا يعمل. كل ما تحتاجه للإصلاح هو فحص الجهد في المقبس بمفك براغي كما هو موضح في الصورة.
لم يتم تعيين الوضع الصحيح. إذا كانت الشاشة قيد التشغيل ، ولكن لا شيء يحدث عند الضغط على الزر "ابدأ" ، فعلى الأرجح أنك قمت بضبط وضع التشغيل بشكل غير صحيح. سيتم إثبات ذلك من خلال جهاز ضبط الوقت الذي سيتم عرض الأرقام 00:00 عليه.
لم يتم دفع المقبض لأسفل بالكامل. في العديد من الطرز ، يتم تثبيت زر أسفل المقبض الذي يحمي الجهاز من التنشيط العرضي. إذا كان المقبض مفكوكًا ، فلن تتمكن من بدء الطهي.

إذا كانت جميع النقاط المذكورة أعلاه لا تناسب حالتك ، فسيتعين عليك إجراء إصلاح أكثر تعقيدًا لمجفف الهواء بنفسك - قم بفك العلبة وفحص كل عنصر من عناصر السلسلة على التوالي.

من أجل "استمرارية" الأجزاء ، تحتاج إلى استخدام جهاز اختبار خاص - مقياس متعدد. استخدم هذه الأداة للتحقق من مقاومة المصهر الذي ينفجر أثناء اندفاعات التيار الكهربائي. إذا كانت مقلاة الهواء لا تعمل حقًا بسبب فشل المصهر الحراري ، فاستبدله بآخر جديد بنفس المعلمات (يكلف فلسًا واحدًا). يتم توفير إرشادات الاستبدال في فيديو تعليمي:

لمنع هذا العطل من مضايقتك بعد الآن ، نوصي بتثبيت جهاز حماية من زيادة التيار في الشبكة!

إذا كان المصهر طبيعيًا ، فقم بربط جميع العناصر الأخرى للدائرة - عنصر التسخين ، ووحدة التحكم ، وافحص أيضًا بصريًا جميع توصيلات الأسلاك. ربما ، في مكان ما كان هناك انقطاع في جهة الاتصال ، والتي ستحتاج إلى لحام. يمكنك أن ترى كيف تعمل هذه التقنية في هذا الفيديو:

في حالة عدم تسخين المقلاة الهوائية أو تسخينها قليلاً من الأسفل ، يمكننا القول بثقة أن عنصر التسخين لا يعمل. قد يكون سبب الخلل هو تآكل عنصر التسخين في نهاية عمره التشغيلي أو الدائرة المفتوحة. في الحالة الأخيرة ، يمكنك محاولة إصلاح المنطقة المتضررة ، ولكن وفقًا للعديد من المراجعات على الإنترنت ، من الأسهل شراء جزء جديد بدلاً من قضاء أكثر من ساعة في الإصلاحات.

بالمناسبة ، تجدر الإشارة على الفور إلى أن عنصر التسخين على شكل مصباح هالوجين يفشل في كثير من الأحيان ، حيث تبلغ مدة الخدمة بالفعل عامين مقارنة بعشر سنوات لعنصر تسخين معدني. إذا لم يسخن المصباح الموجود أسفل الغطاء ، فلا يجب استبداله بنفس المصباح. سيكون من الأصح بكثير استبدال عنصر التسخين بنفسك بعنصر معدني. في هذه الحالة ، ستحتاج إلى تفكيك الشبكة الواقية وإزالة الأقواس وفك السخان وفصل الأسلاك. بعد الاستبدال ، يتم تجميع الأجزاء بترتيب عكسي. كما ترى ، يمكن أن تقوم بإصلاح مقلاة الهواء بيديك ، والتي لا تلتقط درجة الحرارة ، بنفسك دون معرفة معينة بالهندسة الكهربائية!

أيضًا ، قد تواجه مثل هذا الموقف عندما لا تقوم مقلاة الهواء بقلي قاع الطبق أو لا تسخن على الإطلاق بسبب حقيقة أن المروحة لا تدور. في هذه الحالة ، يعود إصلاح الجهاز إلى حقيقة أنه من الضروري تفكيك العلبة وعرض جهات الاتصال المتصلة بالمروحة بصريًا. إذا كان هناك انقطاع في الأسلاك في مكان ما ، فقم بلحامه. في حالة عدم عمل المروحة بشكل كامل ، من الأفضل استبدالها بآخر جديد بنفس المقاييس والأبعاد.

لمساعدتك على فهم أهمية أداء المعجبين الجيد ، سنصف الآن بإيجاز مبدأ تشغيله. عندما يسخن عنصر التسخين إلى درجة حرارة معينة ، تبدأ المروحة بالدوران وتوجيه الهواء الساخن نحو الطعام. إذا لم تعمل المروحة بشكل صحيح ، فقد ينشأ موقف عندما لا تُخبز المقلاة الهوائية جيدًا أو لا تطهو الطعام بشكل كامل من الأسفل.

حسنًا ، العطل الأخير والأكثر صعوبة هو عندما لا تعمل وحدة التحكم - جهاز توقيت ، أو ترموستات ، أو زر لتشغيل أو تبديل الأوضاع. في هذه الحالة ، قد تحدث لحظة عكسية عندما لا يتم إيقاف تشغيل مقلاة الهواء. غالبًا ما يحدث هذا الموقف مع الشاشات التي تعمل باللمس ، على الرغم من أنها مريحة ، إلا أنها أكثر عرضة للأعطال والإصلاحات باهظة الثمن.

الشيء الوحيد الذي يمكنك القيام به هو التحقق من سلامة جهات الاتصال ورنين لوحة اللمس باستخدام جهاز اختبار. إذا لم ينجح الأمر حقًا ، فلن تكون الإصلاحات في نطاق سلطة كهربائي مبتدئ ، لذلك سيتعين عليك نقل الجهاز إلى مركز خدمة. لا تنزعج ، لأن الموقف عندما لا تعمل المقلاة الهوائية بسبب عطل في وحدة التحكم نادر جدًا ولا يحدث إلا إذا اشتريت طرازًا صينيًا رخيصًا من الجهاز.

لذلك قمنا بإدراج جميع الأعطال الأكثر شيوعًا لهذا النوع من الأجهزة المنزلية. كما ترى ، من الممكن تمامًا إصلاح مقلاة الهواء بيديك ، لذلك إذا كان الجهاز لا يعمل ، فأنت الآن تعرف ما يجب القيام به لإصلاحه بنفسك!

اقرأ أيضًا:

المقلاة الهوائية هي جهاز مناسب متعدد الوظائف يسمح لك بطهي وجبات لذيذة عن طريق المعالجة الحرارية للطعام. إذا توقف هذا الجهاز عن العمل وهو لا يزال جديدًا وخاضعًا للضمان ، فيوصى بنقله إلى مركز متخصص. هناك متخصصون سيشاركون في إصلاح مقلاة الهواء. إذا تم تشغيل الجهاز بالفعل ، وانتهت فترة الضمان ، فيمكنك محاولة إصلاحه بنفسك.

الفرن الحراري هو جهاز العقد الرئيسية و هو:

عنصر تسخين
المعجب؛
كتلة التحكم.

يظهر هيكل أكثر تفصيلاً للجهاز في الصورة التالية.

تتوافق الأرقام الموجودة في الصورة مع العناصر الهيكلية التالية:

غطاء بمروحة وسخان كهربائي ؛
لوحة التحكم؛
قوس غطاء
آلية رفع الغطاء
حافظة بلاستيكية؛
قارورة؛
مقبس الشبكة
سلك كهربائي.

كقاعدة عامة ، يوجد على غلاف الجهاز زر تشغيل / إيقاف... عند فتح الغطاء ، يتوقف الطهي تلقائيًا. إذا لم يتم إغلاق الجهاز بإحكام ، فلن يبدأ العمل.

اصلاح الجهاز بالمنزل عليك أن تبدأ بالتشخيص، وهذا هو ، مع البحث عن المشاكل. تشمل العيوب الشائعة ما يلي:

الجهاز لا يعمل على الإطلاق أو ينطفئ فجأة ؛
لم يتم ضبط أوضاع التشغيل على الإطلاق أو تم ضبطها بشكل غير صحيح ؛
تنطفئ لوحة الضوء بشكل دوري ؛
تسخين الهواء ضعيف أو غائب على الإطلاق ؛
المروحة لا تعمل (لا تهب).

إذا لم يتم تشغيل مقلاة الهواء ، بالإضافة إلى عدم وجود مؤشر ضوئي على لوحة الإضاءة ، فإن أول شيء يجب فعله هو فحص الجهاز بحثًا عن الأعطال الخارجية. من المحتمل أن يكون سبب العطل هو تلف العلبة أو كابل الطاقة أو القابس.

في حالة تلف الكبل ، يكفي تغييره ببساطة بآخر جديد أو إعادة توصيل الأسلاك عند الكسر وعزلها. قد يبدو الحبل سليمًا من الخارج ، لكنه قد لا يعمل. لتحديد سلامة نوى الكبلات ، ستحتاج إلى مقياس متعدد (في الصورة أدناه).

الأهمية! للتشخيص ، تحتاج إلى فصل سلك الطاقة عن المقلاة الهوائية وفي وضع قياس المقاومة المضبوط على جهاز القياس المتعدد ، تحقق من سلامة النوى: المس المجسات بالطرف المقابل لكل منهما. إذا كانت الأسلاك الموجودة في الكبل سليمة ، فسيظهر الجهاز أن مقاومتها تكاد تكون صفرية. عندما يكون هناك كسر في القلب ، فإن المتر المتعدد يعطي اللانهاية.

علاوة على ذلك ، مع وجود مقياس متعدد ، بنفس الطريقة ، من الضروري تحقق من الصمامات... إذا لم يعمل ، فيجب استبداله.

تحتوي الأفران الحرارية على الغطاء الحد من التبديل الجزئي... يمنع تشغيل الجهاز إذا لم يتم إغلاق الغطاء بإحكام. عندما تضغط على المفتاح ، يجب سماع نقرة مميزة ، مما يدل على حالتها الجيدة. إذا لم يكن هناك صوت ، فقد يشير ذلك إلى جهات اتصال سيئة أو كسر. يتم استبدال مفتاح النهاية بفك غطاء الغطاء.

للتحقق من مفتاح الحد وعدم تفكيك الغطاء بالكامل ، تحتاج إلى تحديد الأسلاك المناسبة له من لوحة التحكم: كقاعدة عامة ، تم توصيل سلكين فقط... بعد ذلك ، تحتاج إلى فصلها عن الدائرة الكهربائية والاتصال بمقياس متعدد. عند الضغط على مفتاح التبديل الصغير ، يجب أن تتغير قيمة المقاومة على الجهاز من اللانهاية إلى 0. إذا لم تكن هناك تغييرات على جهاز القياس المتعدد ، فلن يعمل مفتاح الحد ويحتاج إلى استبداله.

إذا كانت جميع المصابيح الموجودة على الجهاز مضاءة ، فهذا يشير إلى وجود مصدر طاقة جيد. ولكن في حالة عدم وجود تسخين أو نفخ للمنتجات المحضرة ، يوصى بالاتصال بمركز متخصص. مع مثل هذا العطل ، على الأرجح كان هناك انقطاع في الأسلاكتوصيل اجزاء الجهاز.

يمكن أيضًا أن يكون بسبب نقص التدفئة أو النفخ فشل وحدة التحكم. في هذه الحالة ، لا تعمل العناصر التالية:

الموقت.
منظم الحراره؛
زر تبديل الوضع.

غالبًا ما تنشأ مشكلة وحدة التحكم مع الأجهزة الرخيصة وغير الأصلية التي لا تحتوي على شهادات مع شاشات تعمل باللمس. تم النظر في المشكلة أحد أصعب الأعطالتتطلب معرفة خاصة في مجال الهندسة الكهربائية للقضاء. في حالة حدوث أعطال من هذا النوع ، من الأفضل فصل الجهاز على الفور من التيار الكهربائي عن طريق إزالة القابس من المقبس.

للإصلاح الذاتي ، تحتاج إلى التحقق من سلامة جهات الاتصال ورنين اللوحة باستخدام جهاز اختبار (متعدد المقاييس). في حالة عدم وجود إشارات ، ستكون إصلاحات المنزل صعبة للغاية بالنسبة لغير المتخصصين. أفضل خذها إلى ورشة الإصلاح وحدة.

إذا كانت وحدة التحكم تعمل بشكل طبيعي وكانت جميع الأسلاك الداخلية سليمة ، والجهاز يسخن قليلاً جدًا أو لا يسخن على الإطلاق ، فإن عنصر التسخين لا يعمل. في مجفف الهواء ، يمكن إجراء التسخين بواسطة عنصر التسخين أو مصباح الهالوجين (أو ما يعادله من الكربون). يفشل هذا الأخير في كثير من الأحيان ، لأنه يتمتع بعمر خدمة أقصر (حوالي 24 شهرًا) مقارنة بعنصر التسخين (حوالي 10 سنوات).

مصباح هالوجين أو عنصر تسخين يمكن استبداله بنفسك لأجزاء من نفس القوة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى تفكيك الجهاز بأكمله.في هذه الحالة ، فإن أول شيء يجب القيام به لاستبدال عنصر التسخين هو فك البراغي التي تمسك الشبكة من أسفل علبة الجهاز (على سبيل المثال ، يتم أخذ نموذج من العلامة التجارية Hotter).

تحت الشباك هناك عناصر تسخين ومروحة (في الصورة أدناه يمكنك رؤية شفراته).

تُظهر الصورة التالية جهات اتصال عنصر التسخين.

الأهمية! للتحقق من صحة عناصر التسخين ، يجب فصل جميع جهات الاتصال. يتم التحقق من قابلية التشغيل باستخدام مقياس متعدد ، تمامًا مثل كابل الطاقة: في حالة حدوث عطل ، سيُظهر المختبر دائرة مفتوحة. ثم يجب استبدال السخان.

موصى به بالتأكيد عرض كل الأسلاك للكسر أو الاتصالات السيئة في اتصالاتهم. هذا يرجع إلى حقيقة أن السبب قد يكون بالضبط فيهم.

هناك العديد من العلامات التي يمكنك من خلالها تحديد ذلك مروحة معيبة:

لا يوجد تدفق للهواء أو حركة تدفق هواء قليلة جدًا ؛
طنين جهاز الهواء عند تشغيله ؛
أثناء التشغيل ، يصدر الجهاز صوت هدير أو صوت غير معهود.

لتحديد الأسباب ، من الضروري تفكيك الجهاز أكثر... من الضروري فصل الجزء السفلي من المروحة عن المحرك الكهربائي (يتم تثبيتهما بمسامير).

بعد ذلك ، يجب عليك بعناية فحص المحرك: تحتاج إلى فحص الملف وجميع أسلاك التوصيل بحثًا عن المناطق المحترقة وسلامتها الخارجية.

إذا تسربت الدهون إلى العمود وتجمدت ، فقد تتسبب في حدوث خلل في كل من المحرك الكهربائي ، وبالتالي المروحة. في هذه الحالة ، ستدور شفرات المروحة ببطء شديد أو لن تتزحزح على الإطلاق. موصى به تنظيف العمود محرك من التلوث. ثم يجب تشحيمها بآلة خاصة أو زيت مسدس.

إذا كان ملف المحرك سليمًا ظاهريًا ، ثم لتحديد وجود فواصل داخلية فيه ، فستحتاج إلى استخدام مقياس متعدد. لهذا ، يجب على الجهاز دق دبوس اللف... في حالة وجود دائرة كهربائية مفتوحة ، سوف تحتاج إلى شراء محرك كهربائي جديد. في هذه الحالة ، يمكن شراء قطع الغيار اللازمة للإصلاحات على المواقع الرسمية للشركة المصنعة أو في المتاجر التي تبيع الأجهزة المنزلية.

قد تكون الأصوات العالية أثناء تشغيل الجهاز بسبب فشل تحمل على عمود المحرك. تقع على الجانب الخلفي.

في كثير من الأحيان المشكلة يتكون من شحم كثيف... في الوقت نفسه ، من خلال فك مسامير ، يمكنك الوصول إلى المحمل وإزالة زيت التشحيم القديم. بعد ذلك ، تحتاج إلى التحقق من سلامة المحمل. إذا كان الأمر جيدًا ، فيجب تشحيمه بالزيت.

الأهمية! عند انهيار المحمل ، أو تهالكه بشدة ، أو وجود صدع في القفص ، فيجب استبداله.

بعد ذلك ، تحتاج إلى تجميع مقلاة الهواء بالترتيب العكسي ، وإعادة الغطاء إلى مكانه. يوصى بتوزيع الزيت داخل المحمل والتحقق من أن المروحة تدور بسهولة اقلب الشفرات باليد.

تم اعتبار نموذج غير مكلف لمقلاة هوائية من Hotter كمثال لاستكشاف الأخطاء وإصلاحها. ستساعدك جميع الخطوات المذكورة أعلاه في إصلاح الأجهزة المماثلة بنفس السعر تقريبًا ، على سبيل المثال ، من شركة Supra. يتم تصنيع الأجهزة الأكثر تكلفة بشكل مختلف. كقاعدة عامة ، يتم احتواء دوائر إلكترونية أكثر تعقيدًا داخل مجففات الهواء هذه وفي حالة حدوث مشكلات ، يوصى بالاتصال على الفور بمراكز الخدمة المتخصصة.

تعتبر مقلاة الهواء مزيجًا من الحديد وسخان الكوارتز ومنفاخ الرياح. بالعمل معًا ، سيسمحون لك بالحصول على أطايب شهية قد يكون من الصعب تحضيرها باستخدام طرق أخرى. نعتقد أن سكان أمريكا تبنوا تقنية تدخين البيسون من الهنود ، ثم تم إدخال طرق القلي في الحياة اليومية. يشبه المشواة سيخًا معلقًا فوق النار. في الإنصاف ، دعنا نقول أن الأشعة تحت الحمراء تسهم مساهمة صغيرة في الطهي ، فقد اتضح أن الدجاج أصبح بنيًا ومدبوغًا. يعد إصلاح مقلاة الهواء بنفسك أسهل بكثير من المكواة على سبيل المثال.لا يتم إخفاء البراغي بواسطة عناصر زخرفية متقنة أو أزرار أو مقابض. يبدو الجهاز القابل للإصلاح أكثر جاذبية في السوق الروسية من الجهاز الجميل الذي يمكن التخلص منه.

يتم الاحتفال بعيد الشكر تخليدا لذكرى أولئك الذين نجوا من الشتاء الجائع لساحل أمريكا المستعمرة. تم مساعدة المستوطنين من قبل الهندي المحلي Tiskvontum ، الذي تسمم فيما بعد ، وفقًا للمؤرخين ، على يد إخوته الذين يشبهون الحرب.

تلعب شواية المقلاة الهوائية دور كل من باعث الأشعة تحت الحمراء وملف التسخين الذي يتم نفخه بواسطة مروحة. يحتوي الجهاز على مصباح يعمل بالأشعة تحت الحمراء (هالوجين) يعمل كمصدر أساسي للحرارة. الغطاء قابل للإزالة (ابدأ به عندما تحتاج إلى إصلاح مقلاة الهواء) ، يقع عنصر الحلقة في الجزء السفلي من المحيط. مفصولة عن حجرة العمل بوعاء زجاجي عملاق بشبكة فولاذية بفتحات حرة الشكل. إذا قمت بإصلاح مقلاة الهواء Hotter ، فسيتعين عليك أيضًا مواجهة آلية رفع الغطاء على المفصلات.

قالوا إن جهاز مقلاة الهواء يشبه المكواة لسبب واحد بسيط. المنظم مصنوع وفقًا للمخطط بناءً على لوحة ثنائية المعدن. بالطبع ، هناك العديد من التصميمات ، من الصعب سرد كل شيء ، يتم ترتيب الأجهزة البسيطة على النحو التالي:

يتطلب الإصلاح الذاتي للمقلاة الهوائية معرفة الهيكل الداخلي. يوجد مفتاح عند مدخل الدائرة الكهربائية ، يتم ضغطه لأسفل بواسطة مقبض. يتم تشغيل محرك المروحة بواسطة مؤقت. مرحل متصل بالتوازي مع الفرع (ينظمه المقبض المقابل) ، مصباح الكوارتز المتوهج. للراحة ، هناك عدة مؤشرات:

تشغيل الموقت. المصباح مضاء بينما الآلية الجاهزة تعمل.
عمل الكوارتز. يضيء المصباح بشكل متزامن مع عنصر التسخين.

يتساءل Newbies عن سبب الحاجة إلى المؤشرات. سيكونون في متناول اليد عندما يصبح إصلاح مقلاة الهواء بيديك أمرًا لا مفر منه!

مؤشر الكوارتز قيد التشغيل ، لا يوجد تدفئة ، قم بطهي خمسمائة لتحل محل اللوالب.
أثناء تشغيل مؤشر المؤقت ، يكون البرنامج قيد التشغيل. حتى لو توقفت آلية الزنبرك. في وضع الراحة ، على العكس من ذلك ، لا يجب أن يضيء المؤشر ، ولا يجب أن يسخن مصباح الكوارتز.

لاحظ وضع التنظيف الذاتي في وحدة التحكم في درجة الحرارة. اليوم ، كلمة شائعة ، لا يمكن لمجفف الهواء الاستغناء عن الخيار ، بالطبع.

في الحقيقة ، لا شيء معقد. يُسكب دلو من الماء المنظف (غسيل الأطباق) في الوعاء حتى لا تصل الرغوة إلى المروحة. المؤقت يعمل لمدة 40 دقيقة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، ستصبح شواية مصباح الكوارتز وشفرات المروحة أكثر نظافة.

لماذا تم تصميم مقلاة الهواء بهذا الشكل هو سؤال كبير. أحكم لنفسك:

يوجد مصباح كوارتز بالداخل ، مفصول عن حجرة العمل بشبكة. تم تجهيز الفولاذ بشكل خاص بألواح سميكة بحيث يتم ترك نصف الإشعاع بواسطة الشبكة. أين يذهب الباقي؟ يسخن الطاولة ، الأرضية ، الطهاة ، السقف!

هذا ليس عقلاني. من المعروف أن كفاءة مصباح الهالوجين تصل إلى 98٪ ، فإذا كان المصباح يسخن الغرفة ، فإنه لا يصلح للطهي. وعاء المقلاة مصنوع من الزجاج ، ويوقف الأشعة فوق البنفسجية ، وليس الأشعة تحت الحمراء. من المؤكد أنها مفيدة للطباخ. تستخدم الأشعة تحت الحمراء للعلاج والوقاية وإزالة المتلازمات اللاحقة لأمراض البلعوم الأنفي. اشعر بدفء مصباح المقلاة الهوائية برفع يدك. لا تسخين الحمل الحراري! عندما ينطفئ المصباح ، تتوقف اليد عن الشعور بالدفء. العيب الكبير الوحيد في جهاز Airfryer.

الجهاز لا يعمل في الوضع التلقائي عند طهي الأطباق الأخرى. سوف يجادل البعض: إن جهاز الطهي المتعدد ليس كلي القدرة. ومع ذلك ، فإن الوصفات الرئيسية مؤتمتة. سوف تضطر إلى المحاولة على الجوانب. في مقلاة الهواء ، نعتبر الميزة السائدة هي ميزة إنتاج تحميص بدون زيت. لا يمكنك إعداد الطبق الرئيسي تلقائيًا. يجب أن يتتبع الطباخ تصرفات مقلاة الهواء ، ويقلب اللحم على الرف السلكي في الوقت المناسب. في كتاب الوصفات ، ضاعت اللحظة ، لن ينضج الدجاج من جانب واحد. يُخبز المشوي من الأعلى ، لكنه يتلقى القليل من الحرارة من القاع.

مما قيل يتضح ما يمكن كسره:

مصباح الكوارتز محترق.
فشل المحرك.
فواصل التتابع.
الموقت يرفض.

أهم أنواع الأعطال. يتم تنظيف مقلاة الهواء بانتظام.

يجب أن تبدأ بشبكة مصباح الكوارتز. ثم تتم إزالة الشفرات السفلية والقسم. بعد إزالة "قفص السنجاب" العلوي ، نتمكن من الوصول إلى جدار حجرة المحرك. خلفها ملء الجهاز. مصباح الكوارتز متصل بالقسم بأقواس. موصلات الكابلات قابلة للإزالة ، من الأفضل تفكيكها ، لا تلمس السحابات المعدنية. ما لم تحتاج بالطبع إلى استبدال مصباح الكوارتز.مقلاة الهواء ليست مكواة ، لكن يمكن إخفاء البراغي تحت العناصر الزخرفية. مقابض في المقام الأول. في العديد من الطرز ، تكون المسامير مخفية تحت شواية مصباح الكوارتز. يتم تثبيت الشفرات الفولاذية بجوز مركزي. لا تفهم عند التفكيك. يوجد على الجزء الخلفي من الشفرات صامولة قبضة ، أو لا يتم التفكيك في هذا الجانب. في سياق المعلم ، سيتجاهل بعض القراء الكلمات ، - في حالة التجربة الناجحة ، قم بشطبها في التعليقات.

فيديو (انقر للتشغيل).

نأمل الآن أن يتمكن قراء بوابة VashTechnik من إصلاح مقلاة الهواء Hotter ، وإصلاح مقلاة الهواء Ves ، التي يتم ترتيبها بطريقة مماثلة. طبخ الشواء والدجاج. اتضح أنه رائع ، فهو يناسب الفم بشكل أفضل: om-nom-nom.